Агруми Вашата аптека дава информации за исхраната
Зајакнете го имунитетот со задоволство
Особено во студената сезона, агрумите не треба да недостасуваат на нашето мени. Тие содржат особено голема количина на витамин Ц - и ова е познато дека го зајакнува нашиот имунолошки систем. Познати се повеќе од 60 видови на растенија од цитрус - од малите кумквати до киселите лимони и слатките портокали до големите помелоси.
Цитрусните растенија се растенија од ромб кои потекнуваат од тропскиот и суптропскиот југо-исток на Азија. Тие можат да се одгледуваат во сите тропски и суптропски региони, како и во медитеранските земји. Различните агруми од овошје денес се резултат на повеќе премини. Портокалот е крст помеѓу мандарина и грејпфрут, грејпфрутот е крст помеѓу портокал и грејпфрут и помело е крст помеѓу грејпфрут и грејпфрут.
Агруми - повеќе од здрава храна
Јадење, сочно месо го формира најдлабокиот слој на агруми. Најдобар вкус е свеж. Покрај тоа, агрумите се преработуваат во сок или конзервирано овошје. Плодовите се должат на нивната ароматична киселост на многу начини во супи, салати, десерти и во солени чорби.
Додека се јаде пулпа, надворешниот слој на лушпа содржи специфичен за видот есенцијални масла, кои често се користат во козметиката. Портокал, на пример, е популарна инфузија во сауна. Бидејќи агрумите имаат многу витамин Ц, тие се користат во лекови за настинка и симптоми како што се болки во грлото и кашлица.
Презентирани агруми
Грубо кажано, градинарот знае мандарина, портокал, грејпфрут, лимес, лимон, лимон лимон и кумкват. Додека клементинот и мандарината, како и сатсумата се доделуваат на мандарината; Бергамот, горчливиот портокал и портокалот спаѓаат во групата портокали. Грејпфрут и помело се доделуваат на грејпфрутот.
Грејпфрут
Веќе знаев?
Грејпфрутот е крст помеѓу грејпфрут и портокал.
Грејпфрутот е помал и потенок од грејпфрутот. Кожата и пулпата се светло жолти до розово црвени. Graолто-плодовите грејпфрути се погорчливи и повицки од оние со црвено-месо. Сортите на грејпфрут без семе се поблаги по вкус. Сокот од грејпфрут е кисел и освежителен. Затоа често се користи како состојка во егзотични мешани пијалоци, но исто така често се наоѓа во метеж. Малку киселата до горчлива пулпа може добро да се комбинира со лиснат зеленчук, авокадо или крем сирење.
Скршете го преполовениот грејпфрут што претходно сте го измиле со мед.
Грејпфрутите содржат многу витамин Ц. Тие се помалку калорични од портокалите.
Хранливи материи/100 g: 165 гр влакна, 40 мг витамин Ц, 26 мг калциум, 140 мг калиум, 166 мг железо
Кумкват
Најмалиот од сите агруми е кумкватот со големина на слива. Пулпата на кумкватот има горчливо-сладок вкус. Тенката кора во портокалова боја, погодна за консумирање, има зачинет и сладок вкус. Кумкватите се многу украсни и затоа често се служат со десерти. Познати се и џам Кумкват и ликери од кумкват. Кисела во рум, приближно 4 сантиметри малото овошје е убедливо.
Хранливи материи/100 g: 3,7 г влакна, 0,2 мг витамин А, 0,5 мг витамин Б3 (ниацин), 38 мг витамин Ц, 0,3 мг витамин Е, 198 мг калиум, 111 мг натриум, 16 мг калциум, 0,6 mg железо
вар
Полузрелите лимеси имаат зелена и многу тенка кожа, тешко е да се лупи. Зелените агруми обично имаат повеќе кисел и зачинет вкус отколку лимоните.
