Антиканцерогени својства на спанаќот
Антиканцерогените својства на спанаќот
Во однос на ракот, спанаќот е високо препорачлива храна бидејќи е алкален, а ракот, како што знаеме, се активира од зголемена киселост во организмот.
Терапевтските својства на спанаќот се должат на компонентите што ги споменавме порано, но и на оние што ги специфицираме подолу:
- Витамин Б1 и Б3 во помали количини
- Каротеноиди (лутенин, зеаксантин, неоксантин)
Забележано е богатата содржина на хлорофил во спанаќот, како и нискиот внес на калории бидејќи содржи само 22 калории на 100 грама. Спанаќот содржи многу мала количина јаглехидрати и масти, иако содржи и здрави масни киселини како олеинска киселина, линолеична киселина и алфа-линолеинска киселина.
Составот на спанаќот е:
Спанаќот и неговите придобивки од рак
Како прво, мора да нагласиме дека спанаќот е зеленчук кој, како и другите алкални јадења, помага во заштита на имунитетот и спречува сериозни болести како што е ракот, бидејќи во алкално опкружување клетките на ракот не можат да се размножуваат.
Антиканцерогените својства на спанаќот се докажани во различни научни студии. На пример, тим јапонски истражувачи откриле дека некои фитохемиски компоненти во спанаќот можат да спречат оштетување на ДНК и исто така да го инхибираат растот на клетките на туморот.
Од една страна, знаеме дека е алкална храна, спанаќот е веќе препорачана храна кај ракот, но во исто време, неговите специфични компоненти го прават тоа моќна храна за превенција и подобрување на оваа болест.
За возврат, истражувачите од Универзитетот Харвард покажаа дека спаволските флавоноиди, поточно апигенинот, можат да ги убијат клетките на ракот и да го запрат развојот на ракот. Спанаќот е исто така особено добар за спречување и лекување на рак на простата, бидејќи содржи неоксантин, што е каротеноид што предизвикува апоптоза или смрт на клетките на ракот.
Покрај тоа, витамин А и бета-каротен во спанаќот се многу корисни против ракот на дојка.
Покрај овие антиканцерогени придобивки од спанаќот, се издвојуваат следниве:
- Спанаќот промовира цревен транзит;
- Спанаќот создава чувство на ситост, поради неговата висока содржина на влакна;
- Спанаќот помага при слабеење поради ниската калорична содржина и нутритивниот профил;
- Спанаќот ја зголемува мускулната сила;
- Спанаќот ја подобрува оксигенацијата на ткивата;
- Спанаќот му дава виталност на организмот затоа што содржи ензими наречени цитохроми и витамини Б2 и Б6;
- Спанаќот помага во спречување на болести затоа што се бори против штетното дејство на слободните радикали;
- Спанаќот е храна препорачана за бремени жени и деца поради богата содржина на цинк и фолна киселина;
- Спанаќот го подобрува визуелното здравје поради специфичниот внес на витамин А, лутеин и зеаксантин;
- Спанаќот го регулира крвниот притисок поради неговата богата содржина на калиум и магнезиум;
- Спанаќот помага да се елиминира вишокот течност од ткивата, борејќи се со задржувањето на водата во организмот;
- Спанаќот ги подобрува функциите на нервниот систем поради богатиот внес на витамин К;
- Спанаќот го намалува ризикот од рак поради изобилството на флавоноиди и каротеноиди што ги содржи.
Флавоноидите ја намалуваат клеточната делба на клетките на ракот, а богатата содржина на пигменти и фитонутриенти во спанаќот помага во намалување на ризикот од карцином на кожа и исто така го зајакнува имунитетот.
Важно е да се нагласи дека спанаќот треба да се комбинира со храна богата со витамин Ц како агруми, пиперки и домати, бидејќи тоа ја зголемува способноста на спанаќот да апсорбира железо и калциум.