Арнсбергер Ерн; Советник за управување го критикува радикалниот Ди; та
Можете ли да одолеете? Здравата диета е една од новите решенија за многу луѓе секоја година.
Фото: Иjaа Хапинг
Арнсберг. Јадете помалку слатки - ова е класична новогодишна резолуција. Што мисли нутриционист за ваквите цели?
Експертите од регионот даваат совети за тоа како да се спроведат добрите резолуции за 2019 година. Нутриционистот Биргит Молитор од Арнсберг за резолуцијата е поретко да посегнувате по слатки и брза храна. Совети за следните теми ќе следат во следните неколку дена: спорт, губење на тежината, заштеда, партнерство и потрошувачка на медиуми.
Добро позната новогодишна резолуција: јадете помалку слатки. Како нутриционист, што мислите за оваа цел?
Молитор: Идејата за поставување нови цели за новата година не е фундаментално погрешна. Но, зад ова често стои желбата да се изгубат неколку килограми брзо и лесно. Проблем со силните диети: Не се заситувате и не истраете. Една диета ја следи следната. Вие сте сè уште мотивирани во текот на првите неколку недели, но во одреден момент контролниот систем се завршува.
Затоа, подобро продолжете да празнувате како порано?
Молитор: На моите курсеви, учесниците се запознаваат со различни опции за промена на нивната исхрана. Ако сакате да ја промените вашата исхрана, прво треба да се запрашате: До кој степен поинаков начин на исхрана се вклопува во моето секојдневие? Следниот чекор е: испробајте го. Новата диета се гради чекор по чекор како загатка. За да го направите ова, треба да се постави прашањето зошто некој е премногу или воопшто не е во ред. Гладот за слатки работи, на пример, може да има различни причини. Па можеби не посегнувам по чоколадо навечер затоа што имам апетит за тоа, туку затоа што сум уморен и истоштен. Можеби имало премалку или неурамнотежен оброк во текот на денот. Стресот исто така често доведува до желба за слатки.
Која стратегија ја предлагате?
Молитор: Прво на сите, треба да се запрашате каде стапиците демнат во личната исхрана - и во кои точки нешто треба да се промени. Кога се гладни, многумина го јадат само она што брзо го привлекува вниманието. Затоа, секогаш кога јадете, запрашајте се дали на вашето тело навистина му е потребно. Јадењето свесно е исто толку важно како и добро планирање: направете специфични паузи за јадење во текот на денот. Времето не може да се генерализира. Кој вели дека јадењето наутро е идеално? Потрошувачката на енергија се разликува од личност до личност. Постојат луѓе кои претпочитаат да појадуваат рано. Другите претпочитаат да јадат подоцна. Она што се става на плочата е исто така индивидуално. Во Јапонија, на пример, традиционалниот појадок е супа направена од рибен фонд, зеленчук и зелена алга.
И како остануваш на топката?
Молитор: Не се препорачуваат радикални диети, бидејќи оние кои го одложуваат својот глад, чувството ќе го вратат подоцна. Затоа, не треба да се претерува, туку да се прават мали чекори. Така, новото однесување станува навика во одреден момент.