Актимел - јогурт од јагода

Низок ризик *
* Според гласовите на корисниците

Компанија: Данон

Опис Актимел - јогурт од јагода

Други информации:
Овој производ содржи 10 состојки од кои 7 се сметаат за безбедни, 3 состојки имаат среден ризик од оштетување.

Информации Актимел - Јогурт за пиење јагода

Состојки Актимел - пиење јогурт со јагоди

Степен на произведен ризик:
Обрни внимание на следниве состојки:

Шеќер, состојка со среден ризик од оштетување, јаглени хидрати присутни во растенијата, кои се карактеризираат со повеќе или помалку сладок вкус. Главниот шеќер се смета за гликоза. Светската здравствена организација препорачува внес на шеќер кој опфаќа не повеќе од 10% од вкупниот број на калории. Така, дневната диета од 2000 калории би вклучувала максимум 50 грама јаглени хидрати во форма на шеќери.

Потрошувачка на сок од концентрат (морков, црна рибизла) може да доведе до алергиски реакции, губење на тежината, дијабетес. Соковите добиени од концентратот се направени од овошје трансформирано во земјата на производство на овошје (општо) во концентрат, кое се транспортира во форма на прав од економски причини, а ќе се додадат вода и други состојки за да се врати сокот во земјата на продажба.

За детален опис, кликнете на која било од состојките подолу:

Пастеризирано млеко е млеко добиено преку процесот на пастеризација за време на кој се уништуваат микробите, но и други корисни бактерии и хранливи материи исто така можат да бидат уништени. Во случај на пастеризирано млеко, сепак, може да се изгубат до 10% од хранливите материи (витамин Е, Б12, биотин).
Полу-обезмастено млеко е термички обработено млеко, чија содржина на маснотија е намалена.

Според Codex Alimentarius, полу-обезмастено пастеризирано млеко може да се најде во категоријата 01.1 Млеко и млечни производи, група 01.1.1 Млеко и шлаг млеко (обична), подгрупа 01.1.1.1 Млеко (обична): течно млеко од животни (крави, овци, кози, биволи). Млекото генерално се третира со пастеризација, третман на UHT (многу висока температура) или стерилизација. Оваа подгрупа вклучува обезмастено и полу-обезмастено млеко, целосно и со малку маснотии.

Рејтинг на безбедност/состојка:

Алергиски реакции (нетолеранција)
Зголемување на телесната тежина (дебелина)
Кардиоваскуларни заболувања
Болест на бубрезите
Проблеми со варењето на храната

Терминот „шеќер“ се однесува на голем број јаглехидрати присутни во растенијата кои се карактеризираат со повеќе или помалку сладок вкус.

Главниот шеќер, гликозата, се јавува како резултат на процесот на фотосинтеза што се одвива во сите зелени растенија, додека други мешавини на шеќер се наоѓаат во сокот од одредени растенија, во форма на сируп.

Во исхраната, шеќерот може:

Да се појави природно: лактоза во млеко, фруктоза во овошје, мед и зеленчук, малтоза во пиво
Да се додаде од извори како што се: пченка, грозје, цвекло, шеќерна трска

Општо земено, вториот вид шеќер (комерцијален) се пренесува на пакувањето на производите.

Според Codex Alimentarius, Стандард 212-1999, шеќерот се наоѓа во групата 11,0 засладувачи, вклучувајќи мед, подгрупа 11.1. Рафиниран и суров шеќер.

11.1.1 Бел шеќер, безводна декстроза, декстроза монохидрат, фруктоза

Може да ги содржи следниве адитиви:

Калциум силикат 15000 мг/кг
калциум и алуминиум силикат 15000 mg/kg
магнезиум карбонат 15000 mg/kg
синтетички магнезиум силикат 15000 mg/kg
фосфати 6600 mg/kg
силициум диоксид, аморфен 15000 mg/kg
натриум алумосиликат 15000 mg/kg
сулфити 15 mg/kg

Да бидат недопрени, автентични и со комерцијален квалитет; суви, во форма на хомогени грануларни кристали;
Да има минимална поларизација од 99,7 °;
Да има максимална влажност од 0,06%;
Да има максимален степен на инверзија од 0,04%;

Рејтинг на безбедност/состојка:

Светската здравствена организација препорачува внес на шеќер кој опфаќа не повеќе од 10% од вкупниот број на калории. Така, дневната диета од 2000 калории би вклучувала максимум 50 грама јаглени хидрати во форма на шеќери.

Национална академија на науки Диететски референтен внес (ДРИ) го ограничува внесувањето на шеќер на 25% калории и 125 грама јаглени хидрати, соодветно.

Министерството за земјоделство на Соединетите држави (USDA) препорачува внес на шеќер ограничен до 10% од вкупните калории.

За 166 грама јагоди:

- 50 калории
- протеини 1 гр
- јаглехидрати 11,65 гр
- диетални влакна 3,81 гр
- калциум 23,24 мг
- железо 0,63 мг
- магнезиум 16,60 мг
- фосфор 31,54 mg
- калиум 44,82 мг
- селен 1,16 мг
- витамин Ц 94,12 мг
- фолна киселина 29,38 мкг
- Витамин А 44,82 IU

Рејтинг на безбедност/состојка:

Потрошувачката на јагоди во моментов не е ограничена, така што не постои дневно ограничување што мора да се запази. Сепак, се препорачува потрошувачка во умерени количини.

Природна арома е арома составена само од природни ароматични супстанции и/или природни ароматични концентрати кои можат да се растворат во растворувачи или да се таложат на цврста подлога со/или додавање на природни емулгатори.

Според регулативата бр. 1334/2008 за аромите и одредени состојки на храната со ароматични својства наменети за употреба во и на храна, аромите „се користат за подобрување или модифицирање на мирисот и/или вкусот на храната, во корист на потрошувачот“. Терминот „ароми“ се однесува на производите:

кои не се наменети за консумирање во оваа форма, кои се додаваат во прехранбените производи за да се пренесат или променат нивниот мирис и/или вкус;
составени или се состојат од следниве категории: ароматични материи, препарати за арома, ароми за термичка обработка, претходници на ароми, други ароми или нивни мешавини.

Рејтинг на безбедност/состојка:

Соковите од кои дел од водата се отстранува со концентрација или криоконцентрација се нарекуваат концентрати.

Концентратот на овошје и зеленчук е исто толку хранлив како и свежиот сок, се додека пијалокот е означен со 100% сок.

Во случај на производи со 100% сок, се додава иста количина на вода што се елиминира за време на преработката при реконституција, така што нутритивниот профил на сокот не се менува.

својства

анемични
хепатопротектори
хипотензивни
Антиоксиданси
карминативно
антиспазмотици
cicatrize
антидијареја
лаксативи
депуративно
диуретик
галактогог
вермифуга.

Сокот од морков лесно се асимилира од телото и:

го стимулира апетитот
придонесува за заздравување на формации на чир на гастроинтестиналниот тракт
раствора канцерогени формации
ги зајакнува забите
го стимулира апетитот
помага да се спречи анемијата
се бори против знаците на стареење (со помош на бета-каротен што го содржи)

Експертите велат дека треба да консумираме 50-60 мл сок од морков на ден.

Концентрат од морков се користи и како боја, со што се избегнуваат вештачки бои.

Рејтинг на безбедност/состојка:

Не се препорачува да се консумира сок од морков во случај на катаракта и глауком.

Предозирање може да предизвика фотодерматоза (фотосензитивност, изгореници од сонце, итн.), Кристализација на леќата.

Овошен концентрат често се користи во овошни сокови, коктели и пијалоци затоа што лесно се обновува со вода.

Црната рибизла е богата со витамин Ц и рутин. Тоа е единствената Бери која содржи испарливо масло во прилично голем дел.

Сокот од рибизла е природен енергетски крем и ве спасува од настинки.

Супстанциите присутни во рибизлите помагаат во борбата против ракот.

Рејтинг на безбедност/состојка:

синонимија: ДЕКСТРОЗА; ДГЛУКОЗА; АНХИДРОУС ДЕКСТРОЗ; компири; Церелоза; Пченкарен шеќер; Д-ГЛУКОЗА, анхидроус; ДЕКСТРОПУР; Декстроза

функции: средство за ароматизација, навлажнувачки крем, агенс за нега на кожата

Гликозата е неопходна во производството на протеини и метаболизмот на липидите.
Исто така, кај повеќето растенија и животни, тоа е претходник на витамин Ц (аскорбинска киселина).

производство: е еден од фотосинтетичките производи на растенијата и некои прокариоти. Го има особено во сокот од слатките плодови на растенијата.

гликозен сируп - содржи гликоза во концентрација од 32,40%;
техничка гликоза - со концентрација од 75%;
кристализирана гликоза (таблети) - 99% концентрација.

Раствори под 5% се користат за разредување на лекови, за хидратација или како замена за енергија.
5% раствор на гликоза е изотоничен и ги има истите намени, најчесто користен.
Раствори со концентрации повисоки од 5% (10, 20, 33, 40%) се хипертонични и сметаат дека нивната корисност е осмотски диуретици (постигнува дехидратација на ткивата, многу корисна при едем).

Рејтинг на безбедност/состојка:

синонимија: Ензим

Квасецот е растворливо, протеинско органско соединение што предизвикува или забрзува реакција.

Ферменти се оние кои го претвораат млекото во јогурт под постојани температурни услови за оптимален временски период.

Млечни ферменти што се користат за производство на јогурт се:

Стрептококус термофилус
Термобактериум бугарикус

Во моментов, јогуртот е збогатен со други корисни ферменти, како што се: Lactobacilus bifidus, што го надополнува дејството на природните ферменти на квасец. Квасецот лактобацилус е оној кој на јогуртот му дава повеќе кисел вкус.

Рејтинг на безбедност/состојка:

Бројни студии потврдија дека бактериите на ферментација во јогуртот навистина можат да помогнат во намалувањето на нивото на холестерол.

Витаминот Д игра суштинска улога во одржувањето на здравјето, помагајќи да се регулира количината на калциум и фосфор потребни за да се одржат здрави коските и забите.
Повеќето луѓе својот витамин Д го земаат од сончева светлина и преку правилна диета.

Форми на витамин Д:

Витамин Д1 составен од ергокалциферол и лумистерол
Витамин Д2 ергокалциферол (синтетизиран од ергостерол)
Холекалциферол витамин Д3
Витамин Д4 22-дехидроерогокалциферол
Витамин Д5 ситокалциферол

Здравствени придобивки:

одржување на здравјето на скелетниот систем
спречува и третира многу форми на рак
игра суштинска улога во развојот и функционирањето на мозокот

Препорачаната дневна доза е 600 Ул витамин Д, со исклучок на следниве категории:

доенчиња - 400 IU
адолесценти - 400-600 IU
возрасни над 70 години - 800 IU

Рејтинг на безбедност/состојка:

Прекумерното внесување на витамин (над 4.000 IU) може да доведе до зголемен ризик од хиперапсорпција на калциум, што може да се насобере во артериите. Ова може да доведе до блокирање или дури блокада на крвта, предизвикувајќи срцев удар или мозочен удар.

синонимија: Хидрохлорид на пиридоксин

формирање на хемоглобин
метаболизам на аминокиселини, протеини, јаглехидрати и липиди (особено есенцијални масни киселини), како стимулатор на мускулите
корисно влијание врз кожата
процесот на раст.

правилно функционирање на нервниот систем, коскената срцевина
производство на ротирачки глобули и антитела
контролирање на рамнотежата на натриум и калиум, мускулниот и скелетниот систем
метаболизам на холестерол, спречувајќи го неговото таложење на внатрешните wallsидови на артериите (атеросклероза)
раст и репродукција.

Рејтинг на безбедност/состојка: