Алергија на протеини на млеко - симптоми, третман и диета

Алергијата на млечни протеини често се споменува колоквијално како алергија на млеко или алергија на кравјо млеко и не е невообичаено да се грутка заедно со нетолеранција на лактоза. Ова не е фундаментално изненадувачки, бидејќи симптомите што се јавуваат се прилично слични.

Како и да е, важно е јасно да се разликува алергијата на млечен протеин од нетолеранција на лактоза. Бидејќи дури и ако симптомите на алергија на млеко се слични, развојот, појавата и третманот на алергијата е јасно различен од нетолеранцијата. Во следната статија би сакале подетално да ги разгледаме алергиите на млечните протеини.

Алергија на млечни протеини: што значи тоа

Алергијата на млечни протеини, честопати наречена алергија на млеко, се карактеризира со а Имунолошка реакција против протеините содржани во животинско млеко. Во основа, тоа често се однесува на кравјо млеко или на неговите производи, но протеините од други видови млеко (како овчо или козјо) исто така може да предизвикаат алергиски реакции.

Алергијата на млечни протеини се активира од различни протеини. Да се потенцира казеин и два протеини од сурутка: Алфа-лакталбумин и бета-лактоглобулин. Ако страдаат од алергија само на протеини од сурутка, загреани млечни производи (како што е UHT млеко) или овчо или козјо млеко може да не предизвикаат алергиска реакција, бидејќи протеините од сурутка се распаѓаат со загревање и се специфични за животните.

Ситуацијата е поинаква со алергии на казеин. Казеинот е многу отпорен на топлина и не е специфичен за животните, така што обично треба да направите без никакви млечни производи.

Во многу случаи постои алергија на двете компоненти, т.е. протеин од сурутка и казеин.

Алергија на млечни протеини: појава, причини и симптоми

Не е невообичаено млечните протеини погрешно да се класифицираат како напаѓачи од страна на имунолошкиот систем и имунолошкиот систем да реагира со соодветни физички симптоми. Подолу, би сакале да објасниме интересни факти за зачестеноста и причините за алергија на млечни протеини.

Фреквенција и причини за алергија на млеко

Особено Мали деца (дури и доенчиња) често се под влијание на алергија на млечни протеини. Можете да стигнете овде од процент од околу 2% излези. Исто така кај Возрасни ја победи алергијата на млеко со околу 1% допрва треба да се резервира. [1]

Причината за различните проценти, кога алергиите обично траат цел живот? Доенчињата и малите деца се почесто погодени од алергија на млеко, бидејќи цревата им се сè уште незрели и попропустливи.

Покрај тоа, (особено во случај на бебиња кои не се доени), контактот со млечни протеини е обично првиот контакт со странски протеини и веројатноста дека имунолошкиот систем ќе реагира во овој случај е поголема.

Резултатите од истражувањето покажуваат дека Децата почесто страдаат од алергија на млечни протеини ако не се доени или ако се родени предвреме (незрели црева). [2]

Бидејќи цревото созрева и имунитетниот систем се навикнува на странски протеини, веќе може да се забележи намалување на симптомите на алергија во детството. Апсолутно е така можно е децата до третата година од животот да не покажуваат никакви симптоми [3], иако страдале од алергија на млеко во доенчиња/возраст на дете. Ова исто така го објаснува понискиот процент кај возрасните.

Покрај тоа, генетска диспозиција да не се занемари. Како и многу други алергии, алергиите на млечни протеини најверојатно се јавуваат во рамките на права линија на крв.

Знаци на алергија на млечни протеини

Алергијата на млеко генерално ги предизвикува истите симптоми кај доенчиња, деца и возрасни. Главната разлика (и затоа вреди да се спомене): Бебињата и многу малите деца не можат да успеат.

Од суштинско значење е да се обрне внимание на ова! Исто така се Одбивањето да се јаде и тешката колика се типични знаци кај доенчиња и деца.

Знаци на алергија на млечни протеини обично се појавуваат веднаш по консумирањето на протеините. Меѓутоа, понекогаш има и одложувања во времето. Кожата и гастроинтестиналниот тракт се особено погодени од алергиски реакции.

