Алкохол Колку е здрава дневната чаша ДЕР Шпигел
Понекогаш луѓето веруваат во она што би сакале да веруваат - дури и научниците. Типичен пример за ова е здравата чаша. Секој знае дека алкохолот во големи количини е штетен, влијае на црниот дроб, го зголемува ризикот од рак. Сепак, тоа не го менува фактот дека многумина ја доживуваат чашата вино со вечера или пиво после работа како чисто уживање. Па, колку е убаво ако оваа умерена потрошувачка биде дури и легитимирана во однос на здравјето?
Ова го мислеа многу истражувачи во последниве години и започнаа да го испитуваат влијанието на умерените количини на алкохол врз здравјето. Нивните резултати покажаа за што се надеваа: во 2006 година, на пример, резиме од 34 студии заклучија дека мажите живеат најдолго кога пијат по еден или два пијалоци на ден во просек. Кај жените, истражувачите пресметале најмал ризик од смрт од 0,1-0,9 пијалоци дневно.
Телеталци: Често болни луѓе на кои не им е дозволено да пијат
Новата евалуација сега покажува дека многу од истражувачите претпоставиле резултати повеќе отколку што научно ги оправдале. За нивна анализа во „Journalурнал за студии за алкохол и лекови“, канадски научници од Универзитетот Викторија во Британска Колумбија презедоа 87 студии за умерени алкохоличари. Нивниот заклучок: доказите дека секојдневниот пијалок го продолжува животот е исклучително тенок, ако воопшто има.
Ајрин Берес, iaулија Мерлот:
Мит или медицина
Дали на раните им треба воздух или малтери? Дали ве боли да ги напукнете прстите? Дали е опасно да се потиснат кивавите? Највозбудливите прашања и одговори од популарната колона.
Хејн Верлаг; 224 страници; 8,99 евра.
Дефиницијата за воздржани беше голем проблем во многу студии. Честопати сите луѓе се сметаа за воздржани кои не конзумирале алкохол за време на периодот на студирање - без оглед на тоа зошто биле воздржани. Честопати луѓето завршуваа во групата на тетоталери на кои не им беше дозволено да пијат поради болест или зависност. Нивното здравје тогаш се спореди со здравјето на луѓето кои консумираат до два пијалоци на ден.
Тешко изненадувачки резултат: умерените алкохоличари често биле поздрави од алкохоличарите. Но, тоа немаше никаква врска со алкохолот, како што покажаа истражувачите на сегашната анализа во вториот чекор. Кога ги отстраниле пристрасностите предизвикани од болни воздржани и слични грешки од податоците, се намалил подолгиот животен век на умерените алкохоличари.
Алкохол: заштита од цироза на црниот дроб? Стварно?
Тим Стоквел и неговите колеги не се првите кои се скептични во врска со здравиот пијалок. Во 2013 година, на пример, истражувачот Ханс Олав Фекјаер составил долг список на 20 здравствени проблеми за кои им било подобро на умерените алкохоличари отколку на воздржаните, според наб observудувачките студии. Вклучувајќи: фрактури на колк, настинки, рак, деменција, компликации при породување, глувост, цироза на црниот дроб.
Ако сето ова се припише на умерена потрошувачка на алкохол - ќе се најде лек. Наместо тоа, истражувачот, кој сака да рекламира критички осврт на студиите со својата анализа, доаѓа до поинаков заклучок: „Научните докази за штетното дејство на алкохолот несомнено се подобри од оние за корисните“, пишува во специјализираното списание „Зависност“.
Слично го видоа и истражувачите од Универзитетскиот колеџ во Лондон, кои тврдеа пред околу една година да не веруваат во ништо „што звучи премногу добро за да биде вистинито“. Тие ги анализираа податоците на повеќе од 18 000 постари Англичани. Скоро десет години учесниците даваа информации за однесувањето на пиење секоја година, повеќе од 4000 умреа за тоа време. Кога научниците ги споредиле смртните случаи со консумирање алкохол, следувал отрезнувачки резултат: Немаше значителна разлика помеѓу умерени алкохоличари и не-алкохоличари.
Сè уште не се испитани индивидуални видови алкохол
Со оглед на податоците, трошка надеж останува само за луѓето како кралицата мајка, која се заколна на одреден пијалок до нејзината смрт на 101-годишна возраст: џин. Во нивните критички студии, научниците се концентрирале само на самата потрошувачка на алкохол - и сè уште не разликувале што пиеле луѓето. Така, сè уште може да биде можно алкохоличари од црвено вино или алкохоличари, на пример, да живеат поздрав живот, а алкохоличарите да ги уништат своите добри резултати. Или обратно.
Ако имало таков позитивен ефект од црвено вино, на пример, тоа сигурно не се должи на алкохол, туку на други состојки, вели Стоквел. Loversубителите на црвено вино не треба да се грижат.
Резиме: Оние кои редовно пијат малку алкохол не живеат пократко од оние што не пијат - но ниту живеат подолго. Бајката за здрава чаша се враќа на студиите што се научно неодржливи. Само една работа сè уште може да биде вистина: дека индивидуалните видови алкохол како црвено вино имаат позитивен ефект. Тоа нема да има никаква врска со алкохолот, туку со другите состојки.
Икона: Огледалото
Мит или медицина: Кои совети за здравјето се навистина точни?
Пет прашања до експертот за зависности Мајкл Мусалек, медицински директор на институтот Антон Прокс во Виена, една од најголемите клиники за зависности во Европа.
Секогаш се вели дека алкохолот ги убива мозочните клетки. Колку треба да пиете за да го забележите тоа?
На крајот на краиштата, нервните клетки се кршат со секоја интоксикација. Очигледно има толку многу од нив прекумерно што нивното исчезнување не се забележува на почетокот. Важна во овој контекст е крвно-мозочната бариера, која може делумно да го заштити мозокот од алкохол - но само доколку е недопрена.
И кога тоа веќе не е случај?
Функцијата на крвно-мозочната бариера се менува со алкохол. На почетокот станува поцврсто и пушта помали количини на невротоксин во мозокот. Погодената личност тогаш може да пие повеќе без да се чувствува пијан. Опасната работа во врска со тоа: црниот дроб сè уште страда. Подоцна, крвно-мозочната бариера целосно пропаѓа, така што станува забележливо мерливо оштетување во мозокот, како што е губење на меморијата. За жал, не е можно да се предвиди по колку алкохол ќе се случи ова.
Кога е оштетен црниот дроб?
Како по правило за жените, секој што пие 0,5 литри пиво, четвртина литар вино или три двоцинтилирани шнапси најмалку четири дена во неделата ризикува преголем напор на црниот дроб и предизвикува цироза. Црниот дроб кај мажите може да се справи со приближно два до три пати поголема количина на алкохол пред значително да се зголеми ризикот од болеста. При цироза на црниот дроб, клетките на органот за детоксикација неотповикливо се заменуваат со ткиво со лузни додека органот не престане да работи.
Зошто луѓето пијат алкохол воопшто?
Клучно е супстанцијата да биде лесно достапна и пиењето да се толерира. Во времето на баба ми, на пример, жените никогаш не би помислиле да допрат капка во текот на неделата. Денес, пиењето навечер во текот на неделата е препознаено од двата пола. Ова е исто така забележливо во цифрите за зависност, жените ги достигнуваат.
Кога алкохолот станува зависност?
Станува проблематично кога нема повеќе денови без алкохол. Честопати супстанцијата повеќе не се користи како луксузна храна, туку како лек, на пример за да се издржи семејството или да се справат со секојдневниот живот. Ако ми треба голтка алкохол наутро за да започнам, сигурен сум дека нешто не е во ред.