Алтернативно, јадењето е тренд еКнига (2010) 978-3-406-59979-8 Бек е-библиотека

Јадењето како алтернатива е трендовски во:

101-те најважни прашања - здраво јадење, страници 85-102

1-то издание 2010 година, печатење на ISBN: 978-3-406-59979-8, ISBN преку Интернет: 978-3-406-61509-2, https://doi.org/10.17104/9783406615092-85

Со цел да пристапите до содржината (заснована на надоместок), ги имате следниве опции:

Преглед на поглавје

Резиме

Како изгледа балансирана и разновидна, со други зборови здрава исхрана? Во овој том, добро познатиот екологист за исхрана, професорот Клаус Лејцман, кој се занимава со човечка исхрана повеќе од 30 години, ги демаскираше вообичаените митови за темата „здрава исхрана“ и одговара на најважните прашања: Колку оброци ни требаат дневно? Дали на луѓето им требаат производи од животинско потекло за да ги задоволат нивните протеински потреби? Со кои хранливи материи недоволно се снабдуваме? Колку се безбедни генетски модифицираната храна? Кои се разликите помеѓу органската храна и конвенционалните производи? Кои диети се штетни и кои се препорачуваат? Како може да се намали ризикот од рак? Зошто детските производи често не се корисни за децата?