Алое вера - придобивки и начини да се воведе во исхраната

Слика на Росина-Ш од Пиксабеј

Познат како „еликсир на младоста“, алое вера содржи 75 активни супстанции и 6 антисептички агенси, од кои сите имаат инхибиторно дејство врз габите, бактериите и вирусите. Како го воведуваме во исхраната?

Алое вера е позната ширум светот по своите ефекти врз нашето здравје. Успешно го користиме во козметиката, за кожа и коса, исто така го користиме во додатоци на храна за разни болести, како што се зајакнување на имунитетот, смирување на изгореници, чешање и иритации и за оптимално варење. Соковите од алое вера се исто така широко достапни во самопослугите и на Интернет. Но, дали знаевте дека може да се конзумира и како таков, во природна состојба?

Што е алое вера?

Алое вера е растение со потекло од Северна Африка и претпочита блага клима. Се одгледува во Австралија, Бангладеш, Куба, Доминиканска Република, Кина, Мексико, Јамајка, Кенија, Танзанија, Јужна Африка и САД. Исто така, постојат неколку насади со алое вера во Романија, во пластеници и солариуми.

Има малку тревна арома и скоро неутрален вкус, што ја прави здрава состојка за додавање во исхраната. Но, пред да ви кажеме како може да се вметне во менито, да видиме кои се неговите придобивки.

Придобивките од растението алое вера

1. Богата со антиоксиданси. Истражувањата покажуваат дека алое вера има голем број антиоксидантни и антиинфламаторни својства, како резултат на изобилството на полифеноли. Кога се нанесува локално или се проголта, ја подобрува состојбата на кожата и косата.

2. Стимулира варење. Алое вера обезбедува добро функционирање на дигестивниот систем и има лаксативни својства, одлично за подобрување и балансирање на цревната флора. Ова значи дека нивото на добри бактерии во цревата се зголемува и ги исфрла штетните бактерии од дигестивниот тракт.

3. Може да им помогне на дијабетичарите. Некои студии на животни покажаа дека алое вера може да им помогне на луѓето со дијабетес тип 2 со подобрување на нивната чувствителност на инсулин и може да помогне во управувањето со шеќерот во крвта. Но, овој факт сепак треба да се истражи за да се потврдат човечки теми.

4. Помага при слабеење. Потрошувачката на алое вера може да ви помогне да управувате со оптималното ниво на тежина со балансирање на варењето.

5. Здравствени придобивки за усната шуплина. Антисептичкото, антиинфламаторно и аналгетско дејство на алое вера помага да се елиминираат бактериите и другите патогени микроорганизми од усната шуплина и да има позитивен ефект врз оралното здравје.

Алое вера исто така ја поддржува меморијата, ги ублажува изгорениците и иритациите и другите лезии на кожата, антиалергично е, го зајакнува имунитетот и сл.

Како да вклучите алое вера во вашата исхрана?

Консумирајте го сокот. Едноставен начин да се консумира алое е да се исцеди растението и да се пие така добиениот сок. Исечете го листот од алое на мали делови, отстранете го светло зелениот горниот слој на листот и потоа отстранете го гелот. Осигурете се дека и тенкиот слој од жолтеникав латекс помеѓу листот и гелот е отстранет. Измијте го гелот и додајте го во соковникот заедно со кокосова вода/обична вода и малку мед за засладување и мешање. Можете да додадете други омилени сокови, вклучувајќи јаболка или кој било друг вид на сок што ви се допаѓа. Според д-р illилијан МекКит, автор на „Храна за здраво живеење“, сокот од алое вера помага во елиминирање на токсините од телото. Органски сокови од алое вера во продавниците исто така можат да бидат алтернатива ако сте загрижени како да го подготвите сокот дома.
Додадете ги лисјата во салатата. Ако ги тргнете трњето и ги одделувате рамните лисја од латексот и гелот внатре, потоа измијте ги и исечете ги како сакате, може да се додадат во омилените салати. Крцкавиот ефект на лисјата ќе ја направи салатата уште поапетитна.

Замислете ја ендри јана јана од Пиксабеј

Гелот може да биде прелив за салата. Гел од алое вера може лесно да се комбинира со маслиново масло и оцет за да се создаде вкусен сос за вашата салата.
Замрзнете го гелот во коцки. Можете да направите коцки мраз од гел од алое вера и, доколку е потребно, да ги додадете во вашите смути или сокови. Неколку коцки мраз со гел се доволни да внесат доволно минерали и витамини од алое вера за да ги уживате сите придобивки на ова растение.

Кога ќе започнете да додавате алое вера во вашето мени, не заборавајте да го отстраните латексот, бидејќи тоа е единствениот дел од растението што може да предизвика несакани ефекти. Освен ова, не се препорачува да се консумира алое вера секој ден и би било добро да разговарате со нутриционист пред да го воведете во исхраната.

Алое вера е контраиндицирана за бремени жени, доилки и деца!

Покрај тоа, не заборавајте дека секоја храна или состојка потрошена прекумерно може да биде штетна! Дури и да е чудесно растение, добро е да ги знаете неговите компоненти и придобивки пред да го користите и добро е да побарате мислење од докторот кога ќе се решиме редовно да го консумираме.

Ти се допадна ли? Сподели:

Алина Никулае

Јас сум Алина и сакам да готвам разновидна, брза и едноставна. Моите 4 мускетари ме предизвикуваат секој ден да им готвам нешто свежо и добро. „SoDelicious“ е нивниот заклучок после секој оброк. Среќна мајка со јадење деца!