Американски затвори Зошто јуфките стануваат нова валута - Панорама
Тековни новости во Зидојче цајтунг

Контролна табла
економија
Минхен
Култура
општеството
Знаење
Услови на притвор: Тестенините се новата валута во американските затвори
Отворете ја сликата на нова страница
Супата со глупак од рамен станува новата валута во американските затвори.
Цигарите се класична подземна валута, се сметаше. Но, сега калориската готова супа вреди повеќе во американските затвори.
Цигарите застарија како подземна валута во американските затвори. Затворениците претпочитаат рамен, готова супа од јуфки, на која истураат топла вода. Причината е едноставна: Вие сте гладни, вели Мајкл Гибсон-Лајт од Универзитетот во Аризона, кој направи студија за тоа. „Бидејќи се ефтини, вкусни и калорични, рамените станаа толку вредни што можат да се разменуваат за друга стока. Јапонските суви тестенини чинат 59 центи во продавницата во затворот. Во замена за две парцели можете да добиете дуксер меѓу затворениците на црниот пазар кој вреди повеќе од десет долари.
Помеѓу 2002 и 2010 година, нема повеќе неодамнешни бројки, државните трошоци за затворите се намалија малку на 48,5 милијарди долари годишно, додека бројот на затвореници рапидно се зголеми. Сега има повеќе од 2,2 милиони луѓе во притвор во САД. Затворите низ целата земја се обидуваат да ги намалат трошоците за исхрана на затворениците. Дури и во државните затвори, кујната сè повеќе ја презема приватна компанија. Според непрофитната група „Маршалов проект“, многу затвори го скратија ручекот, некои денови криминалците добиваат само околу 1700 калории. Тоа е 1000 калории помалку отколку што препорачува Министерството за здравство на САД за умерено активни мажи. Во затворот во округот Гордон, активисти за човекови права велат дека дури и јадат паста за заби и тоалетна хартија доколку е потребно.
Еден шериф од Аризона на резимето рекламира дека храната во неговите затвори е поевтина од каде било на друго место во САД: помеѓу 15 и 40 центи. Исекол сол и бибер и заштедил 20 000 УСД годишно. Според студија од 2005 година на Харвард, храната често се користи како казна: таа се задржува или се претставува на несакан начин. Покрај тоа, затворениците не можеле да се потпрат на оброкот да не ги отрујат, веројатно наменет од стражарите. Строгите закони на САД за безбедност на храната не се применуваат зад решетки, наместо тоа има мешавина од правила, од кои некои дури се разликуваат од институција до институција и често дури не гарантираат основна хигиена.
„Без оглед кој си, готвиш рамен“
Од друга страна, Рамен е запечатен херметички и има рок на траење. Гибсон-Лајт интервјуирал скоро 60 затвореници за неговата студија, извештаите од другите затвори ја потврдуваат неговата проценка. Рамен со години се етаблира како омилена храна во затворот, пишува поранешниот затвореник Густаво „Гуска“ Алварез во својата книга „Затвор Рамен“. Во него тој дава идеи за тоа како да ја рафинирате супата со состојки од затворската продавница или кујната. „Тоа е главната храна на сите во затворот“, вели Алварез. „Без оглед кој си, готвиш рамен“.
Затворениците ја плаќаат супата со јуфки со платите што ги добиваат во затворските простории или со пари што им ги даваат посетителите. Зад решетките, богатството сега главно се одредува според тоа колку пакети продавници на затвореници од рамен. „Валутите не се менуваат често или лесно, дури ни во подземното општество во затворите“, вели Гибсон-Лајт. „Потребен е поголем проблем или шок за да се активира тоа.