Во кујната се користат полузрели плодови како лимони. Вар за бразилската капириња се сече на мали парчиња со кожата. Ја подобрува аромата на морска храна, риба и месо, но исто така и авокадо и папаја. Покрај егзотичните мешани пијалоци, сорбетите имаат корист од ова агруми. Бидејќи лимесите имаат антиинфективни и антибиотички својства, тие се идеални за настинки и респираторни инфекции. Вар, исто така, често се наоѓа како мирис во производите за нега.
Лимевите се чувствителни на студ.
Хранливи материи/100 g: 1 гр влакна, 43,5 мг витамин Ц, 0,4 мг витамин Е, 0,2 мг витамин Б3, 82 мг калиум
портокалова
Портокалите може да се поделат на многу различни видови. Повеќето портокали се сочни и средни. Тие имаат ситно порирана школка. Варијанта без семиња е папокот од папок, кој исто така е лесен за лупење. Крвните портокали се карактеризираат со потемна, понекогаш длабоко црвена пигментација на пулпата. Тие се сиромашни со семе, имаат посилен вкус и курва од лесните портокали. Портокалите имаат свеж вкус, во овошни салати и мусли или преработени како сок. Одлични се како слатка компонента во чорбите и често се користат како украс на коктел.
Хранливи материи/100 g: 2,2 g влакна, 45,5 mg витамин Ц, 0,3 mg витамин Е, 0,3 mg витамин Б3, 40 mg калциум, 164 mg калиум
мандарина
Мандарината е помала од портокаловата и е малку сплескана. Лесно е да се лупи. Нежната и сочна пулпа од ова агруми има особено сладок вкус.
Најпознатите видови на мандарини вклучуваат климентин и мандарина. Клементинот е многу ароматичен, а кожата е длабоко портокалова. Има избалансирана киселост и добра арома. Повеќето клементини не содржат никакви семиња. Најмалата мандарина е мандарина. Поради малата содржина на киселина, има вкус на благ и има малку семиња. Мандарините се добро свежо овошје во салатите и добро одат со пушена риба. За мандарината се вели дека делува благотворно врз болката и истегнувањето на мускулите.
Хранливи материи/100 g: 1,7 g влакна, 0,1 mg бета-каротин, 0,3 mg витамин Б3, 0,2 mg витамин Б5, 30 мг витамин Ц, 0,3 мг витамин Е, 150 мг калиум
Грејпфрут
Грејпфрутот е најголемото агруми. Може да достигне обем до 25 сантиметри и да тежи до 6 килограми. Грејпфрутот е во облик на кружна до круша. Кожата и пулпата се светло жолти до розово црвени. Светло жолтите грејпфрути имаат горчлив и курва вкус. Во принцип, тоа е зачинето и слатко. Грејпфрут може да се лажиче на половина. Тие се погодни во салати или за правење сок.
Хранливи материи/100 g: 0,7 g влакна, 0,1 mg бета-каротен, 0,2 mg витамин Б3, 0,3 mg витамин Б5, 61 мг витамин Ц, 0,3 мг витамин Е, 216 мг калиум
Помело
Помелосите, со дијаметар до 25 сантиметри, припаѓаат на семејството грејпфрут, но содржат мала количина грејпфрут. Нивниот вкус е нежен и овошен до горчлив и сладок. Бојата на месото е светло жолта до розова. Бојата на лушпата варира од бело-жолта до зелена. Помелосите се одлични во овошна салата.
Помелосите се едно од најздравите плодови. Покрај витамин Ц, тие содржат и нарингин. Оваа супстанца го намалува крвниот притисок и ги зајакнува нашите крвни садови. Магнезиумот содржан во помелосот спречува грчеви во нозете.
Совет: За разлика од мандарината или портокалот, кожата што ја опкружува пулпата е многу горчлива. Треба да се отстрани пред потрошувачката.
