Архивирајте соопштенија за печатот
Нутриционистичка психијатрија - истражувачка област во повој
Деновите стануваат сè пократки, а ноќите стануваат постудени. Честопати сонцето останува покриено со облаци цел ден. Почна темната сезона. Многу луѓе сега се чувствуваат слаби и безволни. Некои реагираат на зголемената темнина со депресивно расположение и развиваат зголемен апетит за слатки. Некои слатки, како темно чоколадо, содржат супстанции кои го подобруваат расположението. Тие можат да доведат до брзо зголемување на телесната тежина и таканаречени зимски маснотии. Понекогаш ова е зимска депресија, посебен вид депресија со малку ослабени симптоми што се јавува сезонски.
Врската помеѓу менталното здравје и исхраната и неговите негативни последици може лесно да се разбере од овој пример. Слични механизми - само многу поизразени - се сомневаат и кај пациенти со ментални болести на кои им е потребен третман. Исхраната е долго време во фокусот на научниците во окружната болница во Гинзбург (БКХ). „Особено во оваа група на пациенти, важно е диетата да ги снабдува важните витални материи и празните калории да не го оптоваруваат непотребно телото“, известува дипломираната нутриционистка Анабел Милер-Стиерлин. Таа гледа на урамнотежена исхрана како загарантирана комплементарна терапија без несакани ефекти, што не само што позитивно влијае на психолошките симптоми.
Истражувачката област на нутриционистичка психијатрија е сè уште во почетна фаза. Прв чекор во оваа голема, ветувачка област на истражување е да се разбере изборот на храна кај пациенти со ментална болест. Во истражувачки проект во рамките на истражувањето на здравствените услуги на младата академија, кој е финансиран од Министерството за наука, истражување и уметност во Баден-Виртемберг, главната цел е да се најде метод на нутриционистичка документација. Идеално, овој метод не треба да биде премногу стресен и одзема многу време за пациентот, но сепак треба да донесе значајни резултати за научниците. Надежта лежи особено во дигиталниот метод.
Во овој случај, пациентите „само“ треба да фотографираат што јадат во текот на целиот ден. Учесниците на студијата, исто така, треба да ги користат конвенционалните методи на документација за исхрана, протоколот за мерење и дневникот за исхрана за споредба. Големината на храната и порциите се одредуваат врз основа на сликите, дневниците за храна и дневниците за мерење. Благодарение на софтверот за исхрана, тогаш може да се утврди колку калории, јаглехидрати и колку протеини и маснотии консумирал човек дневно.
Истражувачката група во Гунцбург бара пациенти на возраст меѓу 18 и 65 години кои се лекуваат од ментална болест и кои би сакале да учествуваат во оваа студија. „Се разбира, заштитата на податоците е загарантирана“, ветува Милер-Стиерлин. Веднаш штом ќе се проценат сликите, сите лични податоци ќе бидат избришани. Како благодарност, учесниците добиваат финансиски додаток и научна проценка за нивната исхрана. Со учество, тие исто така можат да помогнат да се најде соодветен метод за утврдување на хранливо однесување. Терапија за да се избегне зголемување на телесната тежина предизвикана од лекови, тогаш може да се развие во понатамошни проекти. На овој начин, целта е да се подобри психијатриската грижа за пациентите.