Алги - јадење и здраво - виго
Декларација за согласност за употреба на приклучоци за социјални медиуми
Ние ви обезбедуваме приклучоци за социјални медиуми за употреба на услуги на социјални медиуми што ги нудат разни компании. Овие се интегрирани во мрежните понуди на АОК во процес со два клика.
Самиот АОК не собира никакви лични податоци или информации за неговата употреба со помош на приклучоци за социјални медиуми.
Сепак, овие приклучоци може да се користат за испраќање податоци, вклучително и лични податоци, до давателите на услуги на САД и, доколку е потребно, за нивно користење. Постапката што се користи тука осигурува дека првично нема лични податоци да се пренесуваат на давателите на индивидуални приклучоци за социјални медиуми кога ја користите нашата понуда преку Интернет. Само кога ќе кликнете на еден од приклучоците за социјални медиуми, податоците може да се пренесат до давателите на услуги и да бидат зачувани или обработени од нив.
Тие се здрави, вкусни и лесни за подготовка: алги. Но, додека зеленчукот од морето е скоро секој ден на менито, особено во азиската кујна, тој сепак е упатен совет во Германија. Алгите се вистински витамински бомби. При купувањето, сепак, треба внимателно да погледнете. Ние ќе ви кажеме што да внимавате.
Мелени, притиснати, исушени и печени - вака многу Германци знаат кој е веројатно најпознатиот вид на алги за јадење во оваа земја: нори. Црвената алга веќе исчезна во милиони усти како „школка од суши“. „Се проценува дека има повеќе од 100.000 различни видови алги“, вели диетичарката Бјанка Маријано-Хецел од Центарот за услуги на АОК-Кларимедис. Покрај црвените алги како што се нори, ирски мов и дилси, зелените алги како што се морската зелена салата улва и кафеавите алги или морските шпагети како што се комбу и вакаме се особено погодни за консумирање. „Алгите можат да го надополнат нашето мени на многу начини“, вели експертот за исхрана „Кларимедис“. „На пример како салата, во супа, како гарнир или како состојка во смути“.
Курсеви за АОК на лице место
Пронајдете курс за исхрана во ваша близина.
Морски алги - едноставно подготвени
Сурови, парени или пржени, постојат многу начини на кои не можете да тргнете премногу погрешно. Резултатот не само што има добар вкус, тој е и здрав. „Макро алгите за потрошувачка се исто така достапни во сертифициран органски квалитет. Тие се малку калорични и содржат високо квалитетни протеини и влакна. Тие се исто така богати со минерали и елементи во трагови како магнезиум, калиум, калциум и јод, како и витамини Ц, Б12 и фолна киселина “, објаснува Маријано-Хецел. Досега, многу алги во вегетаријанската или веганската исхрана се сметаа за безбеден извор на витамин Б12. Но, телото не може да апсорбира витамин Б12 од црвената алга нори и микроалгите хлорела исто така. Значи, алгите не се сигурен извор на витамин Б12, но тие можат да ја надополнат вашата исхрана.
Предупредување: висока содржина на јод и загадувачи
Микро алгите се нудат и како додатоци во исхраната како што се спирулина или хлорела во прав. Експертот за исхрана советува против овие препарати: „Особено луѓето со нарушувања на тироидната жлезда треба да бидат претпазливи, бидејќи преголемата концентрација на јод може да доведе до здравствени проблеми.“ Германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува дневно внесување на јод од 200 микрограми за возрасни, бремени жени и доилки. имаат поголема потреба.
Покрај позитивните состојки, морските алги филтрираат и загадувачи и тешки метали и затоа, меѓу другото, можат да бидат контаминирани со арсен, олово, кадмиум и жива. Но, не грижете се: скоро сите алги што се продаваат во продавниците се одгледуваат. Кога купувате алги, обрнете внимание на потеклото, видот на алгите и на содржината на јод. Во најдобар случај, производот е овластен органски. Ова може да го добиете во добро снабдени супермаркети или продавници за риби, органски супермаркети, азиски продавници за храна или продавници за здрава храна.