Јас немам прекумерна тежина, зошто треба да јадам здрав Medlife
Сите имаме пријател кој ужива во нездрави оброци, има седентарен начин на живот и е слаб. На прв поглед може да претпоставиме дека овие луѓе се здрави, но тоа не е секогаш случај. Ако немате проблеми со телесната тежина, зошто да избегнете слатки или солени искушенија и да јадете здрава храна?
Здрава тежина ≠ добро здравје
Индексот на телесна маса е најчесто користената алатка за одредување на „здравата тежина“ и е дизајниран првенствено за следење на тежината на населението, според theconversation.com.
Иако е едноставна и корисна алатка за скрининг кога се гледаат групи луѓе, тоа не е добар обележувач на индивидуалното здравје. Ова е затоа што тоа е мерка за нашата висина и тежина, како и односот на нивната комбинација. Но, тежината не прави разлика помеѓу еден килограм маснотии и еден килограм мускул, ниту ги зема предвид обликот на телото и разликите во распределбата на липидите поврзани со, на пример, етничката припадност или полот.
Не сите дебели лица имаат фактори на ризик за срцеви заболувања или нездрав метаболизам (претворање на храната во енергија), исто како што не се сите слаби луѓе здрави.
Постои категорија на луѓе кои се метаболички дебели, иако имаат нормална тежина. Дебелината во овој случај не е одредена од нивната висина и тежина, но може да доживеат метаболички дисфункции како што е отпорност на инсулин (што доведува до акумулација на шеќер во крвта) и, како и нивните физички дебели колеги, се склони кон дијабетес. Дијабетес тип 2, високо ниво на маснотии во крвта, срцеви заболувања, па дури и некои видови на рак.
Правилната исхрана значи здравје
Најубедливата причина за јадење здрава храна е корелацијата помеѓу добрата исхрана и благосостојбата. Во комбинација со редовно вежбање, јадење цели зрна, здрави масла и храна со малку шеќер и сол, се покажа дека носи голем број придобивки. Овие вклучуваат подолг живот, со помалку болка и страдање, помал ризик од болка во грбот или мускулни проблеми, па дури и зголемено либидо.
Истражувањата ширум светот, исто така, покажуваат дека луѓето кои имаат здрава исхрана имаат помала веројатност да страдаат од депресија, додека нездравите диети можат да ги стават луѓето во зголемен ризик од депресија.
Храната е идентификувана како важен фактор на ризик за когнитивен пад и деменција кај постарите возрасти.
Здравата исхрана во комбинација со физичка активност може да го подобри здравјето на коските и да ја намали болката во телото. Овие придобивки се даваат без оглед на тежината и возраста.
Здравствените ризици не се секогаш видливи
Иако можеби уживате во недоволна тежина, многу сериозни здравствени ризици поврзани со лошата исхрана честопати се кријат.
Прекумерното внесување сол може да предизвика бубрезите да задржат повеќе вода, што резултира со зголемување на крвниот притисок. Високиот крвен притисок влијае на артериите кои снабдуваат крв со виталните органи, вклучувајќи ги срцето и мозокот, и го зголемува ризикот од мозочен удар, деменција, срцев удар и болести на бубрезите.
Потрошувачката на големи количини шеќер, особено од пијалоците засладени со шеќер, е поврзана со зголемен ризик од заболување на црниот дроб, меѓу многу други здравствени проблеми. Ова, пак, значително го зголемува ризикот од лузни во црниот дроб, срцеви заболувања и мозочен удар.
Неодамнешното истражување, исто така, ја потврди врската помеѓу ракот на дебелото црево и потрошувачката на црвено месо. Преработеното месо, како што се шунка и салама, се чини проблематично.
Не само што сето ова може да се појави без никакви визуелни траги, туку тие исто така можат да се развиваат без оглед на нашата тежина.
Здравјето на нашите деца
Важноста на правилната диета не е ограничена на нашето сопствено здравје. Децата на родители кои имаат лоша диета имаат поголема веројатност да наследат нездрави навики во исхраната.
И негативните ефекти не запираат тука.Преку механизам наречен епигенетика, нашето здравје и исхрана може да доведат до промени во изразот на нашите гени.
Студиите врз животни покажаа дека епигенетските промени што произлегуваат од лошата исхрана (и други стресови) можат да влијаат на здравјето на идните генерации. Многу научници веруваат дека истото ќе важи и за луѓето.