Бадем путер здрав без компромиси
Разновиден крем
Дали е здрав путерот од бадеми? Може да се користи на различни начини, но што прави кремот за нашето здравје? Ние ќе ви кажеме што има во сосот!
Бадемите обезбедуваат многу здрави витамини и минерали. Ако сакате да се храните здраво, можете да прогласите дека јаткастите плодови - кои всушност се јадра од камен овошје - се дел од вашето мени со чиста совест. Но, што е со кремот направен од бадем? Дали е здрав путерот од бадеми? Ние ќе ви објасниме и исто така ќе ви кажеме како најдобро да го јадете намазот.
Што е путер од бадем?
Бадемот путер во основа се состои од печени и сецкани бадеми и малку невкусно масло. Се прави разлика помеѓу бело и кафеаво пире. За изработка на белата верзија се користат излупени бадеми, а темната кафеава кожа останува на јадрата, со која потоа се печат и мелат. Исто така, постои разлика во вкусот: темниот путер од бадем е малку похранлив, белиот е почист. Во однос на здравјето, не е важно дали користите бела или кафеава крема. Пирето бадеми можете да ги купите во продавници за здрава храна, органски супермаркети или преку Интернет. Но, колку е здрава бадемовата маса?
Бадем путер: здрав и ефикасен?
Бадемите се добри за организмот, па сосот не може да биде погрешен, нели? Точно! Она што е во бадемите, секако е и во нивната пулпа. И така, путерот од бадем содржи големи количини на витамини Б и Е, многу незаситени масни киселини и минерали железо, бакар, магнезиум и калциум. Пирето е исто така високо ценето поради високата содржина на протеини. Сепак, кремот тежи околу 660 kcal на 100 g, како што покажуваат калориите на путерот од бадеми. Но, до кој степен состојките на путерот од бадеми се здрави за нас?
Ефекти на путерот од бадеми врз здравјето
Конзумирање на путер од бадем во соодветни количини може да придонесе за вашето здравје на многу начини:
- Може да ја подобри густината на коските и да спречи остеопороза.
- Може да го намали ризикот од кардиоваскуларни заболувања.
- Може да има ефект врз нивото на холестерол.
- Може да биде добро за здравјето на цревата.
Патем, 30-60 гр путер од бадем се здрави за намалување на нивото на холестерол.
Како да јадете путер од бадем?
Кремната каша е вистинска сеопфатна и лесна за обработка. Може да се јаде самостојно како намаз или да се користи како вкусна состојка за десерти, падови и сосови. Орев вкус на бадем путер е исто така во добри раце во некои пијалаци. Пастата е особено популарна кај сите оние кои следат веганска диета. Бадемовиот путер, на пример, е основа за рецепти без животински состојки - како што се веганска моцарела или крем од бадеми. Пирето добро работи и како замена за чоколадо без глутен, иако во никој случај не е помалку калорично. Со цел да го задржите ефектот на промовирање на здравјето, треба да се воздржувате кога го славите вкусниот крем од бадеми.
Неколку предлози за тоа како да јадете путер од бадем, можете да најдете на ова видео:
Совети за складирање: Бадемот од бадем може да се чува добро дури и ако теглата е веќе отворена. Депонираното масло на пастата е сосема нормално и е добар знак. Најдобро е да се чуваат затворени тегли со путер од бадем заштитени од светлина на собна температура. Треба да чувате тегли кои веќе се отворени во фрижидер!
Сега знаете дека путерот од бадем е здрав. Кога првпат ќе ја погледнете органската полица, исто така, релативно брзо ќе дознаете дека производот не е многу ефтин. Како алтернатива, имаме рецепт за вас со кој лесно можете сами да направите путер од бадем. Иако ова вклучува малку напор, заштедува многу пари ако се користи често. Дали се прашувате како стои млекото од бадемот? Ние ќе ви кажеме дали и бадемовото млеко е здраво!
Извори на слика: iStock/jarafoti, iStock/bhofack2, iStock/marrakeshh