Агроекологијата може да помогне во подобрувањето на глобалното производство на храна - Зелен извештај
Повеќето производство на храна се заснова на системи за производство со високи ресурси и интензивни ресурси, со високи трошоци за животната средина, и затоа почвата, шумите, водата, квалитетот на воздухот и биодиверзитетот продолжуваат да се влошуваат, вели генералниот директор на ФАО, Хозе Грацијано да Силва.
На вториот Меѓународен симпозиум за агроекологија на Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации (ФАО), одржан во Рим (3-5 април), Хозе Грацијано да Силва повика на поздрави и поодржливи системи за храна и рече дека агроекологијата може да придонесе за таква трансформација.
Агроекологијата е земјоделство направено во согласност и во согласност со еколошките норми и закони. Агроекологија или земјоделство што ја штити животната средина на сите живи суштества во земјината кора на површината на почвата и во вода.
Фокусот на зголемување на производството по секоја цена не беше доволен за искоренување на гладот, а ние исто така „се соочуваме со растечката стапка на глобална дебелина“, додаде Хозе Грацијано да Силва.
Треба да промовираме трансформативна промена во начинот на производство и консумирање храна. Треба да воспоставиме одржливи системи за храна кои обезбедуваат здрава и хранлива храна и исто така ја штитат животната средина. Агроекологијата може да придонесе за овој процес на повеќе начини “, рече Грацијано да Силва.
Комбинирање на традиционалното и научното знаење, агроекологијата применува еколошки и социјални пристапи кон земјоделските системи, фокусирајќи се на интеракциите помеѓу растенијата, животните, луѓето и животната средина.
Грацијано да Силва ги повика носителите на национална одлука да обезбедат поголема поддршка за агроекологијата. „За да одиме напред, потребна ни е посветеност на повеќе влади и носители на одлуки низ целиот свет“, рече тој.
Преобразувањето на системите за храна во одржливи значи истовремено правење економски, социјални и културни промени “, рече Гилберт Ф. Хоунгбо, претседател на Меѓународниот фонд за развој на земјоделството (IFAD). „Затоа, проектите финансирани од IFAD имаат холистички пристап, поддржуваат инвестиции во поддршка на јавните политики, обуки и едукативни активности. Бидејќи диверзифицираното производство мора да биде синхронизирано со диверзифицирана диета и прифатено од потрошувачите кои се свесни за храна и клима “.
Стефан Ле Фол, поранешен француски министер за земјоделство, излезе со обраќање. Тој повика на дијалог и акција за создавање на нова „двојна зелена револуција“ во земјоделското производство засновано врз природата, локалното знаење и науката. „Ние сме на раскрсница во историјата на човештвото и од нас зависи каков избор ќе направиме - големи избори - кои ќе бидат од суштинско значење за нашата колективна иднина“, рече тој.
Пат до одржлив развој
Пример за агроекологија во пракса е екосистем изграден од кинески земјоделци во кој лисјата од црница се користат како храна за свилени буби чиј органски отпад потоа се користи како храна за риби. Органскиот материјал од тињата рибник е тогаш се користи како ѓубриво за прекривка, со што се формира непроменет круг на производство. Со векови, овој систем поддржуваше и помошни претпријатија, како што е производство на свила.
Агроекологијата може да ги заштити природните ресурси и биодиверзитетот, како и да промовира адаптација и ублажување на климатските промени. Исто така може да ја подобри еластичноста на семејните фарми, особено во земјите во развој каде преовладува гладот. Може да придонесе за производство и потрошувачка на здрава и хранлива храна и може да ги стимулира локалните економии и пазари. Овие повеќе придобивки ја прават агроекологијата важен пат кон исполнување на агендата 2030 и решавање на меѓусебно поврзани предизвици.
Глобален дијалог
Тридневниот симпозиум обединува 700 креатори на јавни политики, агроеколози, академици и претставници на владата, граѓанското општество, приватниот сектор и агенциите на ООН за да разговараат за клучните елементи и активности за поддршка на проширувањето на агроекологијата. . Симпозиумот се фокусира на идентификување на потребите, предизвиците и можностите за промовирање на агроеколошки политики, практики и инвестиции.
На последниот ден од Симпозиумот, ќе биде покрената иницијативата Скалинг-ап. Неговата цел е да ги охрабри инклузивните и холистички процеси на агроеколошка транзиција преку процеси кои вклучуваат алатки, знаење и политики за трансформација на системите за храна и земјоделство.
Првиот симпозиум за агроекологија се одржа во седиштето на ФАО во 2014 година и оттогаш се одржаа регионални состаноци во Латинска Америка, субсахарска Африка, Европа, Централна Азија, Азија и Пацифичкиот регион. Во последните четири години, повеќе од 1.400 учесници од 170 земји беа вклучени во овој глобален напор да разговараат и да ги истакнат важноста и потенцијалот на агроекологијата.