Аспарагусот е толку здрав витамини и хранливи материи - погледнете

Нискокалорично, добро за коските, штити од карцином Ова е причината зошто аспарагусот е толку здрав

Колку е здрав аспарагусот?

Аспарагусот е особено богат со витамин Ц и затоа е вистински чудотворен лек за нашиот имунолошки систем. Аспарагусот, исто така, содржи многу витамини од групата Б, кои се добри за метаболизмот на клетките и ги обезбедуваат нашите тела со фитохемикалии. Покрај тоа, аспарагусот има минерали железо, магнезиум, калциум и фосфор, кои се неопходни за нашата структура на крвта и коските.

100 гр	Бел аспарагус
16-20	Калории
1,91 гр	Протеини
1,59 гр	Јаглехидрати:
20 мг	витамин Ц.
0,50 мг	Витамин Б6
2,5 мг	Витамин Е.
20 мг	магнезиум
210 мг	калиум

100 грама има само 20 калории

Зеленчукот се состои од 95 проценти вода, 100 грама аспарагус има само 20 калории. Покрај тоа, аспарагусот има диуретично дејство, растворајќи ги кристалите на урична киселина од клетките на бубрезите и мускулите. Но, тука се препорачува претпазливост, бидејќи високи нивоа на урична киселина може да предизвикаат акутен напад на гихт. Ако јадете многу аспарагус, затоа треба да пиете многу, во спротивно нивото на урична киселина ќе се зголеми.

Аспарагусот помага при палпитации, бидејќи циркулацијата се ослободува од калиум, калциум и фосфор. Зеленчукот штити и од рак. Имунолошки ефективните супстанции како гликозиди, флавони и сапонини можат да се борат против болеста. Аспарагусот помага и против запек, бидејќи високата содржина на влакна ги детоксицира цревата.

Што треба да знаете за аспарагусот

Аспарагусот е достапен во текот на целата година. Но, тие имаат најдобар вкус сега кога доаѓаат свежи од Швајцарија. Експертот за BLUMK гурмани, Мајкл Мерц знае што да внимава

Аспарагусот ве прави убави и среќни

Благодарение на својот ефект на чистење на крвта, аспарагусот помага против дамките на кожата и хроничната егзема. Витамини од групата Б ја затегнуваат кожата. Аспаргаин исто така го промовира производството на хормонот на среќата сеотонин.

Ако сте на диета, аспарагусот може оптимално да се користи за лек за детоксикација. Една порција зеленчук дневно три недели го активира метаболизмот и резервите на маснотии се распаѓаат побрзо.

Затоа смрди пиша од аспарагус

Зошто аспарагусот дава урина толку непријатен мирис? Зеленчукот содржи аспарагинска киселина. Соединението на сулфур се метаболизира во телото и неговите производи за распаѓање се излачуваат преку урината. Сепак, мирисот е безопасен и не е знак на болест или труење.

Лош мирис на аспарагус?

Зеленчукот, исто така, предизвикува истражувачите да ги збрчкаат носот: непријатен мирис на сулфур во урината после јадење аспарагус. Сè што знаете за тоа досега.

Само свеж аспарагус е добар аспарагус

Како да препознаете свеж аспарагус: Има малку влажен трепет, е јасен и дебелички и се крши со сув тресок. Неговиот интерфејс едвај се исуши, решетките не се распукани, ниту се поделени. Лисјата од никне се близу до врвот на аспарагусот. Важно: Секогаш излупете темелно и исечете го крајното парче, во спротивно аспарагусот ќе има горчлив вкус.

Рецепт за рижото од аспарагус

Аспарагусот не е само вкусен. Витамини А, Ц и Е, како и неколку витамини од групата Б се изобилуваат со аспарагус. Рижото од аспарагус со зелен аспарагус е деликатес од пролетта. Еве го нашиот рецепт да готвиме дома.

Вкусни идеи за рецепти со аспарагус

Сезоната на аспарагус е кратка, па искористете ја максимално. 'Llе ви покажеме како да подготвите аспарагус на различни начини.

---