Аткинс - Ризик за црниот дроб - ФОКУС онлајн
Диетата дебелее
На телото му се потребни јаглени хидрати за обработка на маснотиите. Ако никој не му е достапен, маснотиите не се складираат во складиштата, туку го оставаат телото неискористено. Ова е кредо на американскиот кардиолог д-р. Роберт Аткинс. Од оваа претпоставка, тој извлече диета која дозволува неограничени маснотии во секоја форма, односно месо, јајца и сирење. Јаглехидратите, а со тоа и лебот, тестенините, компирите и оризот се строго ограничени.

Ефектот јо-јо е претходно програмиран
Вистина е дека диетата Аткинс е многу погодна за оние кои јадат добро, бидејќи тие можат да се препуштат на она што обично го забрануваат другите диети. Сепак, вишокот на маснотии носи многу ризици: нивото на холестерол се зголемува, производи од деградација од месо и колбаси (пурини) се акумулираат и можат да предизвикаат гихт. Покрај тоа, количината на маснотии го преоптоварува црниот дроб, кој може да стане патолошки зголемен. И одрекувањето од јаглехидрати доведува до недостаток на влакна на долг рок. Цревната флора страда од ова.
„Покрај тоа, методот е неуспешен бидејќи тежината повторно се зголемува по завршувањето на диетата“, додава експертот Андреас Фајфер.