АЛЕРГИИТЕ ВО ДЕЦАЈАТА ПАМАARTОЈАТ
Астма, треска од сено, невродерматитис, нетолеранција на храна: алергиите се зголемија кај деца и адолесценти во последниве години. Според експертите, ова има различни причини - од кои едната е премногу честиот залак на плескавицата и друга брза храна, како што сега покажа студија од Нов Зеланд.
За засегнатите родители, првично е шок кога нивното дете одеднаш реагира на леб со болка во стомакот, на кикирики со осип или кога оди со напади на задушување. Сепак, алергиите кај децата одамна престанаа да бидат исклучок: Федералниот центар за здравствено образование (BzgA) ги прогласува алергиските реакции за една од најчестите болести во детството - па дури и најчестата која е хронична, т.е. трајна.
Алергии кај деца: Најчесто тоа се гените
Сега е утврдено дека алергиите се особено чести кај деца на родители кои исто така се погодени. Според BzgA, околу 40% од сите возрасни страдаат од алергиска болест - и ја пренесуваат на своите деца: Дури и новороденчињата имаат 20-40% поголем ризик ако само еден родител има алергија. Ако мајката и таткото се погодени и страдаат од иста алергија, ризикот за новороденчиња дури се зголемува на 60-80%.
Алергии кај деца: превенцијата може да помогне
Дури и ако ризикот за дете е голем, алергиите кај децата не секогаш и не мора да бидат сериозни. Во многу случаи, правилната исхрана е ефикасна заштита што може да спречи или барем да ги ублажи стресните симптоми. Треба да биде јасно дека децата со алергија на глутен или кикирики не добиваат производи од брашно или кикирики. Научниците од Универзитетот во Оукланд на Нов Зеланд сега исто така открија дека еден од главните осомничени во случајот на алергии кај деца се чини дека се премногу честите каснувања во хамбургери и ко.
Алергии кај деца: Колку брзата храна може да ги промовира
Во својата долгорочна студија за алергии кај деца, истражувачкиот тим ги процени податоците од околу 180.000 деца на возраст од 6-7 години и исто така од 320.000 адолесценти на возраст од 13-14 години. Уште од почетокот на студијата, сите испитаници страдаа од алергиски симптоми како што се отежнато дишење до отежнато дишење, течење или затнат нос, како и насолзени очи и чешање на осип.
Научниците сега сакаа да откријат дали зачестеноста на поплаки е поврзана со исхраната и дали децата и адолесцентите имаа прецизен запис за појавата на симптомите и што јаделе и пиеле секој ден.
Резултатот беше јасен: брзата храна може да промовира алергии кај децата ако се јаде прекумерно. На пример, деца со астма кои имале хамбургери, помфрит или пица трипати или повеќе во текот на една недела страдале до 40% почесто од симптоми отколку нивните колеги кои страдале помалку јаделе брза храна.
Алергии кај деца: овошјето и зеленчукот ги намалуваат симптомите
Децата, кои често јаделе овошје и зеленчук, добро се снашле во студијата за Нов Зеланд. Тие ја намалија фреквенцијата и сериозноста на симптомите до 14%. Научниците го објаснуваат ефектот главно со фактот дека има многу заситени и транс масни киселини во брзата храна. Тие влијаат на имунолошкиот систем - фатален во случај на алергии кај деца, бидејќи нивната одбрана е и онака неизбалансирана. Истражувачите ги припишуваат позитивните ефекти на овошјето и зеленчукот на високата содржина на антиоксиданти кои го зајакнуваат имунитетот.