Алконт - Исхрана
козјо млеко
(Извадок од необјавениот ракопис на г-ѓа Суза Пилер)
Козјото млеко содржи повеќе состојки кои го промовираат здравјето отколку нормалното кравјо млеко или кравјо млеко сурутка.
Бидејќи козите не се погодни за конвенционални штали, тие обично се чуваат како пасечки животни цела година - ова е причината зошто козјото млеко обично содржи малку или нема арахидонска киселина. Ова го прави козјото млеко многу добар, лесно сварлив извор на маснотии и протеини.
Козјото млеко исто така се покажа како важна компонента во одгледувањето на кученца, хранење постари лица и исхрана за болести на црниот дроб или гастроинтестиналниот тракт поради неговата добра сварливост и високата содржина на протеини, витамини и маснотии.
Ако всушност не можете да набавите свежо козјо млеко, препорачувам да користите козјо млеко во прав.
За разлика од долготрајното млеко, козјото млеко во прав не се вари до смрт со ултра висока температура (130 - 150 степени). Во процесот на вадење спреј, млекото се атомизира и минува низ слој топол воздух (околу 40 степени). За разлика од долготрајното млеко, сите важни витамини и ензими се задржуваат.
Козјо млеко во прав може да се користи за да се направи висококвалитетен, лесно сварлив, масен и млечен оброк богат со протеини. Сè што треба да направите е да го промешате правот со вода на околу 40 степени Целзиусови. Од температура од 43 степени, вредните бактерии на млечна киселина се убиваат.
Јас го искористив правот за да направам еден вид закуска помеѓу оброците за мојата стара, која имаше спондилоза и артроза. За да го направам ова, прво сварив чај (или 1 лажичка глуварче или 1 лажичка коприва и, ако кучето ми е лошо, тогаш направено од кора од врба и вишна) што го оставав да киснам 10-15 минути во термо кригла која не беше покриена со метал. Во овој чај додадов 1 лажица масло од козјо млеко во прав, дневна доза на колаген хидролизат, неколку ореви или бразилски ореви (= селен) неколку пати неделно, наизменично помеѓу некое свежо овошје или свежо набрани кујнски билки, треви или лисја од зелена салата (витамин Ц и повеќе), нешто свежо Лук, 1 лажица од мојата мешавина од масло од Омега 3 со Вит Е и целата ја исчистивте кратко со блендерот. Потоа додадете малку квасец (добро за црниот дроб, палтото и да ги одбиете крлежите) и кучињата го сакаат тоа.
Со истовремено земање на витамин Ц плус витамин Е плус селен, антиоксидативниот ефект што веќе го има секоја поединечна компонента е значително подобрен.
Можете исто така да го промешате козјото млеко во прав во сè уште топлиот оброк од просо.
1 лажица козјо млеко во прав одговара на приближно 15 грама - со 150 ml вода ова резултира со 150 ml козјо млеко.
Козјото млеко содржи во просек 130 mg калциум, 105 mg фосфор, 2,65 g протеини, 2,83 g маснотии, 50 Kcal како и 350 mcg цинк и 10 mcg манган на 100 грама, и двата се антиинфламаторни.
Количината на дневно дополнително хранење зависи од остатокот од храната - за да се добие здравствена корист, најмалку ½ лажица козјо млеко во прав треба да се додаде во храната за мало куче и мала лажица за големо куче.
Истражувачите од Нов Зеланд во повеќе студии на стаорци покажаа дека оштетувањето на цревните ресички и цревните воспаленија може успешно да се третираат со козјо млеко и дека се зголемува интестиналната пропустливост, а со тоа и можноста за апсорбирање на хранливите материи. Тие исто така покажаа дека дневната потрошувачка на козјо млеко значително ја зајакнува јачината на коските и коскената маса во споредба со компаративните групи кои се хранат со кравјо млеко или соја протеин.
Козјото млеко содржи 0,8% конјугирана линолеинска киселина - киселина која главно се наоѓа во млечните масти.
Една од најважните својства на оваа масна киселина е дека од неа не може да се формира арахидонска киселина. Го намалува нивото на холестерол. Бидејќи е антиоксиданс, исто така е антиинфламаторно. Исто така се претпоставува дека има антиканцероген ефект.
Козјото млеко има висок процент на есенцијални аминокиселини кои се исто така потребни за формирање на 'рскавица, сите сврзни ткива и мускули.
Друга масна киселина за која се вели дека го има истиот ефект како екстрактот од зелена усна, тоа е за да помогне во изградбата на GAG, миристичката киселина е 357 mg/100 грама.
