Антиоксиданти - можете да ги најдете во овие намирници!
Веројатно веќе сте наросиле сок од лимон над вашата овошна салата за да не ја менува бојата? Ние ќе ви покажеме за што станува збор овој процес и каква улога игра вашето тело во него.
Кои се антиоксидансите?
Антиоксидансите се на пример одредени витамини, Елементи во трагови и секундарни растителни супстанции. таа ги неутрализира слободните радикали и понудете му на вашето тело толку важна заштита.
Антиоксидансите во сокот од лимон спречуваат јаболка, банани и копродукции да станат кафеави кога ќе се отворат. Тие го прават ова со запирање на процесот на оксидација и спротивставување на оксидативниот стрес. Оксидативниот стрес се јавува кога премногу слободни радикали се собираат во вашето тело.
Кои се слободните радикали?
Како што се сигурни слободните радикали Кислород или азотни соединенија назначен. Тие можат да се појават во вашето тело преку разни метаболички процеси. Хемиското соединение се карактеризира со фактот дека е а непарен електрон поседува: Тоа го прави посебен реактивен.
Слободните радикали можат да се појават не само преку ендогени фактори, туку и преку егзогени влијанија. Соодветно на тоа, тие се формираат и преку надворешни влијанија. Овие вклучуваат чад од цигари, УВ зрачење, стрес или едноставно нездрава исхрана.
Вашата здрава исхрана и рутина за вежбање неодамна паднаа покрај патот? Тогаш ги препорачуваме нашите Водич за облик. Најдобри совети за здрава исхрана, мотивација и ефективна обука накратко.
Антиоксидансите реагираат со слободни радикали и со тоа ја намалуваат нивната реактивност. Дево телото таа може само Произведете се во одредена количина. Ова е причината зошто е важно да ги вклучите и во вашата исхрана.
Антиоксиданти во храната
Антиоксидансите во вашата исхрана се наоѓаат во свежо овошје, зеленчук и растителни масла.
Најважните антиоксиданти во храната вклучуваат:
- витамин Ц.
- Витамин Е.
- Секундарни растителни супстанции (на пр. бета-каротен)
Елементите во трагови селен, манган и цинк даваат важен придонес во антиоксидативната одбрана на вашето тело.
витамин Ц.
Вашето тело може витамин Ц. не произведувајте сами. Затоа е особено важно да го земете заедно со вашата храна. Тука главно се наоѓа во свежо овошје и зеленчук.
| пиперка | 115 мг |
| брокула | 95 мг |
| јагода | 55 мг |
| лимон | 53 мг |
Германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува возрасен човек да консумира во просек 103 мг на ден. ¹
Консумирајте ги најважните витамини - без стрес и многу размислување. Наши Дневни витамини комбинирајте го најдоброто овошје и зеленчук и обезбедете ви ги препорачаните дневни потреби витамин Ц., Д. и Б 12.
Витамин Е.
Витамин Е. е особено популарен како витамин растворлив во масти Масти, масла, Семиња и Ореви достапни.
Според ДГЕ, дневната потреба за возрасно лице е околу 13 мг/ден во просек. ²
| маслиново масло | 11,9 мг |
| Масло од репка | 18,9 мг |
| бадем | 26 мг |
| кикирики | 11 мг |
Наш совет: го покривате вашето дневно барање за витамин Е со неколку ореви.
Ние ги препорачуваме нашите Ореви и бобинки се мешаат во 100 процентен органски квалитет. Идеална закуска за во движење. Плус полн товар на витамини, Протеини и добри масти.
Каротеноиди
Каротеноидите се претходници на Витамин А.. Како антиоксиданс, тие главно се наоѓаат во црвено и жолто овошје, но исто така и во зелениот зеленчук.
| сладок компир | 8,6 мг |
| Моркови | 7,8 мг |
| спанаќ | 5,2 мг |
| пиперка | 3,8 мг |
Антиоксидантни ефекти: Дали се здрави?
Оксидативниот стрес е поврзан со поголем ризик од кардиоваскуларни болести, карцином и процеси на стареење во вашата кожа. Колку повеќе антиоксиданси внесувате во вашата храна, толку повеќе заштита дали вашето тело планира да го стори тоа оксидативен стрес.
Дали сакате да јадете храна што има антиоксидативно дејство? Земи премногу свежо овошје и зеленчук. ДГЕ препорачува пет порции овошје и зеленчук дневно.
Најдобро е да јадете овошје и зеленчук директно со кожата на себе. Бидејќи тука се наоѓаат повеќето антиоксиданси.
Наш совет: избалансирана врска Микро и макроелементи а непреработеното овошје и зеленчук е оптимална основа за еден здравата исхрана и вашите фитнес цели. Можете да добиете уште повеќе совети за исхрана и препораки за производи во нашата бесплатна проверка на телото. Прилагодени на вашата индивидуална цел и вашиот БМИ: Добијте совети од експерти.