Барови, гелови и ко Правилна исхрана за натпревари
Есенскиот маратон е веднаш зад аголот. Многу тркачи се прашуваат за што е вистинската храна кога сте надвор и околу. Баровите и гелите се рекламираат како „концентрирана храна“ што треба да им помогне да постигнат нови височини. Но, што стои зад ветувањето? Ние одговараме на најважните прашања.
Кои се разликите во спортски шипки или шипки од чоколадо?
Спортски бар чини скоро четири пати повеќе отколку чоколадна плочка од супермаркет. Но, што може да направи спортски бар што ја оправдува оваа разлика во цената? Двете решетки обезбедуваат брза енергија преку јаглехидрати. Спортската лента, сепак, содржи малку маснотии и малку влакна. Ова значи дека спортската лента може да се користи подобро отколку чоколадната лента под стрес.
Кога е погодна спортска лента, кога гел, кога гел чип?
Разликата помеѓу спортска лента, гел и гел чип лежи во достапноста на енергија со текот на времето. Една лента обезбедува енергија во рок од 30 минути. Затоа, еден бар е идеален непосредно пред или за време на натпреварот, ако има уште најмалку 60 минути да се заврши. Енергијата на гелот е достапна многу побрзо - ги достигнува мускулите во рок од десет минути. Затоа, гелови многу побрзо добиваат спортист „од дупката“ во конкуренција. Гелите се земаат со малку течност и помалку го оптеретуваат стомакот отколку спортските шипки затоа што прво треба да се расипат. Само гелот чип работи побрзо од гелот, тој се чува во устата во вреќичките на образите и полека се раствора. Енергијата на гел чип се апсорбира директно преку мукозните мембрани на усната шуплина и затоа е веднаш достапна без да се оптоварува стомакот. Гелот чипот е идеален како резерва во последен момент.
А што е со бананите?
Потребни се два часа за да може да се добие енергија од банана. Затоа, ретко има смисла да се консумираат банани за време на натпревар. Бананите имаат тенденција да ја поддржуваат регенерацијата.
Што треба да размислите кога купувате спортски шипки и гелови?
Спортските шипки или гелови не треба да содржат само јаглехидрати, туку и некои протеини, така што телото може подобро да ги апсорбира јаглехидратите. Покрај тоа, содржината на протеини ги штити мускулите. Особено аминокиселините со разгранет ланец (градежни блокови на протеини) се многу ефикасни во гелот, бидејќи тие исто така имаат ефект на подобрување на перформансите. Покрај тоа, спортски бар треба да биде пријателски на стомакот и лесен за варење. Шипките од сурутка се особено kindубезни кон стомакот. Спортските шипки со ореви се помалку соодветни, бидејќи на телото му требаат три до пет часа за да ги свари.
Кога се користат протеински шипки?
Протеинска лента содржи значително помалку јаглехидрати од вообичаената спортска лента и затоа не треба да се користи во конкуренција. Протеински шипки со малку јаглени хидрати се соодветни пред тренингот за метаболизам на маснотиите или пред тренингот за јачина. Протеински шипки со малку јаглени хидрати се исто така погодни како закуска кога сакате да изгубите тежина. Сепак, мора внимателно да ги разгледате протеинските шипки, бидејќи многу решетки што се нарекуваат „протеински шипки“ често содржат и огромни количини јаглехидрати и со тоа го попречуваат метаболизмот на мастите, како и слабеењето. Добра протеинска лента треба да содржи не повеќе од 10 до 20 проценти јаглехидрати.
Кои се придобивките од адитивите како што се кофеин, родиола, гуарана или таурин?
Кофеинот ја зголемува будноста во конкуренција и затоа ги подобрува перформансите. Не беше за ништо што кофеинот беше на списокот на допинг до 2004 година. Кофеинот сега е легален и може да се земе во конкуренција. Повеќето гелови содржат доволна количина на кофеин (од 20 до 30 милиграми). Родиола и гуарана се исто така растителни екстракти: Истражувањата покажаа дека овие два адитиви исто така ја зголемуваат концентрацијата и перформансите. За овој ефект ви требаат или 200 милиграми родиола и/или 100 до 200 милиграми екстракт од гуарана. Тауринот често се користи за зајакнување на метаболизмот на мастите. Истражувањата покажуваат дека кога 1,5 грама таурин се зема за време на вежбање, согорувањето на маснотиите е подобро за 15 проценти. Дали тауринот навистина ги зголемува перформансите, сè уште е предмет на спор.