Банат Бранч - Костеиу де Сус - Во домаќинството на тетка Емилија

Повторно ги откриваме вкусовите на јадењата од Банат, пријателите, одбраната храна и интересните приказни, сите заедно. Овој пат ве покануваме во сабота, 11 јули, во Костеиу де Сус, општина Маргина, „Во домаќинството на тетка Емилија“.

Здружението за унапредување и развој на туризмот во округот Тимиќ во соработка со здружението Моја Трансилванија ја продолжува серијата настани за гастрономска култура во западниот регион под наслов „Банат Бранч“.

Со оглед на моменталната состојба, утврдени се неколку правила за усогласеност со анти-КОВИД мерките за тековната година, а бројот на настани е помал. Сите активности ќе се одвиваат надвор. Aе им биде дозволено да се пријават најмногу 50 лица (додека не се појават нови правила).

Вклучена маса ќе се служи на посебни маси за да не се фаворизира формирање на опашката. Масите или ќебињата ќе бидат поставени на соодветно растојание и однапред распоредени.

Оние што подготвуваат бранч ќе носат ракавици и ќе работат надвор, не внатре, во летни кујни. Топла храна ќе се служи во садот за групи од четири до шест лица, семејства или луѓе кои веќе се познаваат. Каде што е можно, настанот ќе има форма на покачување на излетот. Учесниците ќе имаат можност да ги мијат и дезинфицираат рацете.

---