Архива на органска храна - Одморалиште Таул
Компетентен и прекрасен центар Ајурведа во Шри Ланка
Лекува, детоксицира и јаде одлична храна
Одморалиштето Таул се наоѓа на брегот на езерото Јода, мирен рај на птици во јужна Шри Ланка, и е сместено во волшебна тропска градина. Овластениот центар Ајурведа што припаѓа на дизајнот и органскиот хотел се наоѓа во посебна зграда. Така, гостите можат да се вклучат во нивниот третман за лекување во непречена атмосфера. На чело е Др. Упул М. Рајапакше, кој потекнува од медицинско семејство од Шри Ланка и е еден од најпознатите лекари од Ајурведата во земјата. Тој стои покрај своите гости за време на нивниот лек »Панчакарма« и ги води совесно и смешно низ детоксичните денови. Тој ја следи нивната благосостојба и што точно се служат во ресторанот. Таму вашето лично мени се состои од свежо подготвена, вкусна органска храна. Д-р Цел и желба на Упул: долг, здрав живот за сите негови гости.
Третмани за чистење кои ги балансираат телото и умот
Д-р Упул започнува спа третман, за кој гостинот треба да има две до четири недели, со дијагностицирање на око, кожа, јазик и пулс. Мери крвен притисок, прашува за (хронични) поплаки и собира медицински релевантни информации. Релаксација, детоксикација, анти-стареење, слабеење: желбите се разновидни како и гостите. Разговорот, но и начинот на кој некој зборува и се движи, е вклучен во анамнезата. На овој начин, постариот лекар може да ги додели своите пациенти на ајурведските типови „Вата“, „Пита“, „Кафа“ и нивните мешани форми и да ги идентификува сите нарушувања на „Дошите“. Сè заедно претставува основа за план за терапија, кој е индивидуално прилагоден на пациентот.
„Ниту еден гостин во Таул не го прима истиот третман“, вели др. Упул „Менито и придружните лекови секогаш се составуваат индивидуално.“ Тој третираше европски спа-гости долги години, од кои некои практикуваше во германските спа центри.
Јадете полн со кари и овошје и јадете весело
Лична поддршка и совет во текот на курсот
Успехот на лекот Панчакарма е под надзор на д-р. Лично Упул. Тој ги замолува гостите да доаѓаат на неговиот тренинг за редовни прегледи. Таму му кажуваат како реагираат на петте главни третмани - кои вклучуваат чистење на носот, истурање масло и клизма. Дискусиите се одржуваат на англиски јазик, а центарот за терапија може да обезбеди супервизори кои зборуваат германски на барање. Можете да правите јога неколку пати неделно; професионалните часови се одвиваат во прекрасната мансарда за јога со поглед кон езерото. Понудата за масажа и јога, како и индивидуалните третмани во Ајурведата, секако можат да ги уживаат сите гости на хотелот во Таул - дури и без лек. Без разлика дали е акупунктура или кастинг на чело, масажа на стапало, лице или грб: овие придобивки може да се резервираат спонтано на лице место. Тимот околу Др. Упул се состои од квалификувани терапевти и масери кои брилијантно го знаат својот занает, им посакуваат топло добредојде на своите гости и се однесуваат кон нив со убов. По третманите има чај, како што е Ирамусу за чистење на крвта. „Да не се меша со тирамису“, вели др. Упул со намигнување. Потоа, ќе задржите малку подолго во лежалка или во импровизирана лежалка под кокосови дрвја, слушате повик на паун и гледате како се капе водениот бивол ...
»Ајурведата исто така значи пред сè: превенција. Превенцијата е подобра од лекот “.
Д-р Упул - строго се придржувате до правилата на класичната доктрина на Ајурведата или развивте свој стил?
Д-р Упул: »Овде, во Таул, практикуваме мешана форма, но секој третман се заснова на принципите на Ајурведата. Потекнувам од семејство Ајурведа: татко ми, брат ми, сопруга - сите сме лекари од Ајурведа. Ние практикуваме класична, традиционална медицина, но во рамките на семејството развивме и специјални форми на лекување кои немаат многу врска со западната медицина. Патем, нема два лека исти: секој гостин добива личен третман со нас. Ова зависи од нивната физичка состојба - здравствени проблеми и поплаки - и секако од типот Ајурведа. Значи: На нашите гости им нудиме индивидуален лек заснован на ајурведските принципи “.
Со какви поплаки ви доаѓаат Европејците и како можете да им помогнете?
Д-р У.: »Општо, секој што сака да го подобри своето здравје преку детоксикација и чистење, може да направи лек за Панчакарма. Но, секако гостите доаѓаат кај нас со своите хронични заболувања: артритис, болки во зглобовите или висок крвен притисок. Често некое време биле третирани со секакви апчиња. Вашата медицинска историја е многу важна за нас. Проверуваме кои лекови земаат нашите гости, ги проверуваме нивните рентген и лабораториски вредности или дали имаат пејсмејкер. По евалуацијата, размислуваме што друго можеме да направиме за вас. Секако дека продолжувате да ги земате вашите бета блокатори тука, но ние исто така ги поддржуваме вашите проблеми со ајурведскиот лек. Секојдневно го мериме вашиот крвен притисок и шеќер во крвта, а понекогаш е можно малку да ги намалите лековите за време на курсот - внимателно и чекор по чекор. Или препорачуваме да разговарате за намалување со вашиот матичен лекар.
