Алергија на храна - Медицински трибун

Алергијата на храна со посредство на IgE може да се подели на примарна и секундарна алергија.

Примарна алергија на храна:

се базира на сензибилизација на претежно стабилните компоненти на храната (гликопротеини)
Децата се почесто погодени од возрасните

Секундарна алергија на храна:

е предизвикано од сензибилизација на аероалергени (на пр. полен)
последователни реакции (т.н. вкрстени алергии) на структурно поврзани, често нестабилни алергени во (растителна) храна
особено кај адолесцентите и возрасните

Се проценува дека околу 4% од населението има потврдено алергија на храна. Стапката на самопријавени алергии на храна е шест пати поголема.

Додека кравјо млеко, пилешки јајца, кикирики, пченица, ореви, соја и риба предизвикуваат алергии кај децата, алергени за храна поврзани со полен (на пр. Јаболка, ореви, соја, целер, моркови, црвен пипер, зачини), ореви и маслени семиња (на пр. Сусам), кикирики, риби и ракови, кравјо млеко, пилешки јајца, алергени од храна поврзани со латекс (на пр. Банана, авокадо, киви, смоква) и месо од цицачи.

Алергијата на рани детски протеини на млеко има добра прогноза - обично постои спонтан развој на толеранција. Од друга страна, алергиите на дрвја ореви и кикирики, честопати опстојуваат и во зрелоста.

повеќе на оваа тема

Каснување од крлеж може да доведе до алергија на црвено месо

Крлеж што предизвикува алергија на месо или дури и анафилактичен шок? Додуша, тоа звучи пресилно. Сепак, се чини.

Аутизмот е имунолошки поврзан?

Се чини дека децата со алергии имаат поголема веројатност да развијат аутистични нарушувања. Голема пресечна студија доаѓа до овој експлозивен заклучок.

Алергии на храна може да имаат широк спектар на симптоми во различни системи на органи:

шок
Хипотензија
Тахикардија (ретко брадикардија во анафилакса)
Поспаност, вртоглавица
синкопа

(испарлива) еритема („флеш“)
Егзема (влошување)
Уртикарија
чешање
Ангиоедем
Осип

чешање
Црвенило (конјунктивални инјекции)
Лакримација
периорбитален едем

Горниот респираторен тракт

назална конгестија
чешање
Течење на носот (ринореа)
Ларингеален едем, стридор
засипнатост
сува кашлица

Долниот респираторен тракт

да кашла
торакална затегнатост
Тешкотии при дишење, отежнато дишење (отежнато дишење)
отежнато дишење (отежнато дишење)
цијаноза

Оток на усните, јазикот и/или непцето (ангиоедем)
орално и/или фарингеално чешање (пруритус)
Отекување на јазик

Гастроинтестиналниот тракт

гадење
Повраќај
колики болка во стомакот
гастроезофагеален рефлукс (GÖR)
Дијареа

Најчесто се погодени кожата и мукозните мембрани - поретко гастроинтестиналниот тракт, респираторниот тракт и кардиоваскуларниот систем. Во најлош случај, може да се појави опасна по живот анафилакса.

Кај секундарните вкрстени алергии преовладуваат орофаринксот пруритус и благ едем ограничен на усната шуплина; системските реакции се ретки.

повеќе на оваа тема

Чешање од пченично пиво: нетолеранцијата не мора да се должи на нетолеранција на хистамин

Некои луѓе реагираат алергично на пченично пиво во вистинска смисла на зборот. Имаше вистинска сензибилизација од типот 1 кај 50-годишник.

Горчлив вкус: опаѓање на косата после јадење тиква

Дали супата од тиква има горчлив вкус? Ова може да ја објасни последователната гадење, повраќање и дијареја. Ретко станува повеќе. Тоа.

Насилник за алергија на храна

Проучувањето предупредувања за менија во ресторани или пакување во супермаркети е дневен леб на страдалниците од алергии на храна.

Од ресторанот суши до собата за итни случаи

Јапонско семејство никогаш не треба да заборави на посета на суши бар во Франкфурт. После оброкот, се разви речиси двегодишната ќерка.

Можна е сериозна анафилакса на овошје од пасија

Всушност, 43-годишна девојка само сакаше да се почести со сладолед од страсно овошје. Но, наводно безопасното лекување било проследено со тешка анафилакса. На.

Обврска за спиење поради алергија на ореви

Децата со алергија на храна понекогаш можат да доживеат опсесија за спиење. Ова често може да се забележи при реакции на ореви од дрвја.

Анамнезата, доколку е потребно, дополнета со диета и протокол за симптоми, обезбедува решителни информации за поврзаноста помеѓу симптомите и потрошувачката на одредени алергени.

Резултатите од физичкиот преглед зависат од одредена манифестација.

повеќе на оваа тема

Лоши проблеми со забите: Алергии на храна не-ИгЕ често растат

Доенче со крв во столицата, постојано повраќање или тешкотии при голтање - зад ова може да стои имунолошка реакција не-посредувана од IgE.

Можни се алергиски реакции на козјо и овчо млеко

По консумирање сирење, 23-годишник често страда од алергиски реакции, вклучително и отежнато дишење. Но, само одредени типови му се чини.

Како правилно да се дијагностицираат алергии на храна

Следење на сомневање за алергија на храна е досаден процес. Дијагнозата често се поставува предвремено и под.

Важен клуч за дијагнозата е анамнезата - евентуално дополнета со протоколи за диети и симптоми. Сомнителната дијагноза може да биде поддржана од а диета за дијагностичка елиминација (не подолго од 1-2 недели). Со подолготрајна елиминација, ризикот од непосредни реакции при повторното воведување може да се зголеми.

