Алтернатива на нутела здрав крем нугат орев домашен рецепт проект здрав живот

Алтернатива на нутелата: Направете свој здрав крем за нугат од ореви

Сите ние обожаваме крем-орев-нугат или намаз од чоколадо-орев, нели?! Добро е познато дека Нутела не е баш здрава и содржи многу шеќер и маснотии. Само неодамна (ноември 2017 година) Фереро го смени рецептот. Списокот со состојки Нутела сега изгледа вака: "Шеќер, палмово масло, лешници (13%), обезмастено млеко во прав (8,7%), какао со малку маснотии, лецитини на емулгатор (соја), ванилин". Според нутриционистичката табела, содржината на шеќер се зголемува со промена на рецептот на 56,3% (претходно 55,9%), а содржината на маснотија опаѓа на 30,9% (претходно 31,8%). Содржината на какао исто така е намалена, но Нутела содржи повеќе обезмастено млеко во прав отколку порано.

нутела

Рецепт за здрав крем за нугат ореви

Лесно можете сами да направите здрав крем нугат од ореви. Покрај лешници, масло од лешник, какао и мелена ванила - во зависност од вашиот вкус - ќе ви треба и шеќер од цвет од кокос. Ова исто така може да се изостави - во зависност од тоа дали кремот треба да биде сладок или не. Исто така, потребна е мешалка со високи перформанси * и трпеливост. Бидејќи на почетокот лешниците стануваат една Путер од ореви подготвени Путерот од орев се создава кога мелете ореви додека не излезе маснотијата од орев - и тоа трае неколку минути. Ако немате миксер со високи перформанси (и/или нема трпеливост;-)), можете едноставно да купите готов путер од лешник * и да го измешате со останатите состојки.