Андреас Сомерс на нови патеки „Саемот за храна во никој случај не треба да биде блесок во тавата
Саемот за исхрана и здравје под наслов „Хенстет-Улцбург (и) црево“ беше само пред четири недели, кога неговиот иницијатор, експертот за исхрана Андреас Сомерс, повторно се огласи. Инспириран од сензационалниот успех на овој жив настан и големиот интерес што го покажаа околу 700 посетители, сега се формира идеја што го преокупира долго време. „Зошто да не се направи нешто одржливо од ова знаење, нешто континуирано што ги одржува граѓаните заинтересирани за здрава и свесна исхрана?“ Ова чувство на благосостојба што го чувствуваше вечерта на неделата на саемот, во никој случај не треба да остане еднократна сензација . Потребно е продолжение. Но, кој?
Специјалистот за исхрана сака темата исхрана да биде поставена на поширока основа во заедницата. „Асоцијација ќе биде добар избор за ова. Целта на здружението воопшто би била Хенстет-Улцбург да се претстави како заедница која инсистира на добра исхрана со резултат на позитивни последици врз здравјето и благосостојбата. "Во мрежа со други здруженија како што е Фудвоч, Фино локално или бавно јадење, со цел да се носи идејата за заедница за исхрана, далеку надвор од окружните граници.
Специфичните цели на Сомерс изгледаат вака: Тој сака да создаде платформа на која централно ќе бидат објавени сите кампањи што се релевантни за темата. Почетната страница www.Henstedt-Ulzburg-isst-gut.de треба да се користи за ова. Во исто време, треба да има редовно присуство во печатот - во форма на униформа реклама на која се објавуваат овие кампањи. Ова треба да бидат, на пример, состаноци за готвење со фокус на наука за храна, технологија во кујната, учење на готвење, витамини, влакна и нутриционистичка физиологија.
Кампањите за готвење специфични за земјите од наши странски сограѓани дефинитивно не треба да изостанат, за да можеме да размислиме „надвор од рамките“ - како со арапската, турската или финската кујна, за да наведеме само неколку примери. Ова исто така вклучува понуди од ресторани кои се занимаваат со ова прашање, како и кампањи од училишта и здруженија. Покрај тоа, треба да има мрежна платформа за сите „осамени борци“ и специјалисти за интердисциплинарна соработка.
Андреас Сомерс предвидува фонд составен од придонеси на здруженија и донации што конкретно поддржува одредени кампањи со пари. „Според моето сопствено искуство, кога станува збор за„ готвење на училиште “, тоа треба да ја надмине домашната економија, со фокус на здравјето. Студентите секогаш мора да плаќаат такса за ова, така што е овозможено барем мал хонорар “, вели Сомерс. „Тоа е секогаш многу време. И немаат сите родители пари за тоа “.
На овој начин, училиштата, здруженијата, но исто така и компаниите би можеле да добијат различни специјалисти за исхрана кои даваат информации надвор од традиционалните лекции. Што за училиштата значи дека покрај готвењето со здрава храна, се дискутира и за анорексија и дебелина. Во клубовите, фокусот ќе биде на исхраната на спортистите со поддршка на зглобовите и мускулите преку интелигентен избор на храна. Во домовите за пензионери, пак, станува збор пред се за диета ориентирана кон витамин Д. И во компаниите целта би била да го поминете работниот ден во форма и продуктивно со правилно јадење.
Покрај тоа, саемот треба да се воспостави како постојана институција во Хенштет-Улцбург во иднина. Со соодветен буџет, програмата за предавање може да се дизајнира со врвни презентации.
Андреас Сомерс веќе ги „поткрепи“ своите намери и неговите тези со објавувањето на неговата нова книга за готвење „Хенстет-Улцбург е (и) црево“, во која за прв пат повеќе од пет десетици хоби-готвачи на Хенстет-Улцбург се овековечија со своите омилени рецепти. Одговорот на овој индивидуален сјаен тип со „вкусни“ фотографии во боја во формат на страница веќе беше поголем отколку што се очекуваше за време на саемот. И побарувачката е исто така импресивна. Дали како подарок или/и за себе - оваа книга за готвење не треба да недостасува на ниту една полица. Чини 15,90 евра, објавен е од Сонири и е достапен во секоја книжарница, како и по книга за поштенски нарачки.