Аминокиселините триптофан (37 mg/100 грама) и лизин (304 mg/100 грама) се наменети да ги поправат грешките во пренесувањето во генетските информации и со тоа да се спротивстават на развојот на рак.
Козјото млеко не содржи ниту пуринска ниту урична киселина - обајцата промотори на воспаление.
Понатаму, козјото млеко е пофалено за намалување на нервните нарушувања, спротивставување на последиците од стресот и анксиозноста и елиминирање на нервните дигестивни проблеми.
Козјо млеко или козјо млеко во прав е совршена храна цело време, совршен извор на протеини и маснотии за заеднички и гастроинтестинални заболувања.
Хранење кученца со козјо млеко
Преминувањето од мајчино млеко во „странска“ храна е секогаш деликатна фаза за кученцето.
Имунолошкиот систем што престојува во цревата проверува со секоја нова храна дали структурите на аминокиселини што ги содржи може да бидат непријател што предизвикува болест или е добра хранлива материја (орална толеранција). Се верува дека системот за орална толеранција се развива помеѓу 4 и 5 недела.
Лимфоцитите се многу специфични за различните антигени - ако не се презаситени од преголема разновидност на различни хранливи материи, тие можат истовремено да го изградат имунитетот и да се борат против патогените микроорганизми и да му дадат на имунитетниот систем информација да не ја напаѓа растворената храна. Размислете колку различни готови храна за храна „храна“ содржи! Тука цревото на кученцето е буквално преплавено со структури на аминокиселини од различни извори на протеини (различни видови месо, различни извори на јаглени хидрати и евентуално вештачки антиоксиданти) за време на првото хранење
Фазата на преминување од мајчино млеко во „странска храна“ е фаза во која прекумерните побарувања - на пример, премногу различна храна во исто време или храна од месо премногу рано - може да ја постават основата за подоцнежните алергии.
Но, ова е исто така, или токму поради ова, фаза во која многу кученца имаат дијареја.
Раното хранење на месо е проблематично, бидејќи на оваа возраст цревната флора е тешко достапна, а дигестивната функција сè уште е ограничена. Ограничената дигестивна функција ја прави храната базирана на млеко идеална за кученцата, бидејќи е лесна за варење и е најблиску до познатото мајчино млеко. Чиста диета со месо може да значи дека голем дел од неа не може да се вари бидејќи телото сè уште не е во можност соодветно да го исецка месото за да ги распадне и апсорбира индивидуалните аминокиселини.
Честата дијареја на оваа возраст може да се сфати како логична последица на сè уште нецелосната цревна флора.
Пробиотичката и пребиотичката храна, како што се артишокот од Ерусалим и кефирот, се темел на понатамошниот развој и здравјето на кучето. Камен-темелник што е поставен на оваа возраст - разгледување на ограничувањата преку орална толеранција и нецелосна флора на цревата - ќе му користи на кучето за цел живот.
Мајчиното млеко на кучката е многу дебело во споредба со другите видови млеко. Козјото млеко е подебело од кравјото и многу полесно се вари од ова - затоа треба да се храни со природно козјо млеко без никакви вештачки адитиви (или со користење на исушен прав или свежо сурово млеко - без млеко со долг век на траење).
Ако измешате 25 гр прашок козјо млеко во прав од Алконт со 200 мл приближно 40 степени топла вода, ќе добиете 200 мл козјо млеко (не пастеризирано/не варено мртво). Ова млеко може исто така да се користи за да се направи кефир од козјо млеко многу добро. Кефир содржи многу бактерии на млечна киселина (пребиотици) и е побогат со витамини од групата Б од млекото. За разлика од кравјо, козјото млеко содржи витамин Д - што е од суштинско значење за растот на коските на кутрето.
Студија на Универзитетот во Минхен покажа дека одгледувањето со пробиотици и пребиотици доведува до значително зголемено здравје на кученцата. Затоа препорачувам да се хранат 50% козјо млеко и 50% козјо млеко кефир од самиот почеток
Би било фундаментално погрешно да се збогати ова млеко или овој кефир со лосос, бораж, масло од јаглика или масло од треска за да се зголеми содржината на маснотии.
За разлика од возрасните кучиња, на кученцата во суштина им е потребна арахидонска киселина со цел да ја користат за формирање на виталните патишта за спроводливост на нервите. Арахидонската киселина може да се сфати како „изолација“ на кабел што е поставен околу нервните патишта во мозокот, како и во периферниот нервен систем (кој поминува по должината на телото). Арахидонската киселина е исто така неопходна за формирање на мускули, бидејќи овие мускули треба да се решат преку нерви. Ова е можно само со "изолирани линии". Сепак, гореспоменатите масла ја блокираат арахидонската киселина.
Идеален е додаток со масло од коноп, масло од орев, масло од црн ким, арганово масло и масло од перила (со природни 7.000 I: E: Vit. E/l за да се балансира оксидацијата во телото). Ако додадете 10 капки од оваа мешавина на 200 мл козјо млеко, имате приближно иста содржина на маснотии како и мајчиното млеко.
Индивидуалните масла споменати погоре не се само извор на маснотии, туку и секое има позитивно влијание врз развојот на кученцето. Главниот извор на масло треба да биде маслото од коноп.
Со цел да се зголеми толеранцијата на млекото и содржината на железо, да се спречи дијареја и гасови, препорачуваме да додадете брашно од стрелка, кора од слуз и семиња од копар со допир на Дост и фина глина - сега ја дизајнирав готовата за употреба мешавина "Puppy Fit" за Allcont.
Ако, спротивно на очекувањата, се појави дијареја, додавањето на Puppy Fit може да се зголеми малку или на секој оброк може да се додаде еден милиметар мелено Доста/Кутре.
Ако кученцата ја толерирале оваа мешавина 3 дена без да покажат дијареја, можете да започнете да додавате една сурова жолчка од јајце на 200 ml и потоа да почекате најмалку 3 дена за цревата да имаат време да се прилагодат на оваа нова храна. Суровата жолчка од јајце содржи, меѓу другото, арахидонска киселина.
Потоа следи на секои 3 дена врз основа на 200 ml млеко дополнително
- Снегулки од јачмен/7 житни снегулки (храна за бебиња) 1 лажица масло
- 1 лажичка мед, лушпа од јајце како извор на калциум
- 1 лажичка кокосово масло (природно деорминирање)
- 1/4 лажичка артишок од Ерусалим (како пробиотик)
- 1 лажица масло чиста органска мелена живина (значи истиот извор на протеини како јајцата на кокошката!)
- 1 суп.л-патки чисто мелено говедско месо - органско или говедско месо тревено ако е можно
Сега можете полека да започнете да им нудите на кученцата, на пр. Цел врат од мисирка (на некои места месото олабавено со нож) да грицка/окупира. Ова исто така ги учи кученцата да не голтаат.
Првото хранење со чисто месо не треба да се одвива пред возраст од 5 недели.
Малку наука за нафта
(Извадок од необјавениот ракопис на г-ѓа Суза Пилер)
Набавката на омега 3 и омега 6 масни киселини е исто така неопходна во исхраната на здраво куче, бидејќи кучето не може да ги произведува доволно. На пример, телото не може да ги апсорбира витамините растворливи во маснотии, без да се храни со масло.
Омега 6 масните киселини - а со тоа и арахидонската киселина - веќе се содржани во исхраната кога се храни месото, кое секогаш содржи поголем или помал дел од маснотиите. Сепак, содржината на арахидонска киселина во маснотиите е зголемена на многу нездраво ниво како резултат на променетите услови за чување на животните за колење.
Како што детално ќе објаснам, оваа арахидонска киселина или нејзините метаболни крајни производи се одговорни за развој на бројни болести, вклучително и воспалителни болести на зглобовите. И без ова воспаление нема болка.
Класичната медицина го прекинува овој синџир на метаболизам во различни точки во зависност од лекот, понекогаш неповратно и целосно. Меѓутоа, бидејќи арахидонската киселина е од суштинско значење се додека е присутна во организмот во точна количина, овие лекови често имаат огромни - понекогаш фатални ((rztezeitung јануари 2006 година) - несакани ефекти, особено во областа на гастроинтестиналниот тракт.
Алтернативно, со употреба на соодветни омега 3 масла, овој метаболизам на арахидонска киселина во еден од нејзините крајни производи, штетните еикозаноиди тип 2, може внимателно да се содржи на различни места.
Според проф.д-р. Олаф Адамс (на пр. Диета и совети за ревматизам и остеопороза), пионер во справување со воспалителни болести на зглобовите преку диета, воспалителниот процес што предизвикува болка е значително намален ако телото се снабдува со 30 mg/EPA (еикозапентаинска киселина) на килограм телесна тежина дневно а во исто време внесувањето на арахидонска киселина преку диетата се намалува на помалку од 80 милиграми.
Многумина сега мислат: „Ништо полесно од тоа!“ и дајте рибино масло, кое има најголема содржина на ЕПА - во многу високи дози со понекогаш авантуристичка количина на дополнителен витамин Е, што е потребно за да се спречи непосредната оксидација на ова целосно денатурирано индустриско масло. Сличен ефект се постигнува како и со конвенционалниот медицински третман. Ланецот на метаболизмот е масовно под влијание на една точка .
Покрај тоа, премногу рибино масло го ослабува имунитетот и големиот внес на витамин Е го уништува витаминот К1 во организмот.
Сепак, телото може да произведува EPA и DHA, како и многу важните простагландини од типот 1 од растителни масла. Простагландин тип 1 може да се произведува директно од гама-линоленска киселина и EPA и DHA од алфа-линоленска киселина.
Затоа, од моја гледна точка, маслото од коноп е најважниот додаток во исхраната за балансирање на омега 6 масните киселини и е многу поздрав од капсулите со рибино масло!
Иако маслото од коноп содржи малку помал дел од линолеинска и алфа-линоленска киселина отколку, на пример, ленено масло, тоа содржи други масни киселини кои се важни за антиинфламаторните процеси и кои ги нема во ленено масло. Природната содржина на витамин Е во маслото од коноп е исто така поголема (100-150 мг/100 гр), така што ќе се осигура дека нема оксидација при производството или полнењето од страна на светлина или кислород, што би го направило маслото безвредно. Многу ленени масла не само што се јадат/не вредат кога шишето е отворено, тие се дури и штетни по здравјето, бидејќи тие веќе се оксидираат.
Маслото од коноп е единственото масло за јадење кое исто така содржи гама-линоленска киселина (2-4%), што инаку е содржано само во боража, вечерна јаглика и масло од црн ким.
Оваа киселина, која всушност е претходник на арахидонската киселина, ја блокира во нејзиното претворање во ткивни хормони кои предизвикуваат воспаление. Но, не само што го инхибира формирањето на овие ткивни хормони, туку овозможува и производство на антиинфламаторни - „добри“ - простагландини тип 1.
Како што е прикажано во неколку студии, дневна доза од 1,2 грама гама-линоленска киселина доведува до значително намалување на воспалителните процеси.
Понатаму, само маслото од коноп содржи стеаридонска киселина (СДА), која исто така има силно антиинфламаторно дејство, бидејќи интервенира во метаболизмот на арахидонската киселина како гама-линоленска киселина.
Бета-каротеноидите (претходник на витамин А) содржани во маслото од коноп се исто така многу вредни кога се работи за воспалителни болести на зглобовите, бидејќи имаат силно антиоксидативно дејство.
Маслото од боровинка
Како комфри, бората припаѓа на семејството со жици. Неговото семе, од кое се вади маслото, е особено богато со гама-линоленска киселина (GLA) со 20-24%. Бораж маслото содржи и 21-25% дихомо-гама-линоленска киселина.
Телото може да ги произведе самите овие масни киселини во многу, многу мали количини (5%) од линолеинска киселина користејќи го сопствениот ензим делта-6-десатураза во организмот. Гама-линоленска киселина и дихомо-гама-линоленска киселина се подеднакво ефикасни како и масните киселини од рибино масло во намалување на формирање на воспалителни супстанции од арахидонска киселина (Адам, Диета и совети за ревматизам и остеопороза, стр. 23). Покрај тоа, телото исто така може да ги користи овие масни киселини за производство на простагландини тип 1, кои се одговорни за здрав имунолошки систем и антиинфламаторни својства во организмот. Простагландините тип 1, исто така, имаат ефект на намалување на крвниот притисок, го балансираат нивото на холестерол и ги штитат артериите.
Маслото од црно семе е познато илјадници години како додаток во исхраната за зајакнување на имунитетниот систем и за инхибиција на воспалението. Иако порано главно се користеше во лекување на кожни болести и респираторни проблеми, и покрај високата содржина на омега 6 киселини, ова масло се препорачува заради гама-линоленската киселина, дихомо-гама-линоленската киселина и миристичката киселина што ги содржи може да се користи и во лекување на болести на зглобовите.
Масло од вечерен јаглика
Маслото за вечерна јаглика е познато во натуропатијата многу години како ослободувач на болка. Досега, сепак, нејзината главна употреба беше во третманот на невродерматитис.
Исто така е растително масло кое содржи 8-14% гама-линоленска киселина, многу висок процент.
Маслото за вечерен јаглика треба да се храни само капка по капка. За мало куче неколку капки, навистина големо куче максимум 12 капки на ден.