Алергија на протеини од јајца
ПРЕГЛЕД:
Што е алергија на протеини од јајца?
Алергија на јајца тоа се должи на претерана реакција на имунолошкиот систем на протеините во јајцето. Главните алергени се овалбумин (термолабилен протеин, уништен од топлина) и овамукоиден (термостабилен протеин, отпорен на топлина). Во случај на јајцевод, јајцата за готвење не штитат од алергија. Други протеини со антигенски својства присутни во јајцата се: глобулин, лизозим и жолчка. За да се појави алергија на храна, мора да бидат присутни два фактори: генетска предиспозиција и контакт со храна. Тежината на алергиската реакција варира од лесна до тешка (го загрозува животот на лицето), во зависност од индивидуата и количината на јајца што се консумираат.
Кој има најмногу алергија на протеини од јајца?
Алергијата на протеини од јајца обично се јавува во текот на првата година од животот, кога јајцата се додаваат за прв пат во исхраната на бебето. Алергијата на протеини од јајца е една од алергиите што може да трае цел живот. За среќа, повеќето деца се ослободуваат од алергија на протеини од јајца на возраст од 5-7 години. Меѓутоа, кога алергијата е силна, таа може да биде присутна во текот на целиот живот. Алергијата на протеини од јајца е алергија која се наоѓа кај околу 5% од децата и претставува околу 30% од алергиите на храна кај децата.
Кои се клиничките манифестации на алергија на протеини од јајца?
Клиничките манифестации на алергија на протеини од јајца можат да бидат изолирани или асоцирани и се претставени со:
- Атопичен дерматитис-Се карактеризира со појава на зацрвенети делови на кожата, чешање (предизвикува чешање) и топло во региони на телото на детето кои задржуваат повеќе влага, како што се наборите на кожата. Во погодените области, кожата е сува и задебелена.
- коприва-се карактеризира со појава на црвени плочи во олеснување, често многу чешање.
- Алергиски конјунктивитис-се карактеризира со конјунктивална конјуктива (црвени очи), прекумерно кинење, пруритус (чешање) на окото, чувство на туѓо тело во очите
- Алергиски ринитис-се манифестира со кивање при кивање, насолзени назални секрети, билатерална назална опструкција, назален чешање
- Бронхијална астма-симптоми за време на напад на астма се диспнеа (отежнато дишење), отежнато дишење (отежнато дишење), кашлање
- Повраќање, гадење, дијареја, болки во стомакот
- Анафилактичен шок - може да се појави во многу ретки случаи и се карактеризира со едем на Квинке, сериозен пад на крвниот притисок, бесознание, вртоглавица, отежнато дишење (отежнато дишење), осип.
ДИЈАГНОСТИЧКИ:
историја
Околностите во кои се јавува алергија на храна можат да бидат од голема помош при утврдување на дијагнозата, ако симптомите се јасно активирани од храната. Овие можат да бидат: повраќање, дијареја, коприва, иритација на устата, акутен ринитис или напади на астма кои се јавуваат неколку часа по јадење. Анамнезата, исто така, има за цел да ја утврди алергиската историја на пациентот или неговото семејство.Пациентот е замолен да ја запомни целата храна потрошена во последните осум дена и нивната поврзаност со присутните симптоми.
Тестови за предизвик
Тестирање на алергија на кожа (тестирање на бодликава кожа)
Овие вклучуваат воведување, на ниво на кожата, на екстракт од сомнителна храна. Читањето на резултатите се врши по 15 минути. Позитивен тест (се формира папула со дијаметар над 3 мм) е вреден аргумент, но некои луѓе кои се алергични (алергија на полен) може да направат позитивни тестови на одредена храна без алергиска реакција на оваа храна.
Серолошки тестови
Дозирањето на серумските IgE антитела (кои се покачени при непосредни алергиски реакции) е корисно, особено ако другите тестови не биле убедливи или кога може да бидат опасни (тешки алергиски реакции како што е анафилактичен шок).
ТРЕТМАН:
Диета
Производи што содржат протеини од јајца и кои треба да ги избегнувате:
храна кои содржат јајца се: мајонез, колбаси, пире од зеленчук, пломби, производи од ау гратин, лебници, тесто, сурими, тестенини со јајца, палачинки, бисквити, леб, колачи, сладолед, бонбони, понекогаш дури и вина белците.
Производи за лична хигиена како што се некои шампони или сапуни може да содржат протеини од јајца.
Воведување на јајцето во исхраната на бебето
Доколку нема семејна историја на алергии на храна, препорачливо е да вклучите жолчка од јајце во исхраната на детето на возраст од 6 месеци и варена белка од јајце на 12 месеци. Започнете со лажичка жолчка од ден, постепено зголемувајќи се на 3 жолчки неделно. На возраст од 1 година, детето мора да јаде цело јајце. Ако постои манифестација на алергија на јајца кај бебето кое е доено, се препорачува мајката да не јаде јајца до крајот на медицинскиот третман.
Фармацевтски третман
Не постои третман за десензибилизација (имунотерапија) за протеини од јајца. Во случај на анафилактичен шок мора да се администрира адреналин (епинефрин) инекции што е можно поскоро. Ова е основниот третман за анафилактичен шок. Ако пациентот има комплет за самоинекција, тој може да администрира свој адреналин, инјекцијата ќе се изврши во бутот следејќи ги упатствата на кутијата.
Тие исто така можат да бидат поврзани антихистаминици бидејќи може да помогне во ублажување на симптомите на алергија кај некои деца. Антихистаминици треба да се користат во прилог на епинефрин, а не на нивно место. Откако ќе се излечи кризата, вашиот лекар ќе ве замоли да останете во болница одреден временски период.Ова е важно затоа што може да се појави нова криза за 8-72 часа (двофазна анафилакса).
Коментари
Испратено од Анонимус (непроверено) до Мене, 27.08.2014 - 14:10
Одг: Алергија на протеини од јајца
Здраво. И јас би имал прашање. Дали е можно оваа алергија на јајца да се појави подоцна, односно околу 23-24 години, дури и ако до тогаш не се појавила никаква манифестација? Благодарам.
Испратено од Анонимус (непроверено) до Мене, 27.08.2014 - 14:10
Одг: Алергија на протеини од јајца
Имам 24 години и веќе 2 недели открив дека имам алергија на јајца, досега немав алергија
Испратено од camy до Mie, 27.08.2014 - 14:10
Одг: Алергија на протеини од јајца
Да, можно е; се смета дека на генетско поле склоно кон алергии потребни се години изложеност на алергенот за телото да започне да произведува IgE. Вирусни инфекции, прекумерен третман со антибиотици и прекумерна хигиена можат да помогнат да се предизвика алергија. Тоа е ретко, но понекогаш алергијата на протеини од јајца може да започне во зрелоста. Добро здравје!