Хранливи материи/100 g: 1 гр влакна, 41 мг витамин Ц, 4 мг калциум, 216 мг калиум, 6 мг магнезиум
лимон
Лимоните се овошја долги од 8 до 10 сантиметри со светло жолта кожа. Сочното месо има вкус на кисело и содржи многу витамин Ц. Неколку капки сок од лимон го заокружуваат вкусот на многу зачинети, но и слатки јадења. Во винегрет или маринада, сокот од лимон често го заменува оцетот. Сокот од лимон исто така зачинува безалкохолни пијалоци и, поради високата содржина на витамин Ц, често се додава во топол чај во случај на респираторни инфекции.
Како и сите други агруми, лимонот е богат со пектин и фосфор, кои се неопходни за забите и коските.
Чорбите се прават со лимонски клинови натопени во цимет и сол.
Хранливи материи/100 g: 29 калории, 53 mg витамин Ц, 138 mg калиум, 0,02 mg витамин А, 2,8 g влакна
Нашите страници се само за ваша информација и не ги заменуваат дијагнозата и лекувањето од страна на лекарот.
За информации за ризиците и несаканите ефекти, прочитајте го упатството за пакување и прашајте го вашиот лекар или фармацевт.
И покрај внимателното истражување и употребата на сигурни извори, грешките понекогаш можат да се провлечат во нашите текстови. Помогнете ни да се подобриме. Испратете ги информациите на: [email protected].
Од причини за подобра читливост, машката форма се користи во текстот за лични имиња. Се подразбира дека информациите се однесуваат на припадници на двата пола.
пребарување
Најнови статии на блогот
Секоја година за време на Адвент се прашувате кои подароци можете да им ги подарите на вашите најблиски за Божиќ оваа година. Одговорот е многу едноставен: дајте здравје! Изборот на здрави и здрави подароци што го поттикнуваат здравјето е поголем отколку што мислите на прв поглед. Од здрави деликатеси до спортски искуства до велнес денови, сè е можно што служи за физичка, ментална и емоционална подготвеност. Нашите идеи за подароци за здрав Божиќ можете да ги најдете тука.
Извор на слика: СТУДИОТ НА ЛАЈТФИЛД - stock.adobe.com
Вложуваме многу работа на нашиот црн дроб. Алкохол, никотин, лекови, премногу масна или премногу слатка храна претерано го стресуваат органот за детоксикација. Се појавуваат болести. Затоа е важно да се внимава на здравјето на црниот дроб. Зајакнете го црниот дроб со здраво однесување и специфична храна. Совети тука.
Извор на слика: deagreez - stock.adobe.com
Срцевите заболувања се една од најчестите причини за смрт во Германија. Појдовна точка често се таложење на маснотии и вар на theидовите на крвните садови. Ова го стеснува волуменот на проток, што промовира висок крвен притисок. Во овој прирачник ќе дознаете како можете да спречите процеси на срцето штетни преку здрава исхрана и која храна треба да ја користите за зајакнување на срцето.
Посебни денови
1 декември 2020 година: Светски ден на сидата
Извор на слика: artit - stock.adobe.com
СИДА-та сè уште не се лекува. Во меѓувреме, сепак, постојат многу добри терапевтски опции, така што луѓето со ХИВ инфекција тешко доживуваат никакви ограничувања. Дознајте за болеста што го преплаши светот во 80-тите и 90-тите години на минатиот век.
4 декември 2020 година: Ден на бисквити
Извор на слика: Алијанса - stock.adobe.com
Времето на доаѓање е време за колачиња! Однесувајте се на некое време со децата. Печете заедно. Совршено е добро. Како можете да се ослободите од оние досадни божиќни фунти, можете да дознаете во нашиот водич:
6 декември 2020 година: Никола
Малите се особено возбудени за Божиќ. Од 01.12. врата во календарот на доаѓања може да се отвори секој ден. На 6-ти декември, Дедо Мраз доаѓа и ги исполнува чизмите. Дизајнирајте го овој пат свесно. Поминете ги моментите со вашето семејство и одморете се низ Advent.