Ballофтиња од тиква со лук, пост или сладок рецепт

Pофтиња од тиква со лук, пост или сладок рецепт е многу лесен, ефтин и вкусен рецепт. Секогаш кога ќе имам можност, со големо задоволство го подготвувам.
Јас обично користам тиквички за овој препарат од 2 причини. 1 е многу кревка и можам да ја користам со кора
2 го најдат на пазарот дури и ако нивната сезона во Романија е скоро завршена. Овој рецепт е многу лесен за подготовка дури и на пост. Јајцето можете да го замените со друга лажица брашно. Како и да е, многу е добро.

Состојки за рецепт за ќофтиња од тиква

2 соодветни тикви
1 или
Пипер
Сол
Неколку жици зелен магдонос
2 чешниња лук
80 гр брашно
Масло за пржење.

Како да го подготвите рецептот за ќофтиња од тиква со лук?

За почеток измијте ги тиквите многу добро, исечете ги главите, па ставете ги на кора со голем ренде. Додадете сол и оставете 15 минути да се отстрани вишокот вода.
Исцедете многу добро, па додадете ги јајцето, биберот, сецканиот магдонос и мелениот лук. По мешањето, додадете брашно. Треба да се добие меко тесто.
Со лажица испржете го составот. Пржете додека не порумени, а потоа свртете и пржете на другата страна.

Тргнете го на кујнска крпа за да го апсорбира преостанатото масло.

Тие се многу добри, ладни или топли, особено со свеж леб и парчиња домати.

Рецептот и сликите и припаѓаат на Дорина Сабау и учествува на натпреварот „Големиот есенски натпревар, со загарантирани награди, без извлекување“. Повеќе рецепти објавени од неа можете да најдете овде.

Просечната оценка дадена од жирито за овој рецепт е 9,50.

Рецепти со inaина Брадеа »Рецепти» meatофтиња од тиква со лук, пост или сладок рецепт