Алкална диета - Списание за благосостојба

Денес известуваме во нашата серија за диети од алкална диета. Многу холивудски starsвезди веќе долго време се заколнаа на диетален тренд, кој не само што треба да направи да изгубите тежина, туку наводно штити и од рак и други болести. Зборуваме за алкална диета:

Храната што формира киселина се избегнува, алкалната храна се претпочита. Толку од основниот принцип на оваа диета. Алкалната диета ја развија нутриционист и готвач: Вики Едгсон и Наташа Корет. Двајцата претпоставуваат дека бактериите можат подобро да се шират во кисела средина. И обратно, ова може да значи: колку повеќе кисели, толку повеќе бактерии и побрзо се трошат важни хранливи материи како калциум, калиум, магнезиум и натриум. Последицата што ја извлекуваат двајцата развивачи на диети е јасна: што е можно помалку киселина во организмот.
Името Алкално потекнува од „алкалност“. Ова ја опишува можноста за неутрализирање и врзување на киселините.

Промена на диета наместо класична диета

Дури и ако терминот е погрешен, алкалната диета не е диета во класична смисла. Наместо тоа, следбениците на овој тренд целосно ја менуваат својата исхрана. Фрижидерите на вентилаторите Алкалин содржат многу овошје и зеленчук, но и производи од соја и ореви. Од друга страна, храната што може да се јаде само во умерени количини вклучува производи направени од бело брашно, јајца, шеќер, месо, кафе, сирење и алкохолни пијалоци. Според Едгсон и Корет, идеално е ако 70 проценти од потрошената храна е основна и само 30 проценти кисела.

Кисело не кисело

Секој што сака да јаде според принципите на алкалната диета, треба да знае дека не е важно колку кисела храна има вкус. Најпознат пример е лимонот, кој е една од алкалните јадења, дури и ако има исклучително кисел вкус. Одлучувачки фактор е колку се големи киселите остатоци во организмот откако храната веќе се вари.

Што ветува алкалната диета?

Целта е да се неутрализира pH вредноста во организмот. Затоа што, според мислењето на следбениците, се обезбедува подобро функционирање на телото. На овој начин, треба да се спречат нарушувања на здравјето, како што се ментални болести, болести на кардиоваскуларниот систем или рак. Подобра кожа, повеќе енергија и силен имунолошки систем исто така треба да имаат корист од овој вид диети.

Поздраво преку алкална диета

Но, што е во врска со овој хранлив тренд? Некои научници претпоставуваат дека нивото на PH на организмот не може да биде под влијание на конзумирање или избегнување на одредена храна. Прво и најважно, оваа вредност ќе биде регулирана од самото тело. И тоа обично е целосно независно од исхраната. Киселини, на пример, се излачуваат од телото во урината во секој случај.
Според експертите, диетата не е толку здрава и превентивна како што веруваат нејзините следбеници. И особено луѓето кои страдаат од здравствени проблеми секогаш треба да се консултираат со лекар ако сакаат соодветно да ја променат исхраната.
Исто така е многу важно од менито да не се отстранат целосно оние јадења за кои е дозволено да се консумираат само во мали количини на алкалната диета. Бидејќи тоа може да доведе до недостаток на хранливи материи.

Како да изгубите тежина со алкална диета?

Едно е јасно: алкалната диета не е првенствено за броење калории. Колку е ефективна оваа промена во исхраната за губење на тежината, варира од личност до личност. Подготвувањето на храната и количината на потрошена храна овде играат одлучувачка улога. И, ако сакате да изгубите тежина со оваа диета, треба да обрнете внимание и на овие аспекти и да не јадете неконтролирано.

Важна е урамнотежена исхрана

Но, дури и ако експертите не се согласуваат околу степенот до кој вредноста на pH вредноста може да биде под влијание на исхраната, урамнотежената исхрана е важна и исто така здрава. Принципот на многу овошје и зеленчук наместо шеќер, месо и слично, не е ништо ново. Нутриционистите исто така се потпираат на овој принцип во пирамидите во исхраната. И оние што се држат до тоа наскоро ќе видат позитивни резултати.
Идејата зад алкалната диета не е толку нова како што се појавува на прв поглед. Но, за луѓето кои сакаат да јадат посвесно, тоа може да биде добар водич и прв чекор во вистинската насока.