Амилин; Инсулин, јаглехидрати се корисни во исхраната
Амилин е прилично непознат и кога фрлате инсулин наоколу, многумина мислат директно на лош хормон, кој само предизвикува штета и го запира согорувањето на мастите. Но, инсулинот е хормон на ситост [1] [2] и игра голема улога во исхраната. Тоа не беше сè! Една студија известува дека инсулинот ве прави послаби [3]. Инсулинот администриран во носот (интраназално) 4 пати на ден во тек на 8 недели ја намали тежината на здравите ученици за дури 1,3 кг. Истражувачите одат уште подалеку:
Меѓу другото, инсулинот ја регулира активноста во префронталниот кортекс, регион во мозокот кој има инхибиторен ефект врз внесувањето храна. Ако тука нешто не е во ред, нема инхибиција на внесувањето храна. Значи, не е инсулинот тој проблем, туку недостатокот на одговор на инсулинот.
Инсулинот исто така може да има позитивно влијание врз расположението и меморијата, особено често се забележува кај жени и исто така кај пациенти со дијабетес. Значи, инсулинот ја подобрува машината за размислување. Овој хормон (интраназално) може дури и да има позитивен ефект врз луѓето со Алцхајмерова болест.
Привремен заклучок: Инсулинот го инхибира внесувањето храна и прави да се чувствувате сити! Ако мозокот е отпорен на инсулин (често ако имате прекумерна тежина) може да изгледа поинаку.
Инсулинот има пријател - амилин
Амилин е пептиден хормон (гласничка супстанција) што се ослободува заедно со инсулин по потрошувачката на пр. Јаглехидрати [4]. Како инсулин, тој помага да се потисне гладот. Дури беше произведен и аналог на амилин, активна состојка која синтетички ги имитира ефектите на амилинот [5] [6]. Ова главно се користи за дијабетичари тип 1 (исто така дијабетичари тип 2) кои имаат недостаток на амилин со цел подобро да го контролираат шеќерот во крвта. Како и инсулинот, амилин се произведува и во панкреасот. Ако овие клетки се нарушени во нивната функција, нема инсулин и нема амилин.
Што прави амилин?
Амилин влијае на внесувањето храна, а можеби и на мотивацијата за јадење и може да ги намали овие две работи преку ефектите во мозокот [7]. Тука се врзува за невронските рецептори и го намалува ослободувањето на гласни-предизвикувачки гласнички супстанции [8]. Амилин позитивно го модулира аноректичкиот ефект (намалување на апетитот) на CCK, друга гласничка супстанција за ситост [9].
Важно: Цревниот хормон наречен GLP-1, кој исто така го ослободуваме кога консумираме протеини и јаглехидрати и кој е исто толку полн, обезбедува ослободување на амилин. Значи, само преку јаглехидрати имаме ГЛП-1, амилин и инсулин, сите го намалуваат гладот и до одреден степен ја подобруваат и чувствителноста на инсулин, т.е. апсорпцијата на шеќерот во клетката.
Амилин може да направи уште повеќе
Студијата - Амилин: Фармакологија, физиологија и клинички потенцијал - оди подалеку во придобивките тука [10]. Помага при контрола на шеќерот во крвта, амилинот исто така го забавува празнењето на желудникот и со тоа шеќерот во крвта и храната достигнуваат побрзо до цревата, а желудникот останува полн подолго. Исто така, важен за дијабетичарите меѓу нас, амилин го инхибира формирањето на глукагон во црниот дроб. Глукагон, хормон направен од алфа клетки, го ослободува зачуваниот шеќер во црниот дроб кога постои закана од хипогликемија. Така го одржува стабилниот шеќер во крвта. Кај пациенти со дијабетес, овој ефект на глукагон врз црниот дроб за жал не е потиснат и шеќерот се пумпа понатаму во крвта, има премногу шеќер во крвта. Здрава личност јаде, а инсулин и амилин го намалуваат формирањето на глукагон во панкреасот, бидејќи сега има доволно шеќер (гликоза) што циркулира во крвта (не постои ризик од хипогликемија). Но, кај дијабетичарите, глукозата ќе влезе во крвта од храна и дополнително од глукозата од црниот дроб, ослободен од глукагон, бидејќи дијабетичарите (тип 1) не произведуваат амилин или инсулин, што може да го потисне глукагонот. Резултат: зголемено ниво на шеќер во крвта што има штетно дејство.
Привремен заклучок: Амилин ги намалува сигналите за глад и го регулира шеќерот во крвта преку неговиот ефект врз празнењето на желудникот и врз глукагонот.
Амилин и лептин
Постојат некои докази дека амилинот го поддржува хормонот на ситост лептин (исто така чувствителност на лептин) [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17]. Амилин може да ги зголеми ефектите на лептин (намалување на гладот, регулирање на тироидните хормони и зголемување на потрошувачката на енергија). Некои истражувачи дури претпоставуваат дека амилинот може да го поправи или подобри недостатокот на чувствителност на лептин кај луѓе со прекумерна тежина, кои често немаат никакви супресивни ефекти на глад од лептин [18], [19], [20]. Тука сè уште е потребно истражување, но тоа покажува колку овој протеин е корисен за нашето тело и метаболизам. За диета би било убаво ако сте биле почувствителни на лептин и би можеле да ги користите придобивките од лептин подолго.
Зошто треба да се одречам од јаглени хидрати кога можам да произведувам ГЛП-1, инсулин и што е најважно, амилин, што има позитивно влијание врз моето тело на многу нивоа, па дури може да го зголеми и лептинскиот ефект.?
Јаглехидратите доведуваат до поголема секреција на амилин од маснотијата [21], но излезот на инсулин се чини дека е важен. Протеини (исто така и ефект на инсулин) и јаглехидрати доведуваат до највисок амилин продуктн [22].
Амилин и јаглехидрати = успех
Но, јас исто така би сакал да го поврзам со ефектот на јаглехидрати од други причини, бидејќи јаглехидратите имаат позитивно влијание врз лептинот, како што беше препознаено во студиите за прехранување (калории над реалното барање) [23]. Во една студија се користи важна реченица: „Инсулинот е позитивен регулатор на лептин и го зголемува неговиот генски израз за да го потисне апетитот‘. Инсулинот е важен регулатор на лептин и го зголемува неговиот генски израз (конструкција) на лептин. Дури и во диета, нивото на лептин има тенденција да се намалува со помалку јаглехидрати наспроти повеќе јаглени хидрати [24]. Во пауза за време на диета или за време на диета (измамнички денови), јаглехидратите плус амилин можат да ги изменат тироидните хормони и ефектот на лептин особено добро и да влијаат на нашиот метаболизам позитивно.
Затворен збор
Амилин го потиснува гладот и на дијабетичарите им е потребен. Многу е веројатно дека ја намалува мотивацијата за јадење и преку своето влијание врз празнењето на желудникот, може да го продолжи пријатното чувство на полн стомак. Постојат докази дека амилинот има позитивен ефект врз важен метаболички хормон и метаболички модулатор наречен лептин.
Дали сакате да направите без протеин (амилин), кој им помага на вашиот метаболизам и на вашата диета со потиснување на гласни-предизвикувачки супстанции и поддршка на заситени сигнални патишта? Амилин е мал, но важен помагач на метаболизмот, кој исто така може да ги нарече хормоните инсулин и ГЛП-1 како реакција на јаглехидратите негови пријатели. Протеините исто така можат да го зголемат своето производство, но јаглехидратите го имаат истиот ефект, па дури и некои потенцијални придобивки од метаболизмот. Истражувачите дури развиваат синтетичка форма на амилин и можеме да го направиме бесплатно. Јаглехидратите не предизвикуваат само ослободување на инсулин, што исто така може да биде корисно за луѓето чувствителни на инсулин и особено за спортистите, бидејќи инсулинот е хормон на ситост и влијае на хормон кој ни носи само придобивки - лептин! Лептинот не само што ги регулира гладот и мотивацијата за јадење, туку влијае и на тироидните хормони (претворање на Т4 во активен Т3) кои одредуваат колку е голема нашата потрошувачка на калории.
Па, можете да кажете дека инсулинот е важен за изразување на лептин, а протеините исто така доведуваат до излез на инсулин, но има докази дека може да биде самата гликоза (јаглехидрати), а не само инсулин што влијае на изразување на лептин. Диетата е комплексно и црно-бело размислување според мотото - само ниско-јаглени хидрати, палео, малку маснотии или високо-хидрати не дава целосен опсег на информации што треба да ги знаеме. Јаглехидратите не се „лошото момче“ и можат да се спојат со протеини за бројни придобивки, особено кога држите диети.
Фејсбук фан страна на Кристијан Кирхоф „Фигурвехсел“