Аргументи за и против диетата Палео

Сигурно сте слушнале за диетата „Палео“, која преку ноќ стана меѓународен тренд на слабеење и исхрана. Но, храната инспирирана од палеолитскиот период има и придобивки и контраиндикации.

палео

Диетата „Палео“ нè охрабрува да јадеме како нашите предци, да ја преиспитаме нашата исхрана и да елиминираме некои групи на храна што ги сметаме за основни, за да бидеме поздрави, пофлексибилни и посилни.

Зошто Палео? Што значи да се јаде „примитивно“. Д-р Johnон Берарди и автор на најголемата компанија за тренирање на исхраната, Прецизна исхрана, детално објаснува што вклучува ова.

Што јадеа нашите предци? Пред 60 милиони години, првите луѓе јаделе овошје, лисја и инсекти. Пред 2,6 милиони години, луѓето еволуирале и започнале да користат алатки и оган за да се хранат. Така, тие се префрлија на диета за лов. Пред 10 илјади години се појави земјоделството.

Палеолитските луѓе имале некои кулинарски навики што тие свето ги почитувале. Јаделе повеќе влакна, повеќе протеини, повеќе Омега 3 масни киселини, повеќе незаситени масти, повеќе витамини и минерали и помалку сол. Сепак, многу диета базирана на месо имаше несакани ефекти како што се паразити, инфекции, па дури и атеросклероза.

Што повлекува диетата Палео?
Денес, исхраната на луѓето е многу поинаква. Консумирајте повеќе преработена храна, засладувачи, алкохол, десерти - храна што дури и не постоела во палеолитскиот период.

Принципите на палеолитската диета препорачуваат да јадеме од 5 извори:
- животни (органи, месо, коски)
- производи од животинско потекло (јајца, мед)
- зеленчук и овошје
- сурови ореви и семиња
- масти (масла, путер, авокадо)

Што недостасува од оваа листа? Ceитарки, преработени масла и преработена храна воопшто. Грашокот и млечните производи се исто така во ограничени количини.

Проблеми со диетата Палео:Има многу квалитети: се фокусира на цела храна, чисти протеини, зеленчук, овошје и здрави масти. Ако ги вклучите сите овие намирници во вашата дневна исхрана, ќе забележите подобрувања.

Но, има и помалку добри делови. Нема силни аргументи дека е добро да се откажат од житни култури и мешунки.

Наместо да прифаќате строга диета, подобро е да направите мали промени во модерната диета за да ги поддржите „примарните“ потреби на вашето тело.

  • Јадете повеќе свежа храна.
  • Обидете се да замените барем дел од преработената храна (не сите, барем некои од нив)
  • Јадете квалитетно месо.
  • Поминете повеќе време надвор
  • Легнете порано.

Со активирање и користење на Платформата за коментари, се согласувате дека вашите лични податоци ќе бидат обработени од ПРО ТВ С.Р.Л. и компаниите на Фејсбук согласно Политиката за приватност на УЈП ТВ, соодветно на Политиката за користење податоци на Фејсбук.

Притискањето на копчето подолу претставува ваша согласност со УСЛОВИТЕ И УСЛОВИТЕ НА ПЛАТФОРМАТА ЗА КОМЕНТИРАЕ.