Авокадо - здраво супер овошје од Мексико

Многумина веруваат дека авокадото е премногу богато со маснотии и калории и затоа е лошо за фигурата. Но, нивните маснотии се здрави и дури можат да ви помогнат да изгубите тежина. Од заштитни супстанции против агенси за намалување на рак и холестерол до супстанции за убав тен: Прочитајте овде што друго има во централата од Мексико.

здраво

До Слабеење се чини дека авокадо првично погоден само во ограничена мерка. Бидејќи тропското овошје, кое потекнува од Мексико, обезбедува скоро 140 калории и дванаесет грама чисти растителни масти на 100 грама. На а диета ти би требало авокадо затоа не мора како

Таа е дебел човек авокадо сепак не: ти Пулпа ве одржува сити долго време и обезбедува многу вредни витални материи. Луѓето кои сакаат да изгубат тежина со урамнотежена исхрана не треба да се плашат од авокадо, туку редовно да додаваат помали количини на менито.

Маснотијата од авокадо го намалува холестеролот

Една неодамнешна студија исто така покажува дека и авокадото е премногу висок холестерол може да се спушти. Особено, ЛДЛ холестеролот што циркулира во крвта промовира артериосклероза и е фактор на ризик за срцеви и мозочни удари. Научниците од Државниот универзитет во Пенсилванија истражуваа дали Потрошувачка на авокадо влијае на нивото на холестерол и ако е така, во која насока.

На испитаниците им било дозволено да јадат специјална храна во ограничени количини само пет недели. Сепак, едната група добила и сирење, јајца, месо и путер на оваа диета, додека другата група не јадела претежно без животински масти, туку една на ден авокадо. Третата група ги покри своите потреби со растителни масти како што се Сончогледово масло.

На крајот на студијата, беше откриено дека Нивоа на ЛДЛ паднал: повеќето во групата авокадо, следени од потрошувачите на растително масло и оние на кои им било дозволено да јадат животински масти. Секој што има високо ниво на маснотии во крвта, би било добро да ги замени додатоците од животински леб, како што е путерот, со пире од авокадо. Покрај тоа, растителната маст му помага на телото да искористи витамини.

Сепак, авокадото може да направи многу повеќе:

Витаминска бомба: Авокадото е полно со витамини; Витаминот Д ги зајакнува коските, витаминот Ц му помага на имунитетот и ги штити клетките. Витаминот Е што го содржи им помага на нервите за време на стресот. И провитаминот А е неопходен за здрава кожа и силни коски во телото.

Заштита на очите: Витамин А е итно потребен за снабдување на хранливи материи со очите. Авокадото прави уште повеќе за одржување на видот: исто така го снабдува вредниот растителен пигмент лутеин, кој ја штити мрежницата.

Зајакнување на нервите: Плодот на дрвото авокадо, исто така, обезбедува многу енергија на мозочните клетки. Различни витамини од групата Б ја подобруваат можноста за концентрација и смирување на нервите. Во случај на спор или стрес, земете авокадо на менито - особено навечер: содржи Триптофан, аминокиселина која телото ја претвора во хормон мелатонин. Тоа ќе ве натера да спиете добро.

Одбрана од рак: Експертите откриле дека авокадото го прави тоа Ризик од рак пониски и убиваат клетки на рак. На пример, се вели дека екстракт од овошје работи во третман на рак во устата.

Исто така, редовните спуштаат Потрошувачка на авокадо ризикот од рак на простата кај мажите. Ова го докажаа американски истражувачи.

кожата и косата: Состојките на егзотичната деликатес исто така ве прават здрави - и убави однадвор: пантотенската киселина (витамин Б5) ја обновува површината на кожата, го поддржува заздравувањето на раните, ја прави еластична и ја зајакнува коса.

Авокадото содржи здрава мешавина од витални материи

Причините за овие многу позитивни ефекти се вредните Состојки на авокадото. Тие читаат како состојките за совршен коктел со енергија и витални материи. Покрај Витамини од групата Б. дали се овие на пример:

Незаситени масни киселини: Го намалувате штетното ЛДЛ холестерол и подигнете го корисниот ХДЛ холестерол.

Влакна: 100 грама авокадо содржат нешто помалку од седум грама несварливи влакна што ве исполнуваат и така во контекст на диета Слабеење олесни.

Сложени јаглехидрати ве исполнувате долго време и одржувајте го ниското ниво на шеќер во крвта. Наводното гоење авокадо исто така може да ви помогне да слабеете со ова.

Витамини: Провитамин А, витамин Ц, К и Е фаќаат штетни слободни радикали и ги поддржуваат клетките на организмот во различни функции.

Лецитин: Липидот се смета за храна за нервите.

Минерали и елементи во трагови: Калциум, железо, бакар, манган, калиум, магнезиум и фосфор.

Д-р Срце/тим на експерти

Авокадо мазно и зелено или кафеаво и збрчкано

Ако сакате да купите авокадо, во Германија постојат два главни типа: Фуерте и Хас. Фуерте авокадо имаат скоро мазна и зелена површина. На Варијанта на омраза има кафеава, врзана школка. Како што созрева, кожата станува збрчкана и црна. Двете сорти се разликуваат и по вкус. Фуерте има благ и малку орев вкус, Хас има посилна арома.

Авокадото е исклучително разноврсна и во кујната и во бањата. Погоден е како здраво ширење, во форма на гвакамоле (Авокадо крем со кромид, чили, сок од лимета и домати) како вкусно натопување и за полнење суши, да наведеме само неколку примери. Покрај тоа, маснотиите за коса и лице може да се направат од масни плодови.

Вкусни идеи за рецепти со авокадо

Рецепт за полнето авокадо со лосос

состојки за четири лица:

  • две авокадо
  • Сок од еден лимон
  • чешне лук
  • 250 гр павлака
  • сол
  • Бела пиперка
  • 50 гр гравла
  • смачкана црн пипер
  • копар

подготовка: Измијте ги авокадото, исечете ги на половина и извадете ги камењата. Извадете ја пулпата со лажица и веднаш посипете со сок од лимон. Излупете и исцедете го чешнето лукче. Ситно пире од пулпа, се меша со лук и павлака. Зачинете со сол, бибер и сок од лимон. Исечете го лососот на ситни коцки и внимателно преклопете го. Истурете ја мешавината од авокадо во вреќа за цевки со голема млазница и вбризгувајте ги во половините од авокадо. Бибер и украсете со копар и неколку коцки лосос.

По порција: 314 ккал

рецепт за ладна супа од авокадо и краставица

состојки за четири лица:

  • два краставици
  • зрело авокадо
  • Сок од два вар
  • 150 гр јогурт обезмастено млеко
  • две лажици маслиново масло
  • 400 мл ладна супа од зеленчук
  • Солена пиперка
  • 1/2 црвена и зелена пиперче
  • 40 гр ореви
  • Пиперчиња за гарнир

Подготовка: Излупете краставица, исечете ги на парчиња и ставете во блендер. Излезете ја пулпата од авокадото од кожата, ставете ја во мешалка заедно со сок од лимета, јогурт, маслиново масло и густин. Измешајте сè заедно и зачинете со сол и црн пипер. Оставете да се излади добро за еден до два часа. Исчистете ги пиперките и исецкајте ги на коцки многу ситно. Ореви грубо исечкајте ги и кратко пропржете ги. Посипете ја супата со црвен пипер и ореви и послужете ја украсена со власец.