АГОРА - Како еден месар порасна гоџи бобинки, совршен за согорување на маснотии
Константин Мунтеану, 29 години, се зарази со идејата за одгледување гоџи бобинки во Грција. Тој прочита за придобивките од бобинки и одлучи дека ги сака на трпезата на Молдавците. Постојано ги бараше во нашите продавници за да ги вкуси, не можеше да ги најде, па реши да ги засади грмушките самиот. Приказната започна пред 2 години, пишува онлајн женското списание Еа.мд.
Денес се грижи за плантажа од 0,7 ха во општината Бачиои. Бобинки што ги одгледувал се неговиот доктор и извор на егзистенција.
„Минатата година имав некои здравствени проблеми. Морав да тропнам на вратата на хирурзите поради лумбална хернија. Јас дури и не сакав да прибегнам кон лекови или, уште полошо, на операција. Го замолив детално да објасни како работи човечкото тело, имено како се хранат коските. Ми рекоа дека се храни со аминокиселини, а познати се вкупно 21. Откријте дека гоџи бобинките содржат 18 аминокиселини. Соодветно, ја зголемив потрошувачката на гоџи и се чувствувам совршено. Благодарение на нив, можете да спречите многу болести. Плус, тие воопшто не се каприциозни. Од време на време им треба грижа и вода “, рече Константин.
Гоџи бобинките се јадат свежи, се користат во салати од зеленчук и овошје, во суви колачи со житни култури и во сокови од зеленчук. Ги наоѓаме на гранките на грмушките од август до првиот мраз. Во 2015 година, овошјето траеше до средината на декември. Константин може да се пофали со богато овошје. Ако минатата година собра 370 кг, сега очекува жетва од еден тон. И кога мислите дека можеме да бидеме лишени од сето ова.
„Работев во странство 12 години, поточно во Грција. Токму затоа што ги открив овие бобинки, се вратив дома. Мислев дека тоа е производ што не треба да недостасува во нашите домови. Се надеваме дека ќе станува се повеќе и повеќе баран, бидејќи целосно го заслужува тоа “, вели младиот човек.
Константин може да го најдете со овие добрите на Летниот Бери фест, на 6 август, во паркот на Катедралата на Рождеството.
„Едвај чекам да запознаам нови потрошувачи на бобинки, да го дознаам нивното мислење за нивните придобивки и да го споделам целото мое знаење за овој чуден производ. Имам многу рецепти за тоа како може да се јадат свежи! “, Вели Константин Мунтеану.
Познати во Тибет и Кина повеќе од 2.500 години, овие чудесни плодови имаат долга историја. Тие се споменуваат во 475-тите години во традиционалната медицина како лек за црниот дроб, бубрезите, очите, ја подобруваат циркулацијата на крвта, ги зајакнуваат мускулите и коските, се ефикасен антиоксиданс и обезбедуваат долговечност. Бидете внимателни ако изгубите тежина со нивна помош. Конзумирани во прекумерни количини, тие го запалуваат метаболизмот. Некои лекари велат дека е можно да се изгубат до 10 килограми за една недела, што е очигледно штетно за здравјето.
Ако сепак сте тука
… Ние сакаме да побараме услуга од вас. Стотици илјади луѓе доаѓаат во СЕГА, секој месец, за квалитетни информации. Ние веруваме дека сите луѓе заслужуваат пристап до точни, проверени и објаснети информации. Затоа сакаме да ги чуваме вестите и написите што ги правиме достапни за секого.
На оваа независна страница за вести, ние секојдневно ги прикажуваме постапките на оние што се на власт и сè што се случува во земјата. Немаме олигарси зад нас, новинарството што го правиме е ослободено од каква било политичка пристрасност. Со ваша помош ќе продолжиме да ја вадиме вистината на површина и ќе продолжиме да развиваме нови медиумски проекти што ќе инспирираат.
Ние сме решени да обезбедиме новинарство што ќе му помогне на секој од нас подобро да разбере сè што се случува околу нас и да не обедини и во време на криза или пандемија, и надвор од него. Нашата работа не би била можна без нашите читатели, кои не поддржуваат и охрабруваат.
Секој придонес е вреден за уредничката работа.
Добијте претплата и бидете со СЕГА. Потребно е само 1 минута. Ви благодарам.