Ајурведата ни нуди прекрасна можност да ги релаксираме нашето тело и ум. Со неговите методи успеваме да изгубиме тежина или да го намалиме стресот. 99 проценти од сите апликации во Ајурведата немаат несакани ефекти или контраиндикации. Можеме успешно да лекуваме и други хронични заболувања - како што се варење, хемороиди, алергии или бронхитис. И, се разбира, нашите гости имаат корист и од убавото време во Шри Ланка, што помага против многу поплаки. По третманот, луѓето честопати чувствуваат голема разлика. Повеќето од нив одат многу подобро “.
Можете ли да објасните како функционира лекот Панчакарм?
Д-р У.: »Се одвива во три фази или фази. Постои прелиминарна фаза во која ги подготвуваме нашето тело и ум за режимот Панчакарма. Во главната фаза ги користиме нашите пет главни третмани - во зависност од дошите, т.е. личните типови на Ајурведа. Во последната фаза, разговараме со нашите пациенти како тие можат да продолжат да јадат подобро дома - и како можат да продолжат да водат балансиран, здрав живот во иднина. Ова е едно од најважните прашања во Ајурведата: Како можеме да ја подобриме нашата физичка состојба? На крајот на краиштата, тоа е она што буквално значи Ајурведа: „Познавање на животот“. Ние им обезбедуваме на нашите гости богатство на информации, животна мудрост, така да се каже. Се разбира, не можеме секогаш да ги следиме правилата сто проценти. Според мое мислење, ако ги следиме 90 проценти од времето, ние сме прилично добри. Ајурведата значи и пред сè: превенција. Превенцијата е подобра од лекот “.
Во Таул им нудите на сите гости во хотелот одлична храна; составете лично мени за гостите во бањата. Секој тип Доша добива свој план за исхрана?
Д-р У.: „Да. По дијагнозата, која се одвива во прелиминарната фаза, знам кои јадења се најпогодни за типот доша на спа-гостинот. Потоа ќе разговарам за посебен план за исхрана за него/таа со кујната. На пример, разговарав со тимот од ресторанот дека зелката не е идеална за некој со нарушување на Вата, или дека бамјата и краставицата не се идеални за пореметување во Кафа. Нашиот тим за кујна е добро обучен и има посебно знаење за Ајурведата. Служи и оброци и лекови на гостинот за појадок, ручек и вечера. Во главната сезона, кога имаме вклучена во ресторанот, садовите се означени со "V", "P", "K". Ако има какви било прашања, јас ќе бидам таму. Јас сум достапен до кујната скоро 24 часа на ден “.
Дали всушност секогаш губите тежина за време на лекот Панчакарма?
Д-р У.: »Да, нормално слабеете на лекот. Ако јадете многу малку шеќер и јаглехидрати, не пиете алкохол и правите јога, може да изгубите четири или пет килограми за две недели. Некои дури губат седум или осум килограми и можат да ја одржат својата тежина на долг рок. Ова е она што ги разликува лековите во Ајурведата од драстичните лекови за пост што ги прават многу луѓе во Европа. Со второто, брзо слабеете затоа што не јадете ништо, но може да го вратите по неколку недели. Или дури и повеќе од порано. Ги советувам моите гости да не прескокнуваат главен оброк. Многу е важно да имате три оброка на ден. Неправилното јадење го збрка телото и варењето на храната “.
Кои се нашите најлоши нутриционистички гревови?
Д-р У.: „Кога јадеме треба да научиме да јадеме соодветна количина и квалитет. Реалноста изгледа вака: наутро луѓето скокаат од кревет, влегуваат во своите автомобили, застануваат во пекарницата и бргу појадуваат на пат кон работа. Тие ручаат пред компјутер или додека гледаат телевизија. Кога го правите тоа, дури и не забележувате што јадете - а камоли колку. Лошо е за телото. Според мое мислење, во ред е ако оброкот трае десет или петнаесет минути, се додека се фокусирате на храната. Исто така е во ред да славиме со пријателите, да уживаме и да претеруваме одвреме-навреме. Не треба да си забрануваме ништо. Само би било совршено ако успееме трајно да ја намалиме лошата храна и едноставно да јадеме повеќе од добрите работи. Патем, на крајот на лекот им даваме на нашите гости совети за исхрана. Receiveе добиете список направен за вас лично, кој содржи сè што јадете почесто - и што треба да избегнувате што е можно повеќе.
Редовно пиење е исто така важно. Јас советувам против вештачки пијалоци како што се лимонада или кола. Исто така, не е добро да пиете многу додека јадете. Ова може да го разреди гастричниот сок и има негативно влијание врз варењето на храната. Нашата препорака е: 45 минути пред и по главниот оброк да не пиете ништо. Тоа е исто така дел од лекот во Таул: нашите гости да научат да прават некои работи подобро. На овој начин можете да ја намалите вашата тежина и холестерол, шеќер во крвта, висок крвен притисок или стрес. Вака учат да се релаксираат и да го подобруваат квалитетот на животот “.
Кои се позитивните ефекти што ги чувствувате веднаш по лекувањето?
Д-р У.: »Најдоброто нешто што можете да го почувствувате е: самите себе. Многу гости доживуваат помалку болка, многумина се чувствуваат полесно, поослободено, порелаксирано. Чувствувате помалку стрес, варењето работи подобро и сонот е посмирен. Тоа значи: телото работи совршено и реагира на позитивен начин. Кога ќе се вратите дома, можете да ги проверите вредностите на срцето, црниот дроб и крвта од вашиот матичен лекар - и да ги споредите лабораториските резултати со резултатите од претходниот третман. Овие вредности често се подобруваат со лекот Панчакарма “.
+++ Информации за печатот +++
Дали сакате да го преземете соопштението за печат како Word документ и да го користите понатаму? Кликнете на копчето подолу: