Бајката за прехранбената индустрија - јадењето во канцеларијата на чилмал е паметно
Прашањето за тоа што е здрава исхрана често се поставува во денешно време, кога многу луѓе се борат со неа. Но, не е лесно да се одговори. Бидејќи исхраната е сè освен лесна и за жал нема универзален возен ред што можете да го следите. И токму тоа нè прави понекогаш луѓето толку луди. Копнееме по јасна патека и конкретни најави за да бидеме сигурни дека не правиме ништо лошо и дека не губиме време. Овој квалитет не ни олеснува да се спротивставиме. Бидејќи скоро на секој агол има нов тренд на храна или диета што ни ветува поздрав начин на живот. Тешко е ако не знаете кому да верувате со многу понуди и трикови за продажба.
Во продолжение ќе ги испробаме прашањата околу здравата исхрана, препораки и стапиците на прехранбената индустрија за момци да одговорите.
Се што сјае не е злато!
Следно ниски хидрати, јаглени хидрати или светиот Супер храна има многу диети или храна кои ветуваат здравје и убавина. Но, ова не секогаш има врска со рамнотежата, бидејќи многу од овие диети се еднострани, долгорочни неупотребливи или не се научно докажани. Така треба Супер храна како што се гоџи бобинки, чиа семе или акаи ве прават тенки и здрави. Некои содржат важни масни киселини и витамини, како што се витамини А и Ц. Други, исто така, содржат минерали што ни се потребни за метаболизам. Затоа се богати со антиоксиданти кои ги заробуваат слободните радикали и ни помагаат да останеме заштитени однатре и убави однадвор. Недостаток на егзотичната супер храна е што храната потекнува од Кина или Јужна Америка, меѓу другите. Во прилог на губење на хранливи материи како резултат на долгите транспортни патишта, ова значи и поголем товар врз животната средина и обично негативно влијание врз општеството во растечките региони.
Меѓутоа, ако ги погледнете локалните растенија, како што се ленено семе или боровинки, добивате споредливи хранливи материи, главно посвежи и за помалку пари од вашата околина. Колковите и копривите полека се враќаат во свеста на луѓето и нудат разновидна алтернатива на странската супер храна.
Дали ќе одлучите да се придружите на некој тренд или не, секако зависи од вас. Егзотичната супер храна е очигледно додаток во вкусот и уживањето и нуди промена во однос на нашите локални плодови.
Сепак, важно е да се обезбеди балансирана исхрана, не само со супер храна, туку и преку растителна сорта. Треба да бидете свесни за алтернативите и не заборавајте дека има неколку стапици за маркетинг таму.
Сè е во врска со основата.
Покрај трендовите за фитнес и храна од списанија или социјални медиуми, постојат институции кои се занимаваат со прашања во врска со здравата, урамнотежена исхрана. Овие вклучуваат иницијативи од Федералното Министерство за храна и земјоделство (БМЕЛ) за здрава исхрана и вежбање, како и неколку независни здруженија кои развија препораки за исхрана засновани на нашите животни стандарди. Германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува разновидна диета заснована на сегашното научно знаење. Секој ден треба да јадете многу овошје и зеленчук, плус многу производи од цели зрна како ориз, леб или тестенини. Покрај млечните производи, треба да се консумираат здрави масти и малку сол. Во врска со оваа препорака, развиени се следниве правила.
10-те правила на ДГЕ:
- Уживајте во разновидноста на храната - колку е поразновидна храната, толку полесно е да се јаде цела храна
- 5 на ден - три порции зеленчук и две порции овошје за многу хранливи материи, влакна и фитохемикалии
- Изберете цели зрна - Ве исполнува подолго и содржи повеќе влакна отколку производи од пченица
- Дополнете го изборот со храна од животинско потекло - Млечни производи дневно, риба еднаш или двапати неделно, колбаси и производи од месо ретко
- Користете масти кои промовираат здравје - идеално растителни масла, маргарин, ореви и масна риба
- Заштедете шеќер и сол - претежно ниско со хранливи материи, непотребни калории и зголемен ризик од кардиоваскуларни заболувања
- Најдобро е да пиете вода - околу 1,5 литри на ден
- Подгответе се нежно - Вкусот и хранливите материи се подобро зачувани со чорба или готвење
- Јадете и уживајте умно - Свесното, бавно јадење промовира ситост и уживање
- Обрнете внимание на вашата тежина и продолжете да се движите - 30-60 минути умерена обука на ден
Овој принцип има за цел да ви помогне да останете здрави преку здрава исхрана и да ги зголемите перформансите и благосостојбата. Значи, постојат правила како овие, превентивна помош против можни болести поврзани со диета и шанса да се постигнат најголеми можни придобивки од диетата.
Упатствата за ДГЕ се засноваат, на пример, на систематско оценување на научната литература и критичка проценка на резултатите. Ова значи дека препораките и публикациите се даваат независно од прехранбената индустрија, која деновиве не се среќава толку често. Бидејќи токму преку рекламирање, маркетинг стратегии и врски, изворите на информации треба да се доведат во прашање и да се проверат сами.
Да се биде здрав или да не биде.
Без оглед дали се земени предвид правилата споменати погоре или други многу ефикасни совети што треба да нè доближат до здравата исхрана на поедноставен начин, сите овие совети звучат разумно и не толку тешко.
Ние сме одговорни за изборот на вистинскиот за нас со скоро бесконечен избор. Но, вистинската работа не е секогаш добра или здрава. И тоа нормално не треба да биде проблем.
Она што е уште полошо е секојдневниот живот, обврските, „да, секогаш сме го правеле тоа на тој начин“ и индолентноста што произлегува понекогаш одвојува време да дејствуваме свесно и во тој случај да јадеме свесно. Ова не значи дека секоја навика е лоша, но дека испрашувањето е дел од тоа и дека не треба да се консумира слепо. Од суштинско значење е да имате добра информативна база и да знаете за што се работи за здрава исхрана
Целта треба да биде да славите долгорочен успех и да развиете чувство за вашето тело на кое можете да му верувате.
Можете да го постигнете ова преку мали, лични цели што самите си ги поставивте и преку интеграција или избор на храна што не одржува здрави или не ви носи ништо добро. Треба само да откриеме кои се тие.