Ајурведата исхрана храна како лек
Ајурведска храна
Во Ајурведата, исхраната и здравјето се неразделно поврзани. Целта на ајурведскиот лек е да го детоксицира телото и да постигне или одржува внатрешна рамнотежа. Ајурведското учење го прави ова можно особено преку здрава исхрана. Откријте ги основите на ајурведската исхрана и вашиот индивидуален тип Доша!
Здравствените учења во Ајурведата потекнуваат од Индија и можат да се преведат како „знаење за животот“. Според Ајурведата, секоја физичка, ментална или емоционална нерамнотежа е проблем и предизвикува болест. Како најважен елемент на Ајурведата, здравата исхрана треба да ги одржува сите функции на телото урамнотежени. Диетата со Ајурведа спречува болести.
Исхрана од ајурведа: кој тип Доша сте вие?
Ајурведската исхрана се заснова на трите таканаречени доши „Вата“, „Пита“ и „Кафа“. Тие се три сили кои влијаат на рамнотежата на телото. Трите доши се доделени на петте елементи на вселената, вода, земја, воздух и оган. Покрај тоа, Ајурведата ги разликува луѓето според овие три вида. За ајурведска диета, затоа е предуслов да јадете според вашиот тип Доша. Откријте кои карактеристики ги има типот Доша:
- Контролира движење, јасност, будност
- Се доделува на елементите воздух и простор
- Се смета за животна енергија
- Вид на вата:
- Ментално активен, слаб и ситен
- Наместо немирен, лесно страдал од несоница
- Бара многу редовни топли оброци и пијалоци
- Треба да избегнувате надуени и премногу зачинети јадења
# 2 Пита
- Одговорен за биохемиски процеси како метаболизам и варење
- Се доделува на елементите оган и вода
- Му дава на телото топлина и храна
- Тип Пита:
- Наместо фер-кожа, чувствителна и амбициозна
- Склони кон кожни болести
- Треба да се биде внимателен со кафе и алкохол
- Треба да избегнувате зачинета и мрсна храна
- Особено добро толерира слатко, горчливо и курва
# 3 Кафа
- Одговорен за структурата на телото, растот и флексибилноста
- Се доделува на елементите земја и вода
- Капа тип:
- Сака лути зачини и сака да јаде
- Варењето слабите
- Не секогаш сака да се движи
- Треба да избегнувате масна, тешка храна, десерти и млечни производи
И? Дали веќе бевте во можност да го идентификувате вашиот тип Доша? Ако е така, тогаш точно знаете што е добро за вас и што треба да биде со најдобро здравје. Бидејќи здравата личност може да почувствува точно која храна ја добива, а која не. Сè што сакате да јадете е она што на вашето тело му треба за да остане здраво. Можете исто така да кажете: храната е лек! Во зависност од тоа како јадете, на дошите на диетата Ајурведа влијаат позитивно или негативно. Според Ајурведата, ако трите сили не се во рамнотежа, ова може да доведе до нарушувања и болести. Ајурведската диета не пропишува никакви специфични правила или забрани.
Исхраната со ајурведа може да ви помогне во одржување или враќање на вашата физичка, ментална и емоционална рамнотежа. За да го направите ова, прво треба да го дознаете вашиот тип Доша - мешаните форми не се исклучени. Сумирајќи, ајурведската исхрана вели дека најдобро треба да ја консумирате онаа храна што забележително ви помагаат на вас и на вашето тело да се чувствувате добро. Дали сакате да ја пробате ајурведската кујна? Постојат некои основни принципи што треба да се следат при ајурведското готвење.
Извори на слика: iStock/byheaven, iStock/Andreas-Saldavs, iStock/Butsaya, iStock/loorik