Аткинс, големиот победник во конкуренција за диети - ЦСИД Што има доктор

Збунет околу изборот на диета што треба да се следи во текот на летото? Нема проблем, специјалистите имаат многу јасен одговор: диетата Аткинс (малку јаглени хидрати) и медитеранската диета имаат подобри резултати од традиционалната диета со малку маснотии. Ова е заклучок од најголемата студија на сите времиња, во која се соочија трите диети и имплицитно се однесуваат на нивните ефекти.
Резултатите од истражувањето предизвикаа безброј контроверзии на американскиот континент, со оглед на тоа што фондацијата на д-р Роберт Ц. и Вероника Аткинс (филантропска група наменета за чест на креаторот на познатата диета Аткинс) се приклучи на оваа иницијатива.
Сепак, резултатите се научно докажани, а заклучокот е непобитен: диета со малку хидрати се бори против холестеролот подобро отколку медитеранската и диетата со малку маснотии. Покрај тоа, координаторот на студијата сакаше да ги увери сите дека за време на две години истражување, фондацијата нема голема улога во дизајнирањето на истражувањето или ширењето на резултатите.
Студијата се базираше на експеримент во кој учествуваа 322 волонтери. Во текот на експериментите, тие се хранат, селективно, со храна специфична за трите типа на диети. Никој не примаше нездрава храна, а покрај диетата, сите учествуваа и во програма за вежбање.
После две години, резултатите беа многу очигледни: групата која ја следеше диетата Аткинс изгуби во просек 4,66 кг, онаа што подлежеше на медитеранската диета, 4,53 кг и оние кои следеа диета со малку маснотии. изгубија во просек 2,94 кг.
Најмногу изненадувале резултатите од анализата на холестерол. Иако до сега се веруваше дека диетата со малку јаглени хидрати на долг рок има непожелни ефекти врз холестеролот, најновата студија е во спротивност со оваа изјава.
Стапката на холестерол во телото забележа очигледни подобрувања кај оние кои ја следеле диетата Аткинс: нивото на холестерол опадна за околу 20%. За споредба, нивото на холестерол кај оние кои ја следеле медитеранската диета се намалило за 16%, а во случај на оние кои следеле диета со малку маснотии, за 12%.
Диета Аткинс се заснова на принципот дека луѓето со прекумерна тежина како главен извор на маснотии имаат големи количини јаглехидрати што ги внесуваат. Човечкото тело согорува и калории и јаглехидрати со цел да добие енергија. Сепак, вторите прво се изгорени. Откријте сè за диетата Аткинс овде!