Азиски рецепт за супа од говедско месо и зеленчук со малку јаглени хидрати
Супа од говедско и зеленчук во азиски стил
Бидејќи зимата трае подолго отколку што сите сакаме, решивме да направиме уште една супа. Топло и пријатно со многу зеленчук, добро говедско месо, соја сос и многу вкус!
Всушност, тоа требаше да биде супа од говедско месо со малку јаглени хидрати, со тиквички, наместо тестенини со јајца. Но, додека пазарував во супермаркет, се предомислив и си помислив: боранијата е исто така кул.
О да, азиски или не - супата од говедско месо и зеленчук секако не се служи со ориз, ниту со некои азиски тестенини со јајца или стаклени тестенини. Имаме подобри алтернативи од здодевното брашно!
Спонтана трансформација на супа од говедско месо
Всушност, рецептот беше планиран поинаку во целина. Но, јас често се чувствувам така. Инспирација добивам од рецепт или дојдов до еден. Тогаш сè што мислев завршува на списокот за шопинг и тогаш е време да одам на шопинг.
Само во супермаркет, особено во одделот за зеленчук, работите ми се смеат што ги немав на екранот.
Така беше и за мене овој пат. Ги купив сите состојки за супа. И тогаш повторно бесцелно залутав низ Лидл. И откриени свежи боранија. И никне брокула. Потоа органски лимони и кратко потоа месо од супа. Веднаш по пиперките.
Секако, беше разгледан оригиналниот рецепт и имав други работи на ум, но секако дека сакав да се држам до супа.
Но, така се чувствувам често ако одам на шопинг со груб план - што не е често, освен ако не е за видео или две.
Без поим на патот помеѓу полиците
Поголемиот дел од времето шетам низ пазарот со слушалки и аудио книга на ушите и гледам што изгледа добро во моментот. Она што потоа го правам од него е сосема друга работа и обично се одлучува само во кујната и додека се готви.
И да бидам искрено искрен: ова е случај и во многу видеа. Ги ставаме состојките надолу и имаме на ум груб план и рецептот во голема мера се создава во живо пред камерата. Се разбира, тоа работи само со рецепти, каде што можете убаво да жонглирате и да импровизирате. Рецептите за печење се малку почувствителни - ако ви недостига, леб или торта брзо стануваат мрсни, ронливи, суви или нешто друго што никој не го сака.
Среќа што готвам само, останатото е проблем на Врони;)
Искушенија насекаде - и ниту еден грч
Додека талкав низ супермаркет и барав состојки за нашата супа со малку јаглени хидрати, забележав нешто друго (повторно).
Не можете да избегнете трчање покрај закуски, слатки и производи од брашно, како што се тестенини во продавниците. Отпрвин ги избегнував ходниците како ѓаволот избегнуваше света вода - едноставно за да избегнам искушенија.
Денес е поинаку. Може да поминувам покрај полиците полни со чоколадо од Милка, шеќерни лимонади и чипс од компири, целосно неуки или понекогаш дури и со насмевка, па дури и да ги разгледувам работите.
Ништо воопшто не се случува во мене. Во минатото, моите усти се полеваа непожелно. Понекогаш малку се растажував и се прашував дали некое чоколадо може да биде толку лошо?
Брза белешка: не, чоколадо не би било лошо. Секој сега и тогаш, на секои неколку недели. Прво, ве спречува да изгубите тежина и второ, постои ризик старите навики повторно да се расипат. Затоа, повеќе би сакале да го оставиме.
За среќа, се одвикнавме толку многу од сето ова ѓубре што веќе ништо од ова не претставува проблем и можам да одам покрај целиот шеќер и храна за ужинка без импресионирање и да не плачам солза по тестенините.
Понекогаш сум малку горд на тоа.
Нека помине низ чуда
Во „свежо“, кратко време по готвењето, супата беше навистина добра. Реал да се стави во.
Но, направивме повеќе од една порција. Многу повеќе. Мислам дека добивме 8 или 9 порции од толпата, делумно како вечера и делумно како ручек, Врони ја зеде со него говедската супа на работа.
Не јас, затоа што во моментов водам 4-неделен експеримент со ОМАД - „Еден оброк на ден“, ќе следи извештајот.
Назад кон супата. На денот на снимањето, супата беше неверојатно добра и срдечна - но исто така и свежа. Но, во деновите што следеа, така што супата се загреваше неколку пати и убаво се провлекуваше, додаваше лопата со вкус.
Тоа се однесува на многу јадења, без разлика дали се јаглени хидрати или не. Печење, супи и сосови честопати го достигнаа својот врв на вкус следниот ден.
Многу торти и курви, исто така, созреваат повторно неколку часа или преку ноќ за да станат навистина добри.
Затоа, одвојте време - ниско и бавно, па слаба топлина и долги времиња на готвење се добар совет за готвење:) И за многу други ситуации во животот!
Значи, бидејќи рецептот е многу долг, написот ќе биде малку пократок денес, затоа во спротивно ќе заврши тука;)