АТКИНИ, РАЗВОЈНА ДИЕТА - Доктор Инфо Ро
Новиот Аткинс сака да биде пофлексибилен, вклучувајќи повеќе зеленчук и овошје плус умерено количество јаглехидрати во последните фази на диетата. Но, тоа останува бидејќи е богато со маснотии, протеини и малку јаглени хидрати. Во оваа диета, липидите ја враќаат својата улога на безбеден извор на енергија, додека јаглехидратите го зголемуваат испуштањето на инсулин, што го спречува телото да согорува маснотии. Но, кога ќе ги намалите, го намалувате производството на инсулин и го зголемувате согорувањето на мастите. Понатаму, во однос на патофизиолошките процеси, фактот дека повеќе не злоупотребувате сопствен инсулин го намалува ризикот од дијабетес, кардиоваскуларни заболувања, хипертриглицеридемија и целокупниот добро познат метаболен синдром.
Што сте слободни со новиот Аткинс? Путер, шунка, павлака, месо и производи од риба, маслинки од која било боја и нискокалоричен зеленчук. Може да јадете особено незаситени масти како маслинки и нивно масло, авокадо, преливи за салата, како и заситени масти од месо. Што се однесува до протеините, тие исто така доаѓаат од месо, јајца, риба и сирење, ореви и семиња. Иако нема висока содржина на протеини што би го претворило вашиот бубрег во голема бременост, добро е да ги ограничите протеините на 112g за жени и 126g за мажи дневно.
Во однос на јаглехидратите, почнуваме да пресметуваме едноставни шеќери, кои произлегуваат од исклучување на влакна. Вторите имаат голема предност што не го менуваат нивото на инсулин, додека другите, за жал, го прават тоа. Значи, во почетните фази можете да користите зеленчук како што се салати, брокула, спанаќ, домати, додавајќи само кон крајот на диетата некои овошја со помалку шеќер. Сепак, житарките (производи од пченица, ориз, пченка), суво овошје, рафинирани слатки, закуски остануваат забранети. На почетокот се препорачува да избегнувате алкохол, но патем ви е дозволено коктел (без додавање шеќер или сирупи) или чаша вино. За да се одржи енергетското ниво кое се справува со секојдневните напори, добро е да се земаат дневно мултивитамини со минерали или омега-3 како додаток.
Вкупниот дневен внес на калории треба да биде 1500-1800 за жени и 1800-2200 за мажи. Се препорачува да се пие што е можно повеќе течност, бидејќи таквата диета има значително диуретично дејство врз организмот. Физичката активност не е задолжителна во првата фаза од диетата, но кон крајот се препорачува умерено физичко вежбање.
Ова е затоа што се покажа дека полицистичните јајници комбинираат отпорност на инсулин и хиперинсулинемија и најбезбеден начин за спротивставување на ефектите на болеста е диета која не испушта премногу инсулин.
На крајот на краиштата, ние сме дебели од фактот дека јадеме премногу и дека голем дел од нашата исхрана е сведена на фини слатки, леб и колачи, разни подготвени компири, тестенини и производи за брза храна, па не е ни чудо дека режим што ги исклучува не може да не функционира. Но, без оглед каква диета сакате да следите, најмудриот гест е прво да одите кај специјалист.
Еве како треба да изгледа дневната диета на Аткинс:
Наутро: 2 јајца, шунка или колбаси со полнет спанаќ
Ужина: сирење од секаков вид и половина авокадо
Ручек: говедско месо на скара или варено со зелена салата во кое можете да додадете неколку маслинки, кромид, оцет и малку маслиново масло
Ужина: 10-12 маслинки во комбинација со кедро сирење
Вечер: лосос како и да сакате подготвен со салата од било кој вид (можете да додадете дури и 7-10 цреши домати) и прелив врз основа на мајонез, лук, павлака.
Оваа ставка е прегледана 33488 пати.