Курва со урда и афион - десерт од бајките! Лесни рецепти

Торта со урда и афион. Совршена комбинација на трошливо тесто и фино и вкусно полнење.

СОСТОЈКИ:

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:

1. Истурете вода што врие над афионот и оставете ги 30 минути.

2. Подгответе го тестото. Измешајте ги мекиот путер и шеќерот.

3. Додадете го јајцето и промешајте повторно.

4. Комбинирајте го брашното и прашокот за пециво, а потоа постепено вметнете ја смесата и замесете тесто.

5. Подмачкајте ја отстранливата форма со путер или масло, ставете го тестото и дистрибуирајте го, обликувајќи ја границата. Ставете во фрижидер додека не се подготви за полнење.

6. Измешајте ги сирењето и јајцата со блендерот вертикално, додека не добиете хомогена и кремаста композиција.

7. Додадете шеќер, скроб и ванилин шеќер. Добро измешајте ги состојките.

8. Пренесете ги афионските семиња во сито и оставете ги добро да исцедат. Потоа додадете ги во составот на сирење и измешајте со лажица.

9. Истурете го филот врз тестото, распоредете го рамномерно и свртете го обликот малку.

10. Вметнете го калапот во загреана рерна на 180 ° C за 1 час. Направете тест за чепкалки за заби.

Оставете курвата да се излади, а потоа исечете ја и послужете ја со чаша чај со вкус.