Се користи за да се потврди сензибилизацијата на IgE кон одреден алерген на храна Тест на кожата (боцкав тест) и Откривање на специфични IgE антитела против компонентите на храната во серумот. Само половина од откриените атопични сензибилизации всушност се поврзани со симптоми и затоа се клинички релевантни.

Затоа, алергијата на храна може да се дијагностицира или исклучи само ако клиничките информации на пациентот и резултатот од тестот (тест за боцкање на кожата/утврдување на IgE) јасно се совпаѓаат.

Со цел навистина да се обезбеди дијагноза на алергија на храна (или да се докаже толеранција), еден е златен стандард тест за усна провокација задолжително.

Поради широк спектар на симптоми, можна е бројна диференцијална дијагноза.

Во случај на гастроинтестинални поплаки, особено треба да се земат предвид следниве болести:

воспалително заболување на цревата
Нарушувања во користењето на јаглени хидрати (малапсорпција), како што се нетолеранција на лактоза или фруктоза
Целијачна болест
други нетолеранции на храна

повеќе на оваа тема

Алергии на храна: новости за „егзотични“ тестови, тезги на крави и сублингвална имунотерапија

Вистинските алергии на храна се одговорни за околу една третина од анафилакса. Постојат многу превентивни пристапи, но само неколку се ефективни.

Најважната мерка е Избегнувајте активирање храна. Сепак, треба внимателно да се следат обемните и долгорочни мерки за родителско отсуство, бидејќи тие можат да бидат придружени со несоодветно снабдување со хранливи материи и сериозни ограничувања на квалитетот на животот.

Клиничката важност на алергијата треба редовно да се проверува. Ова е особено точно за алергии на кравјо млеко и пилешко јајце во детството. За помлади деца, треба да се изврши повторна проценка со провокациски тест на секои 6-12 месеци, за постари деца во интервал од 12-18 месеци.

Акутна терапија со алергии на храна

Во случај на акутни, не опасни по живот симптоми (особено во случај на уртикарија и мукозни реакции), може да се користат орални антихистаминици - или, алтернативно, орални глукортикоиди. Профилактичката администрација на антихистаминици не може да се препорача.

Тешки алергиски реакции треба првенствено да се третираат со интрамускулни адреналински инјекции (види исто така терапија за анафилакса).

Специфична имунотерапија (СИТ)

Орален, сублингвален или поткожен СИТ со алергени на храна во моментов треба да се користи само во клинички студии за примарни алергии на храна.

Алергијата на храна поврзана со полен може да се третира со сублингвален или поткожен СИТ до полен, ако се присутни и респираторни проблеми поврзани со полен.

повеќе на оваа тема

Алергии на храна кај деца: Со една година родителско отсуство, тоа обично се повторува

Алергии на храна, особено на белка од јајце и кравјо млеко, често се наоѓаат во детството. Добра вест: Често.

Атопичен егзема: прво испровоцирајте, а потоа елиминирајте го

Атопичен дерматитис и алергија на храна: може да има врска - но не мора да биде. Значи, пред да му дадете мени на пациентот.

Алергии на храна: новости за „егзотични“ тестови, тезги на крави и сублингвална имунотерапија

Алергија на кикирики: Орална десензибилизација значително ја зголемува толерираната количина

За деца и адолесценти со алергии на кикирики, тоа е добра вест: орална имунотерапија десензибилизира на алергени од кикирики.

Дијагностички и терапевтски алергени честопати се несоодветни

Кога станува збор за екстракти од алергени, вреди да се погледне подетално: Не е невообичаено да недостасуваат важни антигени, и во и во дијагностички екстракти.

Алергија на кикирики: орална имунотерапија не го исполнува ветувањето

Белешката „Може да содржи траги од кикирики“ треба строго да се почитува и за оние со алергија на кикирики. Бидејќи орална имунотерапија.

Алергија на кикирики: орална десензибилизација не трае долго

Повеќето болни од алергија на кикирики првично толерираат производи од кикирики значително подобро по орална десензибилизација. Овој заштитен ефект.

Честички исполнети со антиген создаваат имунолошка толеранција кај целијачна болест

Да се направат имуните толерантни пациенти со целијакија? Ова функционира! Сè што ви треба се наночестички преполни со глијадин.

Хранење повеќе наместо да се избегнува тоа - раната навика за навика спречува алергии на храна

Справувањето со алергии на храна е суштински променето. Порано избегнувањето на алергени се сметаше за најдобра заштита - денес се користи.

Следното се препорачува за превенција од алергија:

ексклузивно доење во текот на првите четири месеци (алтернативно хипоалергична храна за бебиња)
нема ограничувања во исхраната за време на бременоста или кај детето за примарна превенција
без одложување на комплементарната храна
Потрошувачка на риба од бремени жени и деца
Избегнување на прекумерна тежина/дебелина
нема купување мачки за деца во ризик
Избегнување на внатрешна клима што промовира раст на мувла
Избегнување на изложеност на чад од тутун (активен и пасивен)
Ако е можно, избегнување на царски рез

повеќе на оваа тема

Превенција од алергија: дискусијата за јајцето продолжува

Дали децата треба да бидат изложени на потентни алергени за храна што е можно порано? Неодамнешните студии им даваат на поборниците нови аргументи.

Потребно е униформно обележување на несакани алергени

Ако производителот користи еден од 14-те дефинирани алергени, треба да го пријави на пакувањето. Белешката „Траги од. „Е помалку.

Ризик од алергија: подобро е да се избегнува кравјо млеко кратко по породувањето

Новороденчињата со ризик од атопија поретко развиваат алергии на храна ако немаат формула заснована на кравјо млеко во првите неколку дена од животот.

Ако анафилактичката реакција е сериозна, третманот со епинефрин е на прво место, проследен со антихистаминици и глукокортикоиди. (видете третман за анафилакса)