Американски истражувачи ја избраа најдобрата диета!
Американски научници од Националниот институт за срце, бели дробови и крв (NHLBI), Третиот по големина здравствен центар во Националниот институт за здравство, со седиште во Бетесда, Мериленд, анализираше 38 диети признати од САД и одлучи дека најдобра диета е ДАШ (Диететски пристапи за запирање на хипертензијата).
Основниот принцип на оваа диета лежи во откажување од шеќер, сол и производи со висока содржина на заситени масти (стануваат цврсти на собна температура), сметани за главни виновници за подигање на холестерол.
Покрај клучниот ефект, а тоа е намалување на крвниот притисок, ДАШ диетата помага и за намалување на нивото на холестерол. Американски експерти исто така велат дека DASH може да работи поефикасно од многу фармацевтски препарати наменети за борба против хипертензијата.
Треба да се напомене дека, исто така, беше на прво место на рангирањето на диети составени од експерти за NHLBI, но по ДАШ, многу популарна светска медитеранска диета, со што се намалува телесната тежина, а исто така се подобрува и мозокот и срцевата активност. Покрај тоа, го намалува ризикот од развој на дијабетес и рак.
Флексибилната вегетаријанска диета беше рангирана на третото место. Оние што го следат тежат, во просек, 15% помалку од следбениците на која било друга диета. Тие се помалку изложени на срцев удар и живеат, во просек, 3,5 години подолго од потрошувачите на месо. Флексибилноста на оваа диета се состои во фактот дека, иако поттикнува на целосно откажување од месо, дозволува одредени исклучоци, „ако апетитот е многу висок“.