Аронија, суперхрана препорачана од специјалисти, за појадок - CSID Што се случува доктор

Научниците од Медицинскиот универзитет во Лублин, Полска, го свртуваат нашето внимание на новата супер храна што треба да ја воведеме во нашата диета, особено во смути или овесна каша за појадок.
Тоа е аронија, овошје со потекло од Северна Америка, моќен антиоксиданс кој помага во борбата против одредени болести. Бидејќи е многу кисело, не може да се јаде суров, па затоа полските научници препорачуваат да се готви во овесна каша, бидејќи, за разлика од другите овошја, не ги губи своите хранливи материи.
По изглед, аронијата е слична на боровинки или брусница, но многу е тешко да се најде на пазарот и побарувачката е доста мала. Покрај изобилството на концентрација на антиоксиданси, аронијата е овошје полно со витамини како витамин Ц и флавоноиди, кое се смета за „најздравото овошје на светот“, поради неговите анти-старечки својства, придобивките за здравјето на срцето и афродизијачкиот ефект.