Јаглехидрати vs.
Според истражувачите, да телесната тежина и да го намали ризикот од развој на кардиоваскуларни заболувања, Намалувањето на јаглехидратите во исхраната е поефикасна стратегија отколку намалувањето на маснотиите.

Податоците од рандомизираното истражување го открија следново: по период од 12 месеци, луѓето на диета со малку јаглени хидрати изгубија 5,3 кг по тежина, во споредба со 1,8 кг колку изгубиле луѓето на диета со малку маснотии (диети кои содржат храна со слична калориска вредност).
Исто така, групата со диета со малку јаглени хидрати забележала ниво на ХДЛ (добар) холестерол се зголеми - просечната разлика помеѓу двете групи беше 7 mg/dL, како и поголемо намалување на вкупниот однос на холестерол, со просечна разлика од -0,44.
Резултат на Фремингем за пресметување на ризикот од кардиоваскуларни заболувања е значително помал кај луѓето кои држат диета без јаглехидрати, со просечна разлика од -1,4%.
Студијата е објавена во „Annals of Internal Medicine“ и презентира неколку параметри кои ја демонстрираа зголемената ефикасност на диетата со малку јаглени хидрати, како што е слабеењето. масното ткиво и намалување на нивото на триглицериди, намалување на нивото на ЛДЛ холестерол (лош) и Ц-реактивен протеин.
Претходните студии за диети со малку јаглени хидрати и ризикот од кардиоваскуларни заболувања имаа спротивставени резултати, ограничени од недостаток на различност во населението и преовладувачка инклузија на пациенти со метаболички синдром или дијабетес. Во оваа студија се оценети 148 лица со просечна возраст од 47 години, со индекс на телесна маса од 35 kg/m². Повеќе од 85% беа жени, а половина од луѓето беа афроамериканци. Никој немал кардиоваскуларни заболувања, болести на бубрезите или дијабетес.
Научниците од Медицинскиот факултет во Универзитетот во Бостон работат на развој на лек .
Ричард Розенкранц - вонреден професор по храна, исхрана, диететика и здравје на државниот универзум во Канзас.
Според новото истражување, луѓето кои имаат вегетаријанска диета богата со ореви, зеленчук и соја би можеле.
Анализа заснована на 123 студии за храна масти и кардиоваскуларно здравје.
Резултатите од студиите спроведени во последниве години ја забележаа главната улога на јаглехидратите во дневната исхрана, сем.
Една студија неодамна објавена во Британскиот медицински журнал имаше за цел да ги процени резултатите од една од .