Академија за алкална храна на натуропатијата

Алкалната храна станува сè попопуларна. Се повеќе и повеќе луѓе знаат дека претерано алкалната диета (од кои околу 80 проценти се состои од алкална храна) може да придонесе за балансирана киселинско-базна рамнотежа, а со тоа и за поголема благосостојба. Но, кога храната е всушност основна и кога е кисела? И кои се придобивките од основната храна и основната диета?

Кои се основните намирници?

Алкалната храна е храна што обезбедува основни минерали и елементи во трагови како магнезиум, калциум, натриум, железо или калиум и кои телото ги метаболизира на алкален начин. Тие исто така често се нарекуваат храна што формира база, бидејќи содржат здрави состојки кои го стимулираат производството на база на сопственото тело.
Во исто време, тие содржат многу малку или воопшто не формираат киселински аминокиселини. Кога се метаболизираат, алкалната храна не остава отпад зад себе. Напротив: поради нивните вредни состојки, тие дури и стимулираат прочистување на организмот. Овие состојки - покрај минерали, основната храна често содржи и антиоксиданти, секундарни растителни материи, здрави масни киселини и витамини - имаат антиинфламаторно дејство и позитивно влијаат на здравјето на цревата.
Патем, вкусот на храната не кажува ништо за нејзината база или киселина. На пример, лимонот, со вкус на кисело, се метаболизира на алкален начин во организмот, додека млекото, кое изгледа помалку кисело, се метаболизира кисело - единствениот одлучувачки фактор е составот на храната. Одредува дали храната е кисела или основна.

Која храна е основна, а која кисела?

За да јадете алкална или вишок на алкална диета, секако е од суштинско значење да можете да разликувате кисела и основна храна. Најважната поделба: Овошјето и зеленчукот се основни, додека месото и колбасите, рибите и морските плодови и млечните производи се кисели. Индустрискиот шеќер и житарките исто така припаѓаат на киселата храна, како и мешунките и оревите, кои се сметаат здрави кога се консумираат во мали количини, бидејќи се добри закиселувачи.
Во овој момент ви ја претставуваме поделбата на најважните храни во формирачи на киселини и бази. Патем, некои основни намирници се сметаат за особено вредни („силно основни“), поради што би сакале да ви ги претставиме индивидуално.

Најважната силно алкална храна

Коприва: особено е богата со минерали и витамин Ц; промовира детоксикација на телото.
Глуварче: Богат е со железо и пребиотички инулин и полн со вредни горчливи материи.
Магдонос: Таа е кулинарска билка најбогата со калиум.
Треви (како јачменска трева или трева од пченица): се многу богати со минерали со голем дел од хлорофил.
Црна ротквица: Поради маслата од синап што ги содржи, се препорачува и при настинка.
Кале: Содржи многу важни витамини, особено витамин К.
Спанаќ: е особено богат со витамини од групата Б, како и витамин Ц и бета-каротен, претходник на витамин А.
Суви смокви: Содржат многу калиум, калциум и железо, како и растителни влакна.
Краставици: Тие се полни со добри, фитохемикалии.
Анасон: е многу богат со витамини и минерали; неговите есенцијални масла се антиинфламаторни и смирувачки.

Алкална храна

Овошје: Сите видови, вклучувајќи суво овошје - но несулфурано и незасладено.
Смути: се додека се направени од свежо овошје и зеленчук и немаат додаден шеќер.
Зеленчук и салати
Печурки и алги
Диви билки и билки
Никулци: Сите 'ртење сорти.
Бадеми и кокос: Како камен овошје, тие припаѓаат на основната храна.
Тигар: Тигар со сладок вкус е всушност клубенот на тревната фабрика.
Сладок костен: Како единствена „вистинска“ орев, тој е алкален.
Лупински протеин: е единствениот извор на растителен протеин кој е основен.
Билни чаеви: Сите освен овошен чај.

Добра кисела храна

Мешунки: Добар извор на растителни протеини се јаде масовно.
Цели зрна: Сите освен пченица.
Псевдографини: Овие вклучуваат киноа (богата со протеини) и амарант.
Семиња: не 'ртат.
Месо од органско земјоделско производство соодветно на видови: Конзумирајте само во мали количини.
Прашок од зеленчук во прав
Тофу: Само органски тофу без штетни адитиви.
Зелен чај
Лупино кафе

Лоша кисела храна

Риби, месо и производи од колбаси: од конвенционално одгледување.
Млечни производи: Со исклучок на крем, путер и гри, кои можат да се класифицираат како неутрални.
готови производи
Оцет: Сите освен органски јаболков оцет.
Извадете брашно/бело брашно
Индустриски шеќер
Адитиви за храна
Кафе, овошен чај, безалкохолни пијалоци и алкохол

Зошто основна храна?

Претежно алкална диета и, како резултат, балансирана киселинско-базна рамнотежа е основа за здравје и благосостојба. Ако се храниме здраво, телото може да надомести за ситни „гревови“, како што е парчето крем-торта или ролната од колбаси. Одлучувачки фактор за ова е инаку доволното внесување на основна храна.
Ако, сепак, премногу кисела и недоволно основна храна се хранат со телото подолг временски период, треба да вложи сè поголеми напори за неутрализирање на киселините во организмот со цел да се одржи балансиран киселинско-базен биланс (препорачуваме 20 проценти киселини и 80 проценти бази во диетата). За жал, диетата на многу луѓе во денешно време главно се состои од кисела и само мал дел од основната храна. Треба да биде токму спротивното. Таквата преценификација на телото резултира со нарушувања на здравјето и пад на благосостојбата.
Но, телото исто така има огромна способност да се регенерира. Префрлувањето кон алкална храна може да помогне во враќањето на рамнотежата во организмот и со тоа да се спротивстават на нарушувањата. Прочитајте повеќе за ефектите во овој извештаен терен.

Како всушност работи киселинско-базната рамнотежа?

Алкална храна во секојдневната исхрана: совети за преминување во претерано алкална диета

Станете експерт за здрава исхрана, база на вишок

Ако ве интересира темата и сакате да дознаете повеќе за позитивните ефекти на претерано алкалната диета врз телото, дознајте повеќе за нашата обука за далечина за да станете холистички советник за здравје и исхрана. Побарајте ја нашата брошура за бесплатни информации денес или дозволете ни да ве советуваме лично.
Ве очекуваме!