Алергија на храна од риби - Опции за третман на болести

Содржина

  • Клиничка слика
  • дијагноза
  • причини
  • Кога на лекар
  • преглед
  • Хомеоп. дрога
  • исхрана
  • Алергијата на риба може да биде крајно опасна!
  • Овие симптоми можат да доведат до алергии на храна
  • Дијагнозата може да биде тешка, долга и несигурна
  • Дијагнозата на алергија се заснова на четири столба:
  • Расположението за алергии е наследено
  • Алергијата често се менува во текот на животот
  • Овие вкрстени алергии се типични за алергии на риби
  • Алергените работат на различни начини
  • Псевдо-алергиите предизвикуваат слични симптоми
  • Само здравата исхрана не е доволна
  • Избегнувајте каков било контакт со риба!
  • Исто така, треба да ги избегнувате следните намирници
  • Треба да обрнете внимание и на следново:
  • Пробиотиците помагаат во спречување на алергии
  • Клиничка слика
  • дијагноза
  • причини
  • Кога на лекар
  • преглед
  • Хомеоп. дрога
  • исхрана
  • Алергијата на риба може да биде крајно опасна!
  • Овие симптоми можат да доведат до алергии на храна
  • Дијагнозата може да биде тешка, долга и несигурна
  • Дијагнозата на алергија се заснова на четири столба:
  • Расположението за алергии е наследено
  • Алергијата често се менува во текот на животот
  • Овие вкрстени алергии се типични за алергии на риби
  • Алергените работат на различни начини
  • Псевдо-алергиите предизвикуваат слични симптоми
  • Само здравата исхрана не е доволна
  • Избегнувајте каков било контакт со риба!
  • Исто така, треба да ги избегнувате следните намирници
  • Треба да обрнете внимание и на следново:
  • Пробиотиците помагаат во спречување на алергии

Клиничка слика

Алергија на храна е преосетливост на храна. Ова влијае на околу 8 милиони германски граѓани. Може да се појави на која било возраст. Често се развива во раното детство.

храна

Алергијата на риба може да биде крајно опасна!

Алергиите на риби се широко распространети и крајно опасни, бидејќи дури и најмалите количини на риби можат да предизвикаат најтешки, опасни по живот алергиски реакции. Мирисот на риба или остатоци од лажица што се користеше ден претходно при подготовка на рибино јадење може да биде доволен за ова!

Ако погодените јадат риба или има симптоми на нетолеранција и симптоми на болест. Овие можат да бидат од полесна или потешка природа, па дури и опасни по живот форми. Иако алергиите на храна стануваат се почести, тие не се нова болест. Уште во првиот век по Христа, Б. Ц. Лукретиј ја опиша реакцијата на нетолеранција на храна во други контексти. Дури во 19 век, лекарите почнаа подетално да го разгледуваат ова.

Овие симптоми можат да доведат до алергии на храна

Во зависност од регионот на телото што реагира, различните симптоми се во преден план. На пример, црвени, чешачки дамки и житарки на кожата, како да е во контакт со коприва и оток на лицето (усните често се зафатени) и во устата и грлото се особено типични. Очите се обично црвени, солзи и чешаат, а дишните патишта се иритираат при кивање, го попречуваат назалното дишење, течење на носот, кашлица, отежнато дишење, затегнатост во градите, како и чешање во пределот на увото и воспаление на средното уво. Во гастроинтестиналниот тракт може да се предизвика чувство на притисок во горниот дел на стомакот, чувство на исполнетост, абдоминална болка, гадење, дијареја, како и чешање и црвенило на анусот.

Мора да се направи разлика помеѓу реални алергии и реакции на нетолеранција. Во случај на вистински алергии, сериозно чешање во устата или чувство на печење во грлото често се јавува веднаш по конзумирање на храната. Нетолеранција на храна често се манифестира само за време на дигестивниот процес, на пр. Преку надуеност или грчеви во гастроинтестиналниот тракт.

дијагноза

Дијагнозата може да биде тешка, долга и несигурна

Ако постои сомневање дека е алергија на храна, засегнатото лице треба да планира многу време додека не стане сигурен. Дијагнозата е мачна, бидејќи врската помеѓу алергиската реакција и храната што ја активира често не е јасна. Изложеноста на алергија тогаш се поврзува со вистинска детективска работа. Покрај тоа, бесконечен број на супстанции се сметаат како предизвикувачи. Обично е потребно многу време да се најде храната што го предизвикува проблемот.

Дијагнозата на алергија се заснова на четири столба:

Набationsудувања: Кога, каде и како се појавуваат симптоми?

Водењето дневник за исхрана (1/2 до еден месец) се покажа како особено корисно. Во него запишувате прецизно што сте јаделе и кога и какви симптоми имате.

Тестови на кожата или крвта: Овие се користат за да се утврди дали телото има направено антитела против индивидуална храна.

Со помош на тест на крвта, таканаречен РАСТ-тест, многу алергии може да се дијагностицираат сосема сигурно.

Диета за испуштање (исто така наречена диета за пропуштање)

Диетата со пропусти ја елиминира храната што може да предизвика непријатност од исхраната. Ако симптомите се подобрат во рок од една недела, веројатно е дека една или повеќе од изоставените јадења биле причина. Со изменување на диетата за пропусти, со текот на времето можете да откриете која храна е неподнослива.

Секој што страда од алергија на риба, не мора да биде алергичен на сите риби и морски плодови. Сепак, степенот до кој се толерираат индивидуални морски производи може да утврди само лекар - доколку е потребно, на пример со провокациски тест. Мали количини риба се консумираат под медицински надзор и се испитува реакцијата на организмот. Но, ако се појави алергиска реакција, таа секако може да биде опасна по живот. Затоа, не обидувајте се под никакви околности самостојно!

Последниот метод е директна примена на алергенот на гастричната или цревната лигавица. Како дел од гастроскопија или колоноскопија, се забележува дали мукозните мембрани се алергични. Друга сигурна дијагноза што лесно може да се користи кај мали деца и доенчиња е дека пациентите земаат антиалергичен лек што содржи DNCG. Ако симптомите се подобрат или ако не се појават, сè зборува за алергија на храна.

причини

Расположението за алергии е наследено

Алергиите првенствено влијаат на луѓето кои имаат општа склоност кон алергии или кои имаат алергии во нивните семејства. Со нив, одбраната на сопственото тело не е насочена само против микроби како што се бактерии, вируси и слично, туку и против други супстанции како што се храна или адитиви во храната. Кои супстанции се вистински предизвикувачи е сосема различно за секој поединец и регион. Додека сојата е главно предизвикувач во САД, алергиите на храна кај нас главно се должат на лешник, ржано брашно, кравјо млеко, пилешко јајце, пченично брашно и/или риба. Но, во поединечни случаи, многу други јадења или адитиви во исхраната, исто така, можат да бидат причина.

Алергијата често се менува во текот на животот

Секој што страда од алергија на риба, не мора да биде алергичен на сите риби и морски плодови. Сепак, степенот до кој се толерираат индивидуални морски производи може да утврди само лекар - доколку е потребно.

Индивидуалниот спектар на алергии не мора да остане постојан за цел живот, но може да се промени со текот на времето. На пример, оние кои првично не можат да толерираат риба, исто така, можат да реагираат подоцна на ракови. Колку е поголема врската помеѓу активирачките супстанции, толку е поголем ризикот од реакција на нив со текот на времето. Лекарот тогаш зборува за развој на таканаречена вкрстена алергија .

Овие вкрстени алергии се типични за алергии на риби

Оние кои се алергични на риби, често развиваат вкрстена алергија на школки и ракови, а оваа алергија честопати доведува до вкрстена алергија на грини од домашна прашина (= алергија на домашна прашина, исто така наречена алергија на грини).

Алергените работат на различни начини

Кога страдател од алергија ќе дојде во контакт со нивните алергени, симптомите се активираат. Самиот контакт можеби бил со кожата, респираторниот тракт, дигестивниот тракт и/или крвта. Секоја единствена контактна патека е замислива, но исто така и сите комбинации. И симптомите на болест не треба да се појавуваат веднаш. Некои реагираат во рок од една секунда или неколку часа, други само по неколку дена.

Исто така, делот од телото што предизвикува непријатност не мора да одговара на точката на контакт. На пример, јадењето јадење направено со риба може да предизвика појава на житарки во многу делови од телото, без садот да ги допира тие делови.

Псевдо-алергиите предизвикуваат слични симптоми

Покрај тоа, постојат супстанции кои предизвикуваат симптоми идентични со симптомите на алергија на храна. Бидејќи тука нема вистинска алергија, лекарот тогаш зборува за таканаречена псевдо-алергија. Супстанциите што можат да предизвикаат таква псевдо-алергија вклучуваат, на пример, конзерванси, бои, ароми и фармацевтски производи, вклучувајќи јајца од кокошка, бакала, јагоди, домати, чоколадо, риба, свинско месо, кикирики, мешунки, житарки и етил алкохол.

Понатаму, туната, зрелото сирење, свинското месо, киселата зелка и одредени вина може да предизвикаат симптоми слични на алергија.

Кога на лекар

Посетете лекар ако симптомите не се подобрат, односно ако се влошат кожата, окото или други симптоми.

Ако почувствувате здив или ненадејна слабост на циркулацијата, Ве молиме веднаш консултирајте се со лекар Може да биде напад на астма или шок.

Можете да го направите тоа:

преглед

Секој што знае на што се алергични, треба постојано да се воздржува од конзумирање на овие супстанции! Тоа звучи толку едноставно, но често е многу тешко да се примени во пракса, бидејќи најмалите количини се доволни за да се предизвикаат најсериозни болести, особено со алергии на риби. Избегнувањето е особено проблематично со готовата храна и во рестораните. Може да се случи супстанцијата на која е алергична да се користи во добиточна храна и така, без да бидат свесни за тоа, да се содржи во месото. Или различна храна се чуваше една до друга, на пример риба покрај месо. Ако сте алергични на риби, нема да мислите дека вашето пиле можеби лежело покрај риба. Кујнскиот прибор што се користи при подготовка (лажици за готвење, исечени површини, тенџериња) може да остави невидливи траги и во најлош случај да има опасни по живот последици за страдалниците од алергија.

Само здравата исхрана не е доволна

Во секој случај, погрешно е да се верува дека здравата исхрана е доволна. Единствено што е важно е дека храната е ослободена од индивидуални алергени. Секој алергија на храна треба да подготви своја диета.

Третман за десензибилизација, бидејќи се користи за други форми на алергија, досега покажа мал успех со алергии на храна (со исклучок на алергии на млеко).

Секој што страда од алергија на храна, затоа не може да избегне да се откаже од своите индивидуални алергени. Но, неговите напори може да бидат наградени со заздравување, бидејќи е откриено дека алергијата на храна не мора да трае цел живот. По неколку месеци или години паузи, некои пациенти можат повторно да ја толерираат својата храна. Долгорочно избегнување на храната може да доведе до регресија на алергијата.

Хомеоп. дрога

Следната листа ги наведува индивидуалните хомеопатски лекови кои често се користат за овој симптом. Не тврди дека е целосна.

бледо црвена до црвена житарки со оток; прободување болка, чувствителност на допир, неподнослива топлина, чувство на модринка; Подобрување преку ладни апликации.

за мали, многу чешачки, црвени житарки или плускавци со оток; голем немир и непријатност, непријатност при горење; Влошена од влага, студ и одмор; Подобрување преку движење и топли апликации.

исхрана

Избегнувајте каков било контакт со риба!

Поради големата опасност од алергија на риба, погодените мора постојано да се одрекуваат од сите риби, идеално од сите морски плодови (на пример, школки, лигњи, ракчиња, ракови и сл.)!

Треба да ја елиминирате оваа храна од вашето мени

  • Риба во секоја форма (свежа, замрзната, исушена, солена, пушена, маринирана, загреана, во желе, во конзервирана храна итн.)
  • исто така: кавијар, масло од црн дроб од треска, колбаси од риба, колачи од риба, кнедли од риба, супи од риба, рибини масла (вклучувајќи соодветни лекови), салата од рак и др.

Покрај тоа, избегнувајте алкохол и хемиски адитиви во храната бидејќи тие им помагаат на вашите алергиски реакции.

Исто така, треба да ги избегнувате следните намирници

Тие често содржат производи од риба без да ги гледаат:

  • Путер/маргарин (рибино масло или кит или масло од печат често се додава за зацврстување)
  • Месо и јајца (бидејќи рибиното брашно многу често се користи како добиточна храна. Потребна е посебна грижа за свинско месо, живина и јајца).
  • Акции на производи (на пример, пилешки фонт), попарена колбас
  • Други со риба (супи како кнедли од штука, пена леб направен од риба и сл.), Имитации на месо од рак
  • Масло од црн дроб на треска
  • Вино (производи од риба често се користат за разјаснување во контекст на производство на вино)

Ова можете да го јадете наместо риба

  • Производи од соја и соја
  • млеко
  • Месо и живина, но само доколку се осигура дека не се храни со рибино брашно
  • Јајца, но само доколку е обезбедено дека не се храни со рибино брашно.

Добро за страдалниците од алергија: Од 2014 година, сите компании за преработка на храна, т.е. и вашиот омилен ресторан и пекарницата зад аголот, мораа да достават список со кој од нивните производи може да има риба или производи од риба. Прашај за тоа!

Треба да обрнете внимание и на следново:

Оние кои отстрануваат риба од менито, трошат значително помалку јод. Дури и ако на друг начин користите јодирана кујнска сол, дневните потреби на јод на вашето тело тешко дека ќе бидат исполнети. Затоа се препорачува да се спречи можен недостаток со земање јодни таблети.