Симптоми на алергија на млеко на прв поглед:

Знаци на кожата: Црвенило, оток, воспаление, осип, пустули, егзема, невродерматитис, чешање, ...
Знаци кои влијаат на гастроинтестиналниот тракт: Грчеви, болки во стомакот, гасови, запек, гадење, повраќање, дијареја, ...
Знаци во областа на респираторниот систем: Течење на носот, кашлица, отежнато дишење, астма
Знаци во областа на кардиоваскуларниот систем: Главоболка, вртоглавица, палпитации, срцеви аритмии, во најлош случај: анафилактичен шок

Алергија на млечни протеини: дијагноза и третман

Howе дознаете подолу како вообичаено се утврдува алергијата на млечни протеини, дали и на кој начин е можен соодветен тест кај бебиња и мали деца и што се случува со терапијата со алергија на млеко.

Тест за алергија на млечни протеини

Постои цела низа дијагностички опции за алергија на млечни протеини. Класични методи како тоа Тест за антитела (Крвен тест за IgE антитела), Тест со пик (Преглед на кожата во кој алергенот се нанесува на кожата по лесно гребење) и Тест за провокација (по елиминациона диета во која млеко постојано се избегнува, осомничениот алерген се внесува во организмот под медицински надзор) се дизајнирани првенствено за постари деца и возрасни и даваат валидни резултати.

Очигледно е, сепак, дека ваквите стресни прегледи се користат поретко кај бебиња и деца. Дијагнозата првенствено се базира тука Дискусија за анамнеза, како и проценка на симптомите што се појавуваат.

Ако постои сомневање за алергија на млечен протеин, се прикажуваат бебиња и мали деца кои се хранат исклучиво или главно со млеко Заменете ја храната од аптека прибегнаа кон.

Ако симптомите се подобрат на овој начин, алергијата на млечни протеини може да се класифицира како веројатна. Важно е ова прелиминарна дијагноза Да се проверува редовно, бидејќи алергијата на млеко често расте кај бебиња и деца.

Терапија за алергија на млечни протеини

Како прво, терапијата зависи од тоа кои протеини во млекото предизвикуваат алергиска реакција.

Ако телото реагира само на протеин од сурутка, можно е да се толерира силно загреано млеко или млечни производи, како и овчо или козјо млеко. Ова треба да се открие со медицинска помош и диетата да се прилагоди соодветно.

За жал, многу болни од алергија реагираат на двата вида протеини и тука терапијата секогаш предвидува одрекување. Сепак, сега има и добри Алтернативи на животинско млеко на пазарот што лесно може да се вметне во исхраната. Следно млеко од соја дали се овие на пример Бадемово млеко, кокосово млеко или млеко од ориз.

Исто така е важно скриени извори на млеко да не се игнорира. Совети за исхрана може да бидат корисни тука. Се препорачува претпазливост, на пример, со готови производи, пити и производи од колбаси, намази од месо, преливи за салата, чоколади или намази за појадок, бидејќи тие можат да содржат млеко во прав.

Покрај тоа, оние погодени од алергија на млечни протеини секогаш треба да внимаваат на нивото на калциум. Не користејќи млечни производи, на ова може да се влијае. Можна е рамнотежа со минерална вода што содржи калциум и други снабдувачи на калциум (зелка, брокула, сусам, бадеми, спанаќ, анасон, афион, ...).

Доколку е потребно, специјалист исто така може да го стори ова Лекови бидат пропишани како на пр Антихистаминици или кремови со кортизон.

Користена литература:

[1] = МВЗ труд Др. Ризинг-Акерман и колегите: Проценка на ризик за алергија на кравјо млеко (02.2013), пристапено на 13 октомври 2018 година
[2] = Петра Ромер: Клинички ефекти на додатоци на мајчино млеко засновани на кравјо млеко за предвремено родени бебиња (2002), достапно на 13 октомври 2018 година
[3] = Мрежа за здрава исхрана: Кога храната е неподнослива (2009), пристап на 13 октомври 2018 година