Артишок, зеленчук во исхраната на црниот дроб и дебелите луѓе
зелена домашна аптека
ГАЛЕРИЈА
Црниот дроб е важен орган во процесот на варење и неутрализирање на токсините. Затоа е важно да се знае како може да се помогне на црниот дроб да не се разболи или, ако тоа се случило, како да му помогнеме да се опорави. Меѓу најсериозните болести од кои може да се добие црниот дроб се хепатитисот. Хепатитисот е сериозна форма на заболување на црниот дроб предизвикан од вирусот на хепатит А, Б и Ц или Д, кој бара хоспитализација за заразни болести, хигиена и диета и физички и интелектуален одмор.
Покрај инфективниот хепатитис, заболување на црниот дроб може да биде предизвикано од токсични материи, може да има акутна или хронична еволуција.
Од емоционална гледна точка, на ниво на црниот дроб, искуствата се филтрираат: нивно прифаќање или отфрлање според сопствениот систем на вредности. Луѓето со холеричен темперамент имаат почести и посилни испади на гнев, што се совпаѓа со прекумерно лачење на жолчката, неговото елиминирање може да биде смирувачки ефект на нервните испади, а жолчката е израз на кондензиран гнев елиминиран однадвор.
Фитотерапија препорачува за третман на заболувања на црниот дроб растенија со антихепатотоксично, хепатотрофно дејство, за да се промовира процесот на заздравување на клетките на црниот дроб.
Артишокот потекнува од Картагина, се одгледува во Италија и Франција уште од ренесансата. Содржи 3-3,5% протеини, 0,10-0,80% липиди, 11-15,5 јаглехидрати, 82% вода, манган, фосфор, железо, витамин А, Б2, витамин Ц. Тој е многу лесно сварлив зеленчук, има висока енергетска вредност, хепатално тонично дејство, тоник на срцевиот мускул. Enhinarea има антитоксично, прочистувачко дејство и промовира елиминација на уреа и урична киселина. Се препорачува во состојби на астенија, прекумерна работа, заболување на црниот дроб, откажување на бубрезите, ревматизам, срцеви заболувања, метаболички.
Младиот зеленчук се јаде суров, коренот се користи за диуретик, депуративен, во форма на лушпа, лисјата се користат во форма на инфузија или хидроалкохолни екстракти.
Суптилно, артишокот ослободува од старите обрасци и можните самонаметнати климатизација и ограничувања, го обединува внатрешниот свет со надворешниот, прочистува, ги отстранува остатоците и блокадите.
Се препорачува за пациенти со: болка во црниот дроб, поради дејство на стимулација и заштита на клетките на црниот дроб.
* метаболички нарушувања (дебелина, дислипидемија, дијабетес);
* билијарни нарушувања (холециститис, ангиоколитис);
* дигестивни нарушувања (хроничен запек)
* кожни состојби (акни, врие).
* за третман на ангина пекторис, се препорачува инфузија на лажичка од растение (лисја) во 200 ml вода; количината се пие во текот на денот, 3 пати неделно;
* за третман на циркулаторни нарушувања или метаболички нарушувања придружени со зголемена вредност на холестерол, се препорачува инфузија на лисја, подготвена од лажица од растението во 500 ml вода; половина од оваа количина се пие наутро, остатокот се дели пред ручек и вечера;
* при третман на субакутен или хроничен холециститис, инфузијата од лажичка од растението до чаша вода се пие половина чаша пред главните оброци;
* при третман на диспепсија (ентероколитис) од инфузија подготвена како погоре, пијте 2-3 чаши на ден; се препорачува и за пациенти со болка во абдоминална колика.