Азиска риба на пареа со салата од оризова тестенини - рецепт

азиска

Фото: ichkoche.at/Бланка Кефер

  • карактеристики -
  • Главно јадење тип на мени
  • регионот -

    • состојки

    Порции: 4

    За рибите:

    • 4 филети од риба (без кожа, на пример, пастрмка, јаглен, треска)
    • 1 лажиче самбал олек
    • 1 вар (сок или лимон)
    • 5 лажици сос од соја
    • 1 лажица ѓумбир (рендан)
    • 2 лажици масло од сусам

    За облекување:

    • 3 лажици јаворов сируп
    • 5 лажици сос од соја
    • 2 лажици масло од сусам
    • 1 вар (сок)
    • Чили (сецкани, по вкус)
    • 100 мл вода
    • 1 суп.л-патки пченкарен скроб
    • Пипер (груб)

    За салата од ориз:

    • 100 гр оризови тестенини
    • 1 куп нане
    • 1 куп коријандер
    • 100 гр печурки од остриги
    • 2 лажици кикирики (сецкани)
    • 100 гр бебешки лисја од спанаќ
    • 3 стапчиња кромид (исечени на ситни прстени)
    • 1 чешне лук (притиснето)

    Тематски светови

    • Рецепти од Арон Волт
    • Азиски рецепти
    • Риба и морска храна
    • Рецепти од коријандер
    • Нане - рецепти од нане
      • Рецепти за главни курсеви
      • Риба рецепти - слатководна риба
      • Рецепти за салата
      • Азиски рецепти
      • Рецепти за главни курсеви
      • билки и зачини
      • Рецепти за јаглен
      • Рецепти за тестенини
      • Рецепти за вечера
      • Рецепти по работа
    Повеќе

    Спонзорирано од

    подготовка

    1. За Азиска риба на пареа со салата од ориз Прво маринирајте ја рибата со другите состојки околу 1 час, ставете во плех за парење без дупки и варете на пареа на 65 ° C околу 10 минути (или пржете на плех за печење на 170 ° C околу 8 минути).
    2. За облекување тестенини, измешајте ги сите состојки ладно и оставете ги да зовријат еднаш.
    3. Истурете вода што врие над тестенините и оставете ги да се стрмни околу 5 минути. Потоа истурете го.
    4. Исечете ги буковките на парчиња со големина на залак и пржете ги на 4 лажици масло со лук и бел дел од млад кромид. Измешајте со тестенини, спанаќ, нане, зеленчук од кромид и коријандер и зачинете со преливот.
    5. Ставете ја рибата на тестенините и Азиска риба на пареа со салата од ориз служат.

    За помалку или повеќе топлина, едноставно прилагодете ја количината на чили за Азиска риба на пареа со салата од стаклени тестенини да се прилагоди.