Алуминиум во храна Отровни гевреци! Чудо жена
Рак на дојка и Алцхајмерова болест од алуминиум?
Алуминиумот може да се најде насекаде - во дезодоранси, лекови и храна. Колку навистина е опасна храната што содржи алуминиум? Преглед.

Баварците ги сакаат - нивните путер гевреци. Па дури и многу небаварци зедоа солени гевреци во нивните срца. За појадок, како закуска за ручек или закуска навечер - крцкавиот геврек е секогаш добар. По можност намачкајте со путер и свежо од рерна. Но, бидете внимателни: Државниот завод за здравје и безбедност на храна во Ерланген предупредува да не се консумираат популарните печива. Секој петти геврек во Баварија содржи премногу алуминиум - според експертите.
Алуминиум во храната
Алуминиумот може да се најде насекаде - во лекови, во велосипеди и во вода за пиење. Пред неколку години дебатата за алуминиумските соли во дезодорансите стана гласна. Досега незабележано: Алуминиум во храната. И ова и покрај фактот дека содржината на алуминиум во многу намирници е алармантно висока. Федералниот институт за проценка на ризик (BfR) претпоставува дека трошиме максимална количина на алуминиум што е веќе поставена преку потрошувачката на контаминирана храна. Не само со мешавини за печење, спанаќ и гевреци. Последните се особено силно критикувани.
Zевреци од лај натоварени со алуминиум
Големиот проблем: Во повеќето пекари, переците се печат на алуминиумски табли. Доколку каустичната сода во гевреците дојде во контакт со алуминиумските лимови, таа реагира со хемискиот елемент и го отстранува алуминиумот. Резултат: алуминиумот ненамерно влегува во гевреците.
Алцхајмерова болест од алуминиум?
Дури и ако сè уште не е јасно што предизвикува алуминиум во телото, долго време се сомневаше дека промовира појава на Алцхајмерова болест и рак на дојка. Истражувањата покажаа дека алуминиумот се најде во ткивото на дојката и мозокот кај карцином на дојка и пациенти со Алцхајмерова болест. Како е поврзана супстанцијата со болестите, сè уште е нејасно.
Експертите советуваат претпазливост! Она што многумина не го знаат, пакувањето храна е исто така загадено со алуминиум. Ако кисела и солена храна е завиткана во алуминиумска фолија, металот се олабавува и последователно влегува во храната. Голема опасност! Која храна е загадена со алуминиум, можете да видите тука:
Храна што содржи алуминиум
- геврек
- спанаќ
- Миксови за печење
- Готови печива
- избелено брашно
- Готово тесто за торти
- крофни
- вафли
- бонбони во боја
- Ванила во прав
- Крем
- сирење
- Солена сол
За жал, ретко е можно да се утврди колку е навистина висока содржината на алуминиум во храната. Во случај на гевреци, тоа помага барем - да го прашате доверливиот пекар.