Јагнешко, во близина на Велигден - диета; Диета - страна 2
Јагнешко месо со портокали
1 порција
- Незасладен сок од портокал - 1 лажица масло (15 ml)
- Ingerумбир - 1/8 лажичка (1 ml)
- Сол - врв на нож
- Бибер - врв на нож
- Јагнешко месо на коцки - 120 гр
- Сецкан кромид - 2 лажици (30 ml)
- Пилешка супа - 1/4 чаша (60 ml)
- Исечете портокалово - 1 парче
- Зелен магдонос
Измешајте сок од портокал, ѓумбир, сол и црн пипер. Маринирајте го месото во оваа мешавина 2 часа. Нежно отстранете го месото и фрлете го.
Испржете го кромидот во нелеплива тава без маснотии, додадете го месото и кафеаво брзо. Истурете ја марината во сад отпорен на топлина, додадете месо и кромид. Печете во рерна, на средна топлина, на 160 Целзиусови степени, 30 минути. Додадете ја супата, доколку е потребно. Украсете со парче портокал и магдонос пред сервирање.
- Јаглехидрати 5гр
- Масти 11гр
- Протеин 24гр
- Калории 220