Алкохолот генерално не дебелее
Дизелдорф. Не само дозата, туку и видот на алкохол треба да имаат различни ефекти врз тежината на алкохолот. Додека малку вино не би требало да доведе до зголемување на телесната тежина, високиот доказ оди рака под рака со вишокот килограми. Еден грам алкохол содржи 7,1 килокалории. Значи, се чини логично дека редовната потрошувачка на алкохол доведува до зголемување на телесната тежина. Но, тоа не може да се генерализира, како што откриле научниците од шпанскиот универзитет во Навара, анализирајќи 31 студија на оваа тема и пријавени во списанието „Nutrition Review“.
Обработката во метаболизмот е нејасна
Соодветно на тоа, постои зголемен ризик од развој на прекумерна тежина, па дури и дебелина поради големо консумирање алкохол; Но, покрај количината, улога игра и видот на алкохол. За мала и умерена потрошувачка на вино се вели дека дури и го намалува ризикот од зголемување на телесната тежина. За возврат, тврдиот алкохол сè посилно ги погодува колковите. Сепак, многу прашања остануваат неодговорени за влијанието на алкохолот врз телесната тежина, поради што научниците повикуваат на понатамошни студии.
Како се обработува алкохолот во метаболизмот, исто така, не е доволно јасно. Досега е познато само дека алкохолот главно се разложува преку црниот дроб. Како резултат, содржината на енергија не се складира како маснотија ниту се претвора во мускулна енергија. Ова значи дека енергијата се користи поинаку отколку од другите намирници. Под одредени околности, енергијата може да се потроши во форма на топлина, што пак го намалува претходно претпоставеното влијание на алкохолот врз телесната тежина. (gp)