Аларм во САД! Салатите на Мекдоналдс прават жртви Повеќе од 500 луѓе контактирале со паразитот
Автор: Антониа Хендрик/Датум на објавување: 18-08-2018 17:08
Скоро 500 луѓе во 15 држави страдале од тешка дијареја од паразит на „здравата“ храна на Мекдоналдс, забележува „Дејли меил“.
Кога епидемијата за прв пат беше објавена во мај, таа се наоѓаше во Илиноис и Ајова. Сега, клиентите во 15 американски држави имаат позитивен тест за паразит наречен Циклоспора што предизвикува повраќање и дијареја една недела или дури еден месец по потрошувачката. Мекдоналдс веднаш ја замени мешавината на салатата во 3.000 продавници.
Други 81 лице добија дијареја со храна, со што вкупниот број на болни лица достигна 476 во 15 држави. Најмалку 21 од нив имаат потреба од болничко лекување за болни симптоми. Victртвите се на возраст од 14 до 91 година. Повеќе од 66% од нив се жени. Болеста е циклоспориоза, предизвикана од паразитот Циклоспора, кој предизвикува повраќање и „експлозивна“ дијареја една недела или дури и повеќе од еден месец по јадење на заразената храна. И покрај фактот дека Мекдоналдс ја повлече мешавината за салати на 20 јули, бројот на случаи продолжува да расте, а денес ФДА соопшти дека веќе нема врска со потеклото на морковите што се користат за овие салати.
Она што е сериозно е дека епидемијата се прошири низ целата земја - со нови инфекции пријавени до четврток, иако Мекдоналдс ја смени мешавината на салати. Епидемии се пријавени во Флорида, Ајова, Илиноис, Индијана, Кентаки, Минесота, Монтана, Небраска, Охајо, Јужна Дакота и Висконсин. Луѓето во Конектикат, Мичиген, Тенеси и Вирџинија исто така пријавиле болест, но овие салати се јаделе во Илиноис додека патувале таму.
На национално ниво, на менито има четири салати: Салата од ранч со сланина со крцкави пилешки тестенини (490 калории) содржи пилешки филети, сланина и два вида сирење, како и ромаин, кеale, спанаќ, салата од црвен лист, моркови, стопен со ранч за облекување. Има и пилешка салата на скара Банкон Ранч (320 калории), што е иста, но со пилешко на скара наместо со леб. Крцкавата говедска салата од пилешко месо од Југозапад (520) го спарува пилешкото со тост со црн грав, пченка, домати и пиперки со два вида сирење, тортиillaа cilantro, ранч облекување. Конечно, има пилешка салата на скара од Југозапад (350 калории).
Д-р Патриша Квинлиск, медицинска директорка и епидемиолог во Ајова, рече дека оние што јаделе салата од Мекдоналдс треба да бидат тестирани. Симптоми на инфекција со циклоспора вклучуваат водена дијареја, губење на апетит и тежина, грчеви, надуеност или зголемен гас, гадење, замор и мала температура. Луѓето можат да се заразат преку консумирање храна или вода контаминирана со микроскопски паразит. Паразитот обично се наоѓа во земјите во развој, но во последните неколку години имаше неколку епидемии во САД.
Наши препораки
Според дефинициите на INSP, сомнителен случај значи секое лице со ненадеен почеток на треска и кашлица