Баобаб - толку здрави се плодовите на волшебното дрво

Во африканската народна медицина, ништо не работи без овошје, кора и лисја од баобаб. За неговите состојки се вели дека имаат лековита моќ против многу болести. Баобаб неодамна беше достапен и во Европа како прашок и масло. Здравствените свесни луѓе го ценат тоа како нова супер храна. Можете да дознаете повеќе за содржината и ефектите на баобаб, како и вкусните рецепти овде.

Падовите во саваната во Африка Дрво Баобаб Само ако е заради импресивната големина: дрвото баобаб, ботанички Adansonia digitata, може да достигне висина поголема од 20 метри, дебелото стебло во форма на шише може да достигне дијаметар од пет метри и повеќе. Во Африка, баобаб е почитуван како чудо од дрво. Сите состојки се обработуваат и се користат кога

Африканската народна медицина користи семиња, овошја, цвеќиња, лисја, кора и корени против следниве болести:

како и тоник за срцето и црниот дроб.

Баобаб е особено богат со антиоксиданти

Анализите на состојките на овошјето од баобаб, семето и нивното масло покажаа што може да биде причина за овој ефект. Според ова, баобаб обезбедува повеќе антиоксиданти од кое било друго познато овошје и зеленчук. Антиоксидансите можат да го намалат воспалението и се верува дека делуваат и против рак. Покрај тоа, тука е и баобаб без глутен, исто така погоден за луѓе кои не можат да толерираат глутен во брашно од житарици.

Состојки и хранливи вредности на баобаб во прав

100 грама баобаб во прав содржат:

Витамин Ц: 290 милиграми
Калциум: 280 милиграми
Фосфор: 150 милиграми
Ironелезо: 2,5 милиграми
Калиум: 2,3 милиграми
Енергија (калориска вредност): 170 килокалории (kcal)
Протеин: 2,6 грама
Маснотии: 0,1 грама
Диететски влакна: околу 44 грама

Покрај тоа, баобаб обезбедува голема количина витамини од групата Б. Во споредба со другите Супер храна Производите на Баобаб постигнуваат особено добри резултати заради нивната висока содржина Антиоксиданси, Ironелезо, калиум и калциум.

Баобаб: алтернатива за вегетаријанци и оние со нетолеранција на лактоза

Поради овие својства Баобаб во прав Служат како додаток на храна за секој кој не јаде месо и затоа или од други причини може да стане дефицитарно на железо. Дури и луѓето кои не можат да толерираат лактоза и затоа прават без млеко, можат да се префрлат на баобаб. На овој начин, тие носат скапоцени работи до своите тела калциум до.

Поради своите здрави состојки, баобаб се смета за вредна храна. Оние кои редовно го интегрираат во нивната исхрана, можат да имаат корист од нејзините многу позитивни ефекти. Бидејќи чудното дрво

Баобаб за убавина и фигура

Една лажичка Баобаб во прав, промешан во јогурт или овошен сок, прави да се чувствувате сити долго време. Влакната што ги содржи ги исполнуваат желудникот и цревата без да дебелеете. Во исто време, баобаб има позитивен ефект врз цревната активност, често загрозувачкиот запек при слабеење може да се избегне.

Баобаб прав најчесто се користи во кујната во оваа земја. Има малку сладок и кисел вкус. Прашокот најдобро треба да се меша во течност. Поради својот овошен вкус, тој е особено погоден за Десерти. Баобаб во прав е исто така здрав врзивно средство за супи и сосови. Значи, тој згуснува течности и делува како Агент за подигање, но не толку силен како квасецот, на пример.

Покрај тоа, овошјето од баобаб и маслото од баобаб се користат и во природната козметика. Производите од баобаб се особено ефикасни за стресна, сува кожа и брчки. Тука делуваат антиоксидансите и лесно апсорбираната Баобаб масло регулирање и измазнување.

Производите од баобаб, како што се правот и маслото, се достапни во некои продавници за органски производи и продавници за здрава храна или во голем избор на трговците на Интернет.

Готвење со баобаб: вкусни рецепти со прашокот на чудото

Смуди со баобаб

1 зрело манго
1 банана
2 лажички баобаб во прав
200 милилитри млеко од овес или бадем

Ставете ги состојките во мешалка и изматете сè. Зачинете по вкус со малку цимет и уживајте.

Супа од баобаб со ѓумбир и лимонска трева

Варете супа од зеленчук од половина литар вода и:

1 кромид
1 куп зелена супа
1 чешне лук
малку свеж ѓумбир и лимонска трева
сол

Сега пире целата работа. На крај, додадете две лажички баобаб во прав. Добро измешајте и оставете го да зоврие кратко. Баобаб ги врзува течностите поради високата содржина на влакна. Украсете со неколку парчиња ѓумбир и лимонска трева.

Баобаб гранола

3 лажици овесна каша
2 лажички баобаб во прав
некои ореви
свежо овошје
1 јогурт или малку бадемово млеко

Измешајте ги состојките заедно. Овој здрав мусли е идеален почеток на денот.

Сос од домати со баобаб

Во малку маслиново масло испарувајте исечен кромид. Додадете конзерва буци домати, зачинете со зрнест зеленчук и свеж лук. Сега промешајте лажица баобаб во прав и оставете го да зоврие накратко - готово. Баобаб го истакнува овошниот вкус на доматот и го врзува сосот. Совршено е со тестенини и ориз или пржено месо и риба.

Леб од баобаб

нешто под 500 грама брашно
20 грама баобаб во прав
20 грама сув квасец
10 грама сол
Ким од ким и коријандер по вкус
добри 300 милилитри топла вода

Измешајте ги сите состојки со додатокот за месење во процесорот за храна. Оставете го да одмори половина час додека тестото малку не нарасне. Обликувајте леб и печете на 250 степени околу еден час.

Сок од баобаб

Измешајте три лажици овошен прав од баобаб во еден литар вода и засладете со мед по вкус. Пијте сок од баобаб во текот на денот. Особено во сезоната на настинка и грип, ова е зајакнувачки лек за вашиот имунолошки систем.

Дрвото моринга се смета за нутриционистичко чудо. Зошто нејзините растителни делови се особено погодни за вегетаријанци и луѓе со прекумерна тежина.

Семето на растението во Јужна Америка со право се смета за повеќе суперхрана.

Гранулите се особено популарни кај вегетаријанците. Но, сите други имаат корист и од здравите состојки во киноата